Chủ nhật 19/07/2026 16:21
Hotline: 024.355.63.010
Thương hiệu

Dimsum Đại Hưng - Tinh hoa ẩm thực Hong Kong giữa lòng thủ đô Hà Nội

21/12/2020 15:58
Truyền cảm hứng từ những món ăn truyền thống của người Trung Hoa, Dimsum Đại Hưng là điểm đến dành cho thực khách yêu thích hương vị Á Đông nói chung và ẩm thực Hong Kong nói riêng.

Dimsum Đại Hưng là điểm đến dành cho thực khách yêu thích hương vị Á Đông nói chung và ẩm thực Hong Kong nói riêng

Dimsum Đại Hưng là điểm đến dành cho thực khách yêu thích hương vị Á Đông nói chung và ẩm thực Hong Kong nói riêng.

Cầu kì, lâu đời và đa dạng là ba tính chất nổi bật của ẩm thực Trung Hoa và Dimsum đều có đủ cả ba tính chất ấy. Sự tinh tế của hương vị và sự cầu kỳ trong cách làm món ăn này khiến cho Dimsum là món ăn được người Trung Hoa yêu thích nhất. Hiện nay thì món Dimsum nổi tiếng khắp thế giới trong đó có Việt Nam, là món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Hiện nay, nhiều doanh nghiệp trên thế giới đều đã thành công và có xuất phát điềm là ngành hàng bán lẻ. Đại Hưng tiền thân là cơ sở sản xuất nhỏ phục vụ khách hàng lẻ, một số nhà hàng và gia công cho các đơn vị khác. Sau hơn 10 năm tích lũy khá nhiều kinh nghiệm, thương hiệu Đại Hưng đã ra đời.

Ở mảng thương mại, với hệ thống nhà hàng DimSum Đại Hưng làm điểm nhấn để bùng nổ các chuỗi kinh doanh buôn bán ẩm thực các loại.
Ở mảng thương mại, với hệ thống nhà hàng DimSum Đại Hưng làm điểm nhấn để bùng nổ các chuỗi kinh doanh buôn bán ẩm thực các loại.

Việc thành lập công ty, xây dựng xưởng sản xuất đã đánh dấu một bước ngoặc lớn đưa thương hiệu Đại Hưng ra thị trường và được đón nhận.Từ đó, Đại Hưng đã và đang ngày một phát triển rộng khắp với một hoạch định về xây dựng chuỗi nhượng quyền và phát triển hệ thống nhà máy. Công ty thực phẩm Đại Hưng với 3 thế mạnh chiến lược: Ở mảng sản xuất, Đại Hưng tập trung vào: DimSum, bánh Trung Thu, bánh khác. Ở mảng thương mại, với hệ thống nhà hàng DimSum Đại Hưng làm điểm nhấn để bùng nổ các chuỗi kinh doanh buôn bán ẩm thực các loại. Đồng thời, Đại Hưng cũng là chuyên gia của mảng tư vấn thiết kế bếp và nhà hàng.

Đại Hưng là một loại hình ẩm thực dùng để điểm tâm là những món ăn nhẹ. Món ăn này có truyền thống văn hóa lâu đời từ thập niên 1960 của ẩm thực Trung Hoa. Đại Hưng, một thương hiệu về về thực phẩm chất lượng cao tại Việt Nam. Với phương châm cam kết 100% nguồn gốc và chất lượng, Đại Hưng đang dần khẳng định được ưu thế và uy tín trên toàn quốc.

Dimsum hàng ngày được sản xuất tại xưởng Dimsum Đại Hưng  hơn 400m2  đạt chứng nhận VSATTP, đạt chuẩn HACCP
Dimsum hàng ngày được sản xuất tại xưởng Dimsum Đại Hưng hơn 400m2 đạt chứng nhận VSATTP, đạt chuẩn HACCP.

Với triết lý “Ngon hơn, tươi hơn, trực tiếp đến từ xưởng” Đại Hưng đã mang đến sự trải nghiệm chuẩn vị cho mô hình ẩm thực độc đáo. Khẳng định thương hiệu từ 5 tiêu chuẩn: Thứ nhất, chuẩn toàn cầu. Thứ hai, sản phẩm chất lượng cao. Thứ ba, ngon tươi chuẩn vị. Thứ tư, xưởng sản xuất được chứng nhận HACCP. Thứ năm, 100% cam kết nguồn gốc và chất lượng mô hình từ nhà hàng đến siêu thị và xưởng sản xuất như một lời cam kết về độ ngon, tươi và chất lượng nhất dành cho thực khách.

