Tiêu thụ ngũ cốc thế giới trong niên vụ 2021/22 dự báo sẽ tăng 1,7% lên 2.810 triệu tấn, trong khi dự trữ cuối vụ ngũ cốc thế giới được dự báo sẽ giảm 0,9% so với mức đầu vụ. Theo FAO, tỷ lệ dự trữ - tiêu thụ ở mức 28,6% vẫn cho thấy nguồn cung ngũ cốc ở mức thoải mái.
FAO dự báo thương mại ngũ cốc toàn cầu trong niên vụ 2021/22 sẽ tăng 0,7% lên 480 triệu tấn, với mức tăng 2,2% trong thương mại lúa mì thế giới sẽ bù đắp cho sự suy giảm có khả năng xảy ra trong thương mại ngũ cốc thô thế giới.
Xung đột và hạn hán đang làm trầm trọng thêm tình trạng mất an ninh lương thực ở một số nơi trên thế giới, đặc biệt là ở Đông và Tây Phi. Một số quốc gia cần hỗ trợ từ bên ngoài về lương thực là: Apganistan, Bangladet, Burkina Faso, Burundi, Camerun, Cộng hòa Trung Phi, Chad, Congo, Triều Tiên,...
Dự báo sản lượng năm 2022 tăng 2,0% ở các nước phát triển nhưng giảm nhẹ 0,1% ở các nước đang phát triển. Đối với các nước có thu nhập thấp thâm hụt lương thực, mức giảm dự kiến sẽ là 2,4%, do dự kiến sẽ giảm đáng kể ở khu vực Cận Đông và Đông Phi.
Mai Chi