Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay đồng loạt giảm nhẹ 300 đồng/kg tại các địa phương trồng cà phê trọng điểm. Hiện giá thu mua cà phê dao động trong khoảng 66.200 - 66.900 đồng/kg. Trong đó, thương lái tại tỉnh Đắk Lắk hiện thu mua cà phê với giá 66.900 đồng/kg, cao nhất cả nước. Ngược lại, tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê chỉ ở mức 66.200 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê trên thị trường thế giới cũng đã giảm xuống. Cụ thể, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2023 trên sàn ICE Futures Europe giảm 0,92% (tương đương 26 USD), về mức 2.807 USD/tấn. Giá cà phê Arabica giao tháng 7/2023 trên sàn ICE Futures US giảm 4,03% (tương đương 7,45 US cent), về mức 177,45 US cent/pound.
Nguồn cung cà phê Robusta trên toàn cầu hiện được dự báo sẽ giảm đáng kể trong thời gian tới do sản lượng suy giảm tại những nước trồng cà phê lớn. Cụ thể, tại Việt Nam, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) hiện dự báo sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2022 - 2023 sẽ rơi xuống mức thấp nhất trong 4 năm trở lại đây. Nguyên nhân một phần do diện tích trồng cà phê bị thu hẹp khi nông dân chuyển sang trông các loại cà phê khác có lợi nhuận cao hơn như bơ, sầu riêng, chanh dây...
Việc chuyển đổi cây trồng cũng là nguyên nhân khiến sản lượng cà phê của Indonesia dự kiến giảm trong năm nay. Hiệp hội các nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê Indonesia (AEKI) dự báo sản lượng cà phê trong niên vụ này của Indonesia sẽ chỉ đạt 9,6 triệu bao, giảm tới 20% so với niên vụ trước. Nông dân Indonesia đang có xu hướng chuyển đổi sang trồng cây cọ dầu.
Tại Brazil, sản lượng cà phê Robusta của nước này trong niên vụ 2023 - 2024 được USDA dự báo sẽ chỉ đạt 21,7 triệu bao, giảm 5% so với niên vụ 2022 - 2023, nguyên nhân chủ yếu do lượng mưa thấp khiến năng suất giảm.
Các nhà phân tích cũng cảnh báo hiện tượng thời tiết El Nino diễn ra vào cuối năm nay có thể làm xáo trộn các đợt mưa và khiến nhiệt độ tăng cao, ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động canh tác cà phê Robusta nói riêng và các loại cây trồng khác nói chung.
Theo Tạp chí Công thương
