 |
| 10 loại thực phẩm giàu biotin giúp ngăn ngừa rụng tóc. |
Biotin cần thiết cho cơ thể sản xuất keratin, một loại protein trong da, tóc và móng, có thể bổ sung bằng ăn gan động vật, trứng, thịt rau, hải sản.
Biotin, còn gọi vitamin B7, là một trong những vitamin thuộc nhóm B. Nếu hấp thụ đủ biotin từ chế độ ăn uống, cơ thể sẽ chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate... khi ăn vào thành glucose, cung cấp năng lượng hiệu quả hơn. Biotin là một loại vitamin tan trong nước, thông thường không lưu trữ, mà cần bổ sung thường xuyên qua ăn uống.
Rụng tóc là vấn đề mà nhiều người phải đối mặt, không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn gây lo lắng về sức khỏe tổng thể. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến rụng tóc, từ căng thẳng, di truyền, đến thiếu hụt dinh dưỡng. Trong đó, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì mái tóc chắc khỏe. Nếu bạn muốn giảm thiểu tình trạng rụng tóc, hãy bổ sung ngay những loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng ngày.
 |
| Thực phẩm giàu biotin nên ăn hàng ngày ngăn ngừa rụng tóc. |
Trứng là một nguồn cung cấp protein dồi dào và chứa biotin hai dưỡng chất thiết yếu giúp tóc chắc khỏe. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất keratin, thành phần cấu tạo chính của tóc. Biotin (vitamin B7) giúp tăng cường sự phát triển của tóc và ngăn ngừa gãy rụng. Thiếu hụt biotin có thể dẫn đến tình trạng rụng tóc, do đó bổ sung trứng vào chế độ ăn uống sẽ giúp cải thiện sức khỏe tóc đáng kể.
Các loại hạt như lạc, óc chó, hạnh nhân, hạt chia và hạt hướng dương... rất giàu biotin. Những thực phẩm này cũng cung cấp protein, vitamin E và chất béo lành mạnh giúp duy trì độ đàn hồi của da và nuôi dưỡng da đầu. Bạn có thể tăng đáng kể lượng biotin bằng cách bổ sung một nắm các loại hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Khoai lang
Khoai lang không chỉ là một loại thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn là nguồn cung cấp biotin tuyệt vời. Thực phẩm này chứa nhiều beta-carotene mà cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, để thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào và sức khỏe làn da.
Một phương pháp ngon miệng để tăng mức biotin cho cơ thể là ăn khoai lang nướng hoặc khoai lang chiên. Ăn các bữa ăn giàu vitamin và khoáng chất, như beta-carotene và biotin sẽ giúp duy trì làn da khỏe mạnh.
Cá hồi
Cá hồi không chỉ giàu biotin mà còn chứa omega-3 – loại acid béo thiết yếu giúp duy trì sức khỏe của tóc. Omega-3 có vai trò quan trọng trong việc cung cấp dầu tự nhiên cho da đầu, giúp giữ ẩm và bảo vệ tóc khỏi khô xơ. Ngoài ra, omega-3 còn có khả năng giảm viêm, từ đó giảm thiểu các vấn đề về da đầu như gàu và viêm da tiết bã.
Quả bơ
Bơ không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Một khẩu phần 100g bơ chứa từ 3,2 đến 10 mcg biotin. Loại trái cây này cung cấp các vitamin C và E, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ và nuôi dưỡng tóc. Vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen – một protein quan trọng trong cấu trúc tóc, trong khi vitamin E giúp phục hồi tổn thương da đầu, cải thiện lưu thông máu, từ đó giúp tóc mọc khỏe mạnh hơn.
Quả xoài
Xoài không chỉ là loại trái cây ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như silica, vitamin A, B6, C và axit folic. Silica trong xoài giúp tăng cường các mô liên kết, làm cho tóc trở nên chắc khỏe và dày dặn hơn. Chỉ cần ăn hai lát xoài mỗi ngày, bạn đã có thể hỗ trợ quá trình phát triển của tóc một cách tự nhiên và hiệu quả.
Ớt chuông
Ớt chuông là một nguồn giàu vitamin C một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tóc khỏi gốc tự do và kích thích sản xuất collagen. Collagen là một protein cấu trúc giúp tóc chắc khỏe và giảm nguy cơ gãy rụng. Thiếu vitamin C có thể khiến tóc yếu và dễ bị hư tổn.
Thịt và hải sản
Thịt nạc và hải sản được coi là một trong những nguồn cung cấp protein và biotin tốt nhất. Thịt bò, gà tây, lợn và thịt đỏ cũng có đủ lượng biotin. Cá mòi và cá hồi là lựa chọn cho những ai đang tìm kiếm thực phẩm bổ sung biotin ít béo.
Rau bina (rau chân vịt)
Rau bina chứa nhiều biotin và các nguyên tố quan trọng khác. Bạn có thể tăng lượng biotin và cải thiện sức khỏe tổng thể bằng cách thêm rau bina vào chế độ ăn uống như một món ăn phụ, trong sinh tố hoặc trong món salad.
Gan giàu biotin ngăn ngừa rụng tóc
Lượng biotin hấp thụ của một người có thể tăng lên bằng cách bổ sung gan vào chế độ ăn uống. Một khẩu phần 85g gan bò nấu chín chứa khoảng 31 mcg biotin. Thận và các loại nội tạng khác cũng là nguồn cung cấp biotin tốt. Ngoài ra, thịt bò cũng giàu biotin (85g thịt bò xay nấu chín chứa gần 4 mcg biotin).
* Lưu ý: Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo!
