Giá cà phê cập nhật lúc 06:35:01 ngày 19/1/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên,giá cà phê duy trì ổn định so với cùng thời điểm sáng qua. Kết thúc tuần qua, giá cà phê tăng 1.100 – 1.500 đồng/kg so với tuần trước, hiện đang được giao dịch ở mức 98.300 – 99.300 đồng/kg.
Đóng cửa phiên cuối tuần trước, giá cà phê thế giới trái chiều. Cụ thể, trên sàn London, giárobusta với hợp đồng tháng 1/2026 giảm xuống 4.195 USD/tấn; tuy nhiên, kỳ hạn tháng 5/2026 tăng nhẹ lên 3.925 USD/tấn. Trên sàn New York, giá arabica kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 2,80 cent/Ib.
 |
| Giá cà phê hôm nay 19/1/2026: Kết thúc tuần qua, giá cà phê Tây Nguyên tăng 1.100 – 1.500 đồng/kg |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát trong sáng 19/1 cho thấy, giá cà phê duy trì ổn định so với cùng thời điểm sáng qua. Kết thúc tuần qua, giá cà phê tăng 1.100 – 1.500 đồng/kg so với tuần trước, hiện đang được giao dịch ở mức 98.300 – 99.300 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) tăng 1.500 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mức cao nhất khu vực là 99.300 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cũng tăng 1.500 đồng/kg trong tuần qua, hiện cùng giao dịch ở mức 99.000 đồng. Riêng Lâm Đồng tăng 1.100 đồng/kg, lên 98.300 đồng/kg – ghi nhận là địa phương tiếp tục có giá thấp nhất khu vực.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 19/1/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Trên sàn London, giá cà phê robusta đóng cửa phiên cuối tuần trước trái chiều tại các kỳ giao hàng. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 1/2026 giảm 8 USD/tấn (- 0,18%), xuống mức 4.195 USD/tấn; kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 3 USD/tấn (- 0,06%), xuống mức 4.000 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 2 USD/tấn (+ 0,05%), lên mức 3.925 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 19/01/2026 lúc 06:35:01 |
Đóng cửa phiên cuối tuần trước, trên sàn New York, giá cà phê arabica giảm nhẹ tại các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, tại kỳ tháng 3/2026 giảm 2.80 cent/Ib (- 0,77%), xuống mức 355.30 cent/Ib; kỳ tháng 5/2026 giảm 2.90 cent/Ib (- 0,84%), xuống 337.50 cent/Ib; kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 2.80 cent/Ib (- 0,83%), xuống mức 331.35 cent/Ib;...
 |
| Cập nhật: 19/01/2026 lúc 06:35:01 |
Theo Reuters, hoạt động giao dịch cà phê tại Việt Nam tiếp tục rơi vào trạng thái trầm lắng trong tuần qua không chỉ vì yếu tố mùa vụ mà còn thể hiện tâm lý giằng co giữa các chủ thể trong chuỗi cung ứng. Nguồn cung thực tế trên thị trường vẫn hạn chế khi nông dân chủ động “ghìm hàng”, chưa muốn bán ra ở vùng giá hiện tại, trong bối cảnh các tín hiệu từ thị trường quốc tế còn thiếu sự đồng thuận.
Theo các thương nhân, quá trình chốt hợp đồng diễn ra chậm chạp do khoảng cách kỳ vọng giá giữa nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu vẫn khá lớn. Khi bước vào cao điểm thu hoạch, các nhà xuất khẩu có xu hướng gây sức ép giảm giá nhằm tối ưu chi phí đầu vào, trong khi người trồng cà phê lại lựa chọn giữ hàng, chờ đợi mức giá tốt hơn hoặc diễn biến rõ ràng hơn từ sàn London. Thực tế này khiến thanh khoản thị trường bị “đóng băng cục bộ”, dù nhu cầu giao hàng vẫn tồn tại.
Mức trừ lùi đối với cà phê robusta loại 2, tỷ lệ đen vỡ 5%, đang dao động 135–165 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 3 trên sàn London, cho thấy các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn thận trọng, tránh đẩy giá mua lên trong bối cảnh rủi ro biến động còn cao.
Tại Indonesia, giá cà phê robusta Sumatra nhìn chung ổn định, song thời tiết bất lợi đang phủ bóng lên triển vọng nguồn cung. Mưa kéo dài khiến tỷ lệ rụng quả tăng cao, làm dấy lên lo ngại sản lượng vụ chính tháng 8 có thể giảm tới 30%. Yếu tố này được xem là “ẩn số” có thể tác động mạnh đến cán cân cung – cầu khu vực trong các tháng tới.
Ở góc độ dài hạn, theo Tân Hoa Xã, việc cà phê ngày càng chuyển dịch từ sản phẩm tiêu dùng mang tính phong cách sống sang một ngành công nghiệp quy mô lớn đang mở ra không gian hợp tác mới tại các cửa khẩu Trung Quốc – Việt Nam. Theo đó, dù thị trường ngắn hạn còn chậm nhịp, triển vọng trung và dài hạn của cà phê khu vực vẫn gắn chặt với xu hướng mở rộng chuỗi giá trị và thương mại xuyên biên giới.
