Lễ hội Yến sào là một nghi lễ truyền thống gắn liền với nghề khai thác yến có lịch sử hàng trăm năm tại vùng biển Khánh Hòa - nơi được mệnh danh là "xứ Trầm - biển Yến". Lễ hội góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống.
Tại Lễ hội Yến sào Khánh Hòa năm nay đã Vinh danh 2 di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, là: ”Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa” và “Lễ hội Yến sào Khánh Hòa”.
Nghề khai thác và chế biến yến sào tại Khánh Hòa có lịch sử gần 700 năm (1328 – 2025), gắn bó mật thiết với phong tục và tín ngưỡng tri ân Thủy tổ Lê Văn Đạt, Thánh Mẫu Lê Thị Huyền Trâm, cùng các vị tiền nhân đã sáng lập, phát triển ngành nghề yến sào và được giữ gìn, thực hành trong đời sống hiện nay.
Lễ hội Yến sào Khánh Hòa diễn ra vào ngày 10/5 âm lịch hàng năm, tại khu vực đảo yến Hòn Nội; được tổ chức với quy mô cấp tỉnh và khu vực, thu hút đông đảo nhân dân, khách thập phương tham dự. Qua nhiều thế kỷ, Lễ hội không chỉ mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc mà còn góp phần gắn kết cộng đồng, giữ gìn nét đẹp văn hóa địa phương.
Việc duy trì Lễ hội Yến sào Khánh Hòa mang ý nghĩa về mặt tâm linh, bảo tồn văn hóa truyền thống của tỉnh Khánh Hòa; đồng thời góp phần thúc đẩy du lịch, phát triển kinh tế và khẳng định thương hiệu yến sào Khánh Hòa - niềm tự hào của vùng đất "xứ Trầm - biển Yến".
|
|
| Đền thờ Tổ nghề yến sào trên Đảo Yến Hòn Nội. Ảnh Ngọc Vân |
 |
| Lễ tế tiền hiền, tri ân tổ nghề trong lễ hội Yến sào. Lãnh đạo Công ty Yến sào Khánh Hòa dâng hương tổ nghề . Ảnh Ngọc Vân |
Lễ hội Yến sào Khánh Hòa 2025 vinh dự nhận 2 bằng chứng nhận: Vinh danh ”Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa” và “Lễ hội Yến sào Khánh Hòa” - 2 di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Sự kiện này góp phần giới thiệu, quảng bá, vinh danh các di sản văn hóa tiêu biểu của Khánh Hòa trong nước và quốc tế ; khẳng định giá trị lịch sử, văn hóa và kinh tế quan trọng của nghề yến sào đối với Khánh Hòa nói riêng và Việt Nam nói chung; đồng thời tạo cơ sở pháp lý để các thế hệ tiếp tục bảo tồn, phát huy di sản ngành nghề Yến sào.
|
Ông nghiêm Xuân Thành - Bí thư Tỉnh Ủy Khánh Hòa trao Bằng chứng nhận ”Tri thức khai thác và chế biến Yến sào Khánh Hòa” cho Công ty Yến sào Khánh Hòa |
 |
| Thừa ủy nhiệm Lãnh đạo UBND tỉnh Khánh Hòa trao bằng chứng nhận di sản văn hóa Phi vật thể cấp Quốc gia “Lễ hội Yến sào Khánh Hòa” đến Công Ty Yến sào Khánh Hòa |
Năm nay, Lễ hội Yến sào Khánh Hòa diễn ra trong sự kiện Lễ Hội Du Lịch Biển Khánh Hòa 2025, theo đó sẽ thu hút hàng ngàn người dân và du khách đến dự.
4 sự kiện diễn ra tại 4 địa điểm rất đẹp của cung đường biển Trần Phú, TP. Nha Trang như: Lễ vinh danh Di sản văn hóa quốc gia – Công viên Văn hóa Yến sào Khánh Hòa, Nghi lễ truyền thống Giổ tổ nghành nghề Yến sào - Đảo yến Hòn Nội; trình diễn nghệ thuật và quảng bá sản phẩm yến sào qua Lễ hội Ẩm thực Yến sào - Công viên Văn hóa Yến sào Khánh Hòa; Ngày hội Tri ân tôn vinh gần 500 đại lý, cửa hàng Yến sào trên toàn quốc - Nhà máy Chế biến nguyên liệu Yến sào Sanvinest, Cụm Công nghiệp Sông Cầu, Khánh Hòa.
Dưới đây là một số hình ảnh tại lễ vinh danh
 |
Lãnh đạo Đảng, Nhà nước, bộ, ban ngành dự Lễ vinh danh
 |
| Ông Nguyễn Tấn Tuân - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, phát biểu |
 |
| Bà Trịnh Thị Hồng Vân - Chủ tịch HĐQT Công ty Yến sào Khánh Hòa phát biểu tại buổi lễ |
 |
| Toàn cảnh Lễ vinh danh Di sản văn hóa quốc gia "Lễ hội Yến sào Khánh Hòa" |
 |
| Toàn cảnh Lễ vinh danh Di sản văn hóa quốc gia "Lễ hội Yến Sào Khánh Hòa" |
