Giá cà phê cập nhật lúc 06:45:02 ngày 30/5/2026 theo trang giacaphe.com, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng mạnh 1.400 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 88.600 – 89.200 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới đồng loạt quay đầu giảm trên hai sàn giao dịch lớn. Tại London,cà phê robusta kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 78 USD/tấn, xuống 3.476 USD/tấn. Trên sàn New York, cà phê arabica giao tháng 7/2026 giảm 8,65 cent/lb, còn 265,60 cent/lb. Các kỳ hạn xa hơn cũng ghi nhận mức giảm từ 2 - 3%.
 |
| Giá cà phê hôm nay 30/5/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng vọt 1.400 đồng/kg, giá thế giới hạ nhiệt |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên 30/5 cho thấy, giá cà phê đồng loạt tăng mạnh 1.400 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 88.600 – 89.200 đồng/kg.
Cụ thể, sau điều chỉnh tăng, giá thu mua cà phê tại Đắk Nông (cũ) tăng lên mức 89.200 đồng/kg, tiếp tục giữ vị trí cao nhất khu vực. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được giao dịch ở mức 89.100 đồng/kg. Trong khi Lâm Đồng thu mua ở mức 88.600 đồng/kg.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 30/5/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Giá cà phê thế giới đồng loạt quay đầu giảm trên hai sàn giao dịch lớn trong phiên gần nhất. Trên sàn London, giá cà phê robusta giảm trở lại tại các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 78 USD/tấn (- 2,19%), về mức mức 3.476 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 68 USD/tấn (- 1,99%), xuống mức 3.347 USD/tấn; hợp đồng tháng 12/2026 giảm 6 USD/tấn (- 1,98%), về mức 3.272 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 30/05/2026 lúc 06:45:02 |
Cùng chiều giảm, trên sàn New York, giá cà phê arabica quay đầu giảm tại các hợp đồng giao hàng. Theo đó, hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 8.65 cent/lb (- 3,15%), xuống 265.60 cent/lb; kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 8 cent/lb (- 3%), về mức 258.70 cent/lb; còn hợp đồng tháng 12/2026 giảm 7.70 cent/lb (- 2,97%), xuống mức 251.20 cent/lb.
 |
| Cập nhật: 30/05/2026 lúc 06:45:02 |
Giá cà phê thế giới đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi thị trường cùng lúc chịu tác động từ tâm lý găm hàng tại Việt Nam, xuất khẩu suy giảm ở Colombia và tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil, đã đẩy giá cà phê lên mức cao nhất trong hai tuần qua, gây nỗi lo thiếu hụt nguồn cung ngắn hạn trên thị trường toàn cầu.
Tại Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, nông dân tiếp tục hạn chế bán ra với kỳ vọng giá còn tăng thêm trong bối cảnh nguồn cung nội địa không còn dồi dào như đầu vụ. Động thái giữ hàng khiến thị trường robusta thêm căng thẳng, nhất là khi các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn thận trọng quan sát diễn biến mùa vụ tại Indonesia và Brazil trước khi đẩy mạnh thu mua.
Ở phân khúc arabica, áp lực nguồn cung cũng chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi xuất khẩu của Colombia suy giảm. Là nhà sản xuất arabica lớn thứ hai thế giới, bất kỳ biến động nào từ Colombia đều tác động trực tiếp tới cán cân cung – cầu toàn cầu, đặc biệt trong bối cảnh lượng tồn kho tại nhiều sàn giao dịch quốc tế vẫn ở mức thấp.
Trong khi đó, Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang bước vào vụ thu hoạch mới nhưng tiến độ chậm hơn thường lệ do mưa kéo dài. Theo Safras & Mercado, tính đến ngày 27/5, tiến độ thu hoạch niên vụ 2026 - 2027 mới đạt 16%, thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm. Không chỉ thời tiết bất lợi, tình trạng quả chín muộn cũng khiến nông dân phải kéo dài thời gian thu hoạch để bảo đảm chất lượng.
Dù nguồn cung từ Brazil được kỳ vọng sẽ cải thiện trong thời gian tới, thị trường cà phê toàn cầu nhiều khả năng vẫn tiếp tục biến động mạnh trong ngắn hạn khi các yếu tố thời tiết và tâm lý giữ hàng chưa có dấu hiệu sớm chấm dứt.