Ở mảng thương mại, với hệ thống nhà hàng DimSum Đại Hưng làm điểm nhấn để bùng nổ các chuỗi kinh doanh buôn bán ẩm thực các loại. Đồng thời, Đại Hưng cũng là chuyên gia của mảng tư vấn thiết kế bếp và nhà hàng.

CEO Trịnh Thị Thanh Dung – Giám đốc Dimsum Đại Hưng (bên phải)
Bà Trịnh Thị Thanh Dung – Giám đốc Công ty TNHN đầu tư thực phẩm quốc tế Đại Hưng (Áo trắng)

Bà Trịnh Thị Thanh Dung – Giám đốc Công ty TNHN đầu tư thực phẩm quốc tế Đại Hưng chia sẻ: Đến với ngành ẩm thực từ đam mê, tôi đã không ngừng tìm tòi đổi mới và sáng tạo từ ẩm thực truyền thống để phát minh giá trị về văn hóa trong ẩm thực của người Việt Nam Việc lựa chọn ẩm là ngành nghề chính với tên gọi Đại Hưng mang nhiều hàm ý về tính gắn kết một món giàu truyền thống văn hóa - dành cho người Việt. Bên cạnh đó, trong từng sản phẩm của Đại Hưng là những kết tinh đong đầy từ những bàn tay nghệ nhân hàng đầu và bậc thầy. Đại Hưng đã góp tiếng nói quan trọng vào trong lịch sử ẩm thực Việt Nam từ món điểm tâm – một nét văn hóa không thể thiếu.

Dimsum Đại Hưng luôn không ngừng cải tiến, nỗ lực để trở thành thương hiệu Dimsum nổi tiếng hàng đầu Việt Nam vươn mình ra tầm Quốc tế.

Đặc biệt, không chỉ nỗ lực trong lĩnh vực kinh doanh, Đại Hưng còn luôn quan tâm đến các công tác phúc hội xã hội, chia sẻ cùng với chính quyền địa phương giúp đỡ các hoàn cảnh chính sách, những mảnh đời bất hạnh, tạo công ăn việc làm cho hàng trăm người lao động có công ăn việc làm ổn định.

Dimsum Đại Hưng

Trụ sở chính: Số 114 Phố Thanh Lân, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội

Siêu Thị Dimsum Đại Hưng: 416 Xã Đàn – Hà Nội

Xưởng sản xuất: 114 Thanh Lân, Thanh Trì – Hà Nội

Hotline: 094.532.66.88

Website: http://dimsumdaihung.vn

Email: [email protected]

Hoàng Thu

Bài liên quan
Tin bài khác
Đông trùng hạ thảo Phúc An: Hành trình kiến tạo thương hiệu chăm sóc sức khỏe từ thiên nhiên

Đông trùng hạ thảo Phúc An: Hành trình kiến tạo thương hiệu chăm sóc sức khỏe từ thiên nhiên

Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều áp lực từ công việc và môi trường, nhu cầu chăm sóc sức khỏe chủ động ngày càng trở thành ưu tiên của nhiều gia đình. Từ giá trị của dược liệu quý đông trùng hạ thảo, Công ty Cổ phần Dược liệu Đông trùng hạ thảo Phúc An đã nghiên cứu và phát triển dòng Trà Dưỡng nhan Đông trùng hạ thảo– An Lục Vị, kết hợp hài hòa giữa đông trùng hạ thảo và các thảo dược thiên nhiên, mang đến thức uống thanh mát, tiện lợi, góp phần nâng cao sức khỏe mỗi ngày.
Từ tiềm năng đến thương hiệu: Tuyên Quang xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng để cạnh tranh quốc tế

Từ tiềm năng đến thương hiệu: Tuyên Quang xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng để cạnh tranh quốc tế

Một địa phương có thể sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh, di sản văn hóa hay cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, nhưng nếu thiếu những sản phẩm du lịch có bản sắc và khả năng kết nối thị trường thì lợi thế ấy vẫn chỉ dừng lại ở tiềm năng. Sau khi hợp nhất tỉnh, Tuyên Quang đang đứng trước cơ hội lớn để tái định vị thương hiệu điểm đến, xây dựng các sản phẩm du lịch đặc trưng có sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế, với doanh nghiệp giữ vai trò trung tâm trong chuỗi giá trị phát triển.
Vững vàng trước biến động, VPBank duy trì tăng trưởng mạnh mẽ nửa đầu năm 2026

