Shrinkflation - “lạm phát thu nhỏ” không hề mới. Nhưng hiện tượng này đang diễn ra nhanh chóng trong thời kỳ lạm phát cao. Thay vì tăng giá thì công ty giảm kích thước sản phẩm để giữ nguyên giá.
aa
Shrinkflation là sự kết hợp giữa shrink (nghĩa là thu nhỏ) và inflation (trong kinh tế có nghĩa là lạm phát), “Shrinkflation” nghĩa là lạm phát giảm kích thước.
Shrinkflation về bản chất được cho là một dạng của “lạm phát ẩn”, vì khi một món hàng được giữ nguyên giá nhưng giảm khối lượng thì về cơ bản vẫn là tăng giá đơn vị.
Từ khoá shrinkflation bắt đầu xuất hiện trên thống kê của Google Trends vào năm 2015.
So sánh khối lượng hoặc số lượng của một số mặt hàng tại siêu thị Anh. (Ảnh: Daily Mail).
Tuy nhiên, theo Edgard Dworsky, nhà sáng lập của 2 chuyên trang Consumer World và Mouse Print, shrinkflation đã được các thương hiệu biết đến và sử dụng trong hơn thập kỷ qua. Sản phẩm đầu tiên xuất hiện trong hạng mục "Downsizing/Shrinkflation" của Mouse Print là bột giặt Tide vào năm 2006.
Theo thống kê của ONS (Văn phòng Thống kê Anh quốc), riêng trong khoảng 2012-2017 đã có khoảng 2500 sản phẩm đã giảm kích thước trong khi vẫn giữ nguyên giá. Một khảo cứu ở Tokyo Disneyland vào cuối năm 2021 cũng cho thấy có đến 400 loại hàng hoá và dịch vụ được áp dụng chiến lược shrinkflation.
Đặc biệt khi chỉ số lạm phát tăng cao trong thời điểm đại dịch, các bài báo viết về shrinkflation lại càng tăng vọt. Năm nay, shrinkflation đạt đến “tầm cao” mới khi hồi tháng 6, các lượt tìm kiếm “shrinkflation” tăng cấp 5 lần, theo thống kê từ Google Trends.
Trong năm 2022, không có gì ngạc nhiên khi “shrinkflation” trở thành xu hướng. Hàng loạt thương hiệu thi nhau giảm kích thước sản phẩm, từ Gatorade cho đến Charmin hay Pizza 4Ps. Nếu trong thời kỳ trước, quá trình lạm phát kích thước diễn ra “âm thầm” và thương hiệu nghĩ rằng người tiêu dùng không chú ý, thì bây giờ người tiêu dùng đang chú ý và có những động thái rõ rệt.
Chẳng hạn trên TikTok, các video có hashtag #shrinkflation thu hút hơn 296 triệu lượt xem. Hoặc chủ đề “shrinkflation” trên Reddit cũng có hơn 44,900 thành viên.
Một điều đáng lo ngại cho các thương hiệu là theo một báo cáo hồi tháng 8 của công ty nghiên cứu thị trường Morning Consult, thì gần một nửa (48%) người được hỏi nói rằng sẽ chọn thương hiệu khác nếu phát hiện thương hiệu đang sử dụng biện pháp giữ giá bán và giảm kích thước.
Theo bà Emily Moquin, một chuyên gia phân tích F&B ở Morning Consult, tác giả bài báo cáo, thì kết quả khảo sát này cũng chưa đủ sức làm “lay chuyển” thương hiệu. Bà cho rằng trước khi bước vào con đường giữ giá giảm kích thước, thì các thương hiệu chắc chắn đang ở thế kẹt. Khi đó họ có hai lựa chọn: hoặc tăng giá hoặc giữ giá giảm kích thước. Và với hai phương án chẳng mấy vui vẻ này, thì ý tưởng giữ giá giảm kích thước đôi khi lại tốt hơn.
Hiện tượng “shrinkflation” đang phát triển không biên giới. Ở Philippines, chính phủ hồi tháng 8 thông báo sẽ điều tra xem các doanh nghiệp, bao gồm cả nhà hàng và quán cà phê, có đang thực hiện hành động giảm khẩu phần nhưng giữ nguyên giá hay không. Còn ở Na Uy, lạm phát giảm kích thước tràn lan đến nỗi Hội Đồng Ngôn Ngữ Na Uy chọn “shrinkflation” làm từ ngữ của năm. Dĩ nhiên có một chút khác biệt, vì họ không chọn chữ tiếng Anh “shrinkflation”, mà dùng từ tiếng Na Uy là “krympflasjon”.
Nguồn: CNA Insider. | Ảnh thiết kế bởi Loi Phan cho Vietcetera.
“Lạm