Giá cà phê hôm nay 27/7/2026: Khép tuần, giá cà phê Tây Nguyên giảm sâu, thế giới trái chiều

Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 27/7/2026 theo trang giacaphe.com, kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm 1.900 đồng/kg so với tuần trước, dao động trong khoảng 95.300 - 96.000 đồng/kg.

Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần trước, giá cà phê thế giới biến động lệch chiều trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng tháng 7/2026 giảm 2,15%, xuống 3.818 USD/tấn; trong khi kỳ hạn tháng 9 và 11/2026 lần lượt tăng lên 3.757 USD/tấn và 3.738 USD/tấn. Trên sàn New York, cà phê arabica đồng loạt tăng, với kỳ hạn tháng 9/2026 đạt 313,80 cent/lb;...

Giá cà phê hôm nay 27/7/2026: Khép tuần, giá cà phê Tây Nguyên giảm sâu, thế giới trái chiều

Giá cà phê trong nước hôm nay

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm 1.900 đồng/kg so với tuần trước, dao động trong khoảng 95.300 - 96.000 đồng/kg.

Trong đó, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) ghi nhận mức giá cao nhất, đạt 96.000 đồng/kg. Tiếp đến là Đắk Lắk và Gia Lai cùng thu mua ở mức 95.800 đồng/kg; trong khi Lâm Đồng có giá thấp nhất khu vực, về mức 95.300 đồng/kg.

Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 27/7/2026

Giá cà phê trên thị trường thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần trước, thị trường cà phê thế giới ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai sàn kỳ hạn. Trên sàn London, giá cà phê robusta tăng giảm đan xen tại các kỳ hạn . Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 88 USD/tấn (- 2,15%), về mức 3.818 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 49 USD/tấn (+ 1,32%), lên mức 3.757 USD/tấn; kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 39 USD/tấn (+ 1,05%), lên mức 3.738 USD/tấn.

Cập nhật: 27/7/2026 lúc 05:39:06

Ở chiều ngược lại, sàn New York ghi nhận sự phục hồi đồng loạt của giá arabica. Theo đó, hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 4.40 cent/lb (+ 1,42%), lên mức 313.80 cent/lb; kỳ hạn tháng 12/2026 tăng 1.60 cent/lb (+ 0,54%), lên mức 298.05 cent/lb; hợp đồng tháng 3/2027 tăng 0.70 cent/lb (+ 0,24%), lên mức 291.25 cent/lb.

Cập nhật: 27/7/2026 lúc 05:39:06

Diễn biến của thị trường cà phê đang cho thấy sự giằng co giữa yếu tố cung ngắn hạn và triển vọng nguồn cung toàn cầu trong niên vụ mới. Tại Việt Nam, dù nguồn cà phê cuối vụ ở Tây Nguyên ngày càng khan hiếm, giá nội địa vẫn giảm về 95.300–96.000 đồng/kg do lực mua từ các doanh nghiệp xuất khẩu và giới đầu cơ suy yếu. Điều này phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường khi nhiều nhà rang xay và thương nhân chờ tín hiệu rõ ràng hơn về nguồn cung từ Brazil và Indonesia trước khi tăng cường mua vào.

Ở chiều ngược lại, thị trường Indonesia ghi nhận mức cộng giá (premium) robusta Sumatra tăng gấp đôi, thậm chí gấp nhiều lần chỉ sau một tuần, cho thấy áp lực thiếu hàng giao ngay vẫn rất lớn. Đáng chú ý, việc nông dân Lampung dự báo sản lượng có thể giảm trên 50% so với năm trước làm gia tăng lo ngại về nguồn cung robusta chất lượng cao trong khu vực Đông Nam Á, qua đó phần nào hỗ trợ giá xuất khẩu của Việt Nam trong ngắn hạn.

Tuy nhiên, triển vọng trung và dài hạn đang chịu sức ép từ dự báo mới của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), khi sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt kỷ lục 189,7 triệu bao, tăng 6% so với niên vụ trước. Mặc dù tiêu thụ cũng được dự báo tăng lên 179,7 triệu bao, tồn kho cuối vụ vẫn tăng lên 26,3 triệu bao, cho thấy cán cân cung - cầu có xu hướng bớt căng thẳng. Trong bối cảnh đó, giá cà phê thế giới nhiều khả năng sẽ chuyển từ trạng thái được hỗ trợ bởi yếu tố khan hiếm sang chịu tác động lớn hơn từ kỳ vọng nguồn cung mới, đặc biệt nếu Brazil tiếp tục có thời tiết thuận lợi và hiện thực hóa mức tăng mạnh của sản lượng arabica