Vững vàng trước biến động, VPBank duy trì tăng trưởng mạnh mẽ nửa đầu năm 2026

Vượt qua những biến động vĩ mô và áp lực từ thị trường trong nửa đầu năm 2026, VPBank giữ đà tăng trưởng mạnh mẽ về cả tín dụng và huy động, lập kỷ lục về lợi nhuận, với tổng tài sản đến cuối quý II vượt 1,5 triệu tỷ đồng, củng cố vị thế trong nhóm ngân hàng tư nhân hàng đầu và đóng góp tích cực cho tăng trưởng kinh tế.
VinFast VF 2: Xe gọn, chi phí nhẹ, người trẻ lần đầu mua ô tô tự tin xuống tiền

VinFast VF 2: Xe gọn, chi phí nhẹ, người trẻ lần đầu mua ô tô tự tin xuống tiền

Từ chỗ lo ngại chi phí sử dụng và áp lực cầm lái, nhiều người trẻ đang mạnh dạn chuyển từ xe máy lên ô tô nhờ sự xuất hiện của VinFast VF 2. Với mức giá thực tế chỉ từ 100 triệu đồng cùng thiết kế nhỏ gọn, mẫu minicar này đã mở ra cơ hội sở hữu xe bốn bánh cho nhóm khách hàng mua ô tô lần đầu.
Lào Cai ra mắt bộ nhận diện du lịch mới, định vị thương hiệu điểm đến hội tụ sắc màu Tây Bắc

Lào Cai ra mắt bộ nhận diện du lịch mới, định vị thương hiệu điểm đến hội tụ sắc màu Tây Bắc

Lào Cai chính thức công bố bộ nhận diện du lịch mới với biểu tượng Fansipan, ruộng bậc thang và slogan mới, hướng tới nâng tầm thương hiệu điểm đến.
Muối Hòn Khói: Vựa muối thủ công trở thành lợi thế đặc trưng bứt phá kinh tế biển

Muối Hòn Khói: Vựa muối thủ công trở thành lợi thế đặc trưng bứt phá kinh tế biển

Từ diện tích khoảng 400 ha, trong 6 tháng đầu năm 2026, toàn địa phương có 494 hộ diêm dân đã chế biến thành công 1.180 tấn muối (bao gồm 950 tấn muối tinh và 230 tấn muối I-ốt). Nâng cao chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu bền vững.
VinFuture và hành trình kết nối trí tuệ toàn cầu với những bài toán phát triển của Việt Nam

VinFuture và hành trình kết nối trí tuệ toàn cầu với những bài toán phát triển của Việt Nam

Sau hơn 5 năm hoạt động, dấu ấn của VinFuture không chỉ được đo bằng những giải thưởng đã trao, mà còn bằng những kết nối khoa học đang tiếp tục tạo ra giá trị mới cho Việt Nam. Từ các sự kiện khoa học, tọa đàm chuyên sâu, hoạt động kết nối và chương trình diễn thuyết truyền cảm hứng, nhiều nhà khoa học hàng đầu thế giới đã không chỉ đến Việt Nam để chia sẻ tri thức, mà còn tiếp tục đồng hành trong các dự án nghiên cứu, cố vấn khoa học, đào tạo nhân lực và tìm kiếm giải pháp cho những bài toán cụ thể của đất nước.
Bảo tồn chim yến, nền tảng phát triển bền vững thương hiệu Yến sào Khánh Hòa

Bảo tồn chim yến, nền tảng phát triển bền vững thương hiệu Yến sào Khánh Hòa

Nạn săn bắt chim Yến diễn biến rất phức tạp, phát hiện nhiều vụ việc làm giả thương hiệu Yến sào Khánh Hoà. Hội Thảo cung cấp cơ sở pháp lý, khoa học và thực tiễn, tập trung giải pháp bảo tồn chim yến, bảo vệ thương hiệu Yến sào Khánh Hòa trước nạn săn bắt và hàng giả.
“VPBank tới rồi, mở ‘lời’ ngay thôi” đến Tây Đô: Đi siêu thị mở thẻ, ghé bến Ninh Kiều xem concert

“VPBank tới rồi, mở ‘lời’ ngay thôi” đến Tây Đô: Đi siêu thị mở thẻ, ghé bến Ninh Kiều xem concert

Chuỗi sự kiện “VPBank tới rồi, mở ‘lời’ ngay thôi” tạo ấn tượng mạnh với người dân Tây Đô khi kết hợp loạt trải nghiệm tài chính toàn diện, thiết thực cùng những hoạt động giải trí độc đáo lần đầu xuất hiện như trải nghiệm xe buýt 2 tầng tham quan vẻ đẹp thành phố hay đêm nhạc “VPBank Live the Vibe - Move Together”.
Sun Group ra mắt Sun Signature: Kiến tạo hệ sinh thái đặc quyền chưa từng có trên một nền tảng duy nhất

Sun Group ra mắt Sun Signature: Kiến tạo hệ sinh thái đặc quyền chưa từng có trên một nền tảng duy nhất

Tối 14/7, tại Ballroom Ascott Tây Hồ Hà Nội, Sun Group chính thức ra mắt Sun Signature - chương trình khách hàng thân thiết kết nối toàn bộ hệ sinh thái của Tập đoàn trên một nền tảng duy nhất. Được phát triển cùng Amadeus, Visa và Ngân hàng TMCP Quốc Dân (NCB), Sun Signature mở ra một mô hình khách hàng thân thiết chất lượng, đẳng cấp và khác biệt.
Vietnam Airlines nhận Huân chương Lao động hạng Ba vì phát triển bền vững

Vietnam Airlines nhận Huân chương Lao động hạng Ba vì phát triển bền vững

Những kết quả về phát triển bền vững, bình đẳng giới và trách nhiệm xã hội của Vietnam Airlines giai đoạn 2023-2025 đã được Nhà nước ghi nhận thông qua Lễ trao Huân chương Lao động hạng Ba cùng Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ.
Giải mã VinFast Amio S: Xe máy điện trang bị bàn đạp, không cần bằng lái, giá chỉ hơn 11 triệu đồng

Giải mã VinFast Amio S: Xe máy điện trang bị bàn đạp, không cần bằng lái, giá chỉ hơn 11 triệu đồng

Không cần bằng lái, được trang bị bàn đạp và giới hạn tốc độ ở mức vừa phải, VinFast Amio S là giải pháp di chuyển linh hoạt và an toàn, đặc biệt phù hợp với học sinh từ đủ 16 tuổi hay người nội trợ.
Sun PhuQuoc Airways ra mắt nhận diện tàu bay mới, đánh dấu giai đoạn phát triển tiếp theo hướng tới hãng hàng không 5 sao quốc tế

Sun PhuQuoc Airways ra mắt nhận diện tàu bay mới, đánh dấu giai đoạn phát triển tiếp theo hướng tới hãng hàng không 5 sao quốc tế

Ngày 13/07/2026, tàu bay Airbus A321neo mang số hiệu VN-A921 hạ cánh tại Cảng Hàng không Quốc tế Nội Bài không chỉ nâng quy mô đội tàu của Sun PhuQuoc Airways (SPA) lên 13 chiếc, mà còn đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển thương hiệu khi là tàu bay đầu tiên mang diện mạo thương hiệu mới.
Fitch Ratings lần đầu xếp hạng HDBank, ghi nhận nền tảng tài chính vững mạnh top đầu Việt Nam

Fitch Ratings lần đầu xếp hạng HDBank, ghi nhận nền tảng tài chính vững mạnh top đầu Việt Nam

Tổ chức xếp hạng quốc tế Fitch Ratings vừa công bố kết quả xếp hạng tín nhiệm lần đầu đối với Ngân hàng TMCP Phát triển TP.HCM (HDBank - HoSE: HDB). Các mức đánh giá dành cho HDBank thuộc nhóm cao nhất, phản ánh nền tảng tài chính vững mạnh, hiệu quả cao và bền vững.
Đông trùng hạ thảo Phúc An – Khi tinh hoa dược liệu gặp khát vọng kiến tạo thương hiệu Việt

Đông trùng hạ thảo Phúc An – Khi tinh hoa dược liệu gặp khát vọng kiến tạo thương hiệu Việt

Giữa xu hướng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, đông trùng hạ thảo đang trở thành một trong những dược liệu được quan tâm hàng đầu. Tuy nhiên, giá trị thực sự của đông trùng hạ thảo không chỉ nằm ở sự quý hiếm mà còn phụ thuộc vào quy trình nuôi trồng, công nghệ sản xuất và "hàm lượng hoạt chất" trong từng sản phẩm. Trong bức tranh đó, Đông trùng hạ thảo Phúc An đang từng bước xây dựng dấu ấn riêng bằng chiến lược đầu tư bài bản từ nghiên cứu, sản xuất đến phát triển thương hiệu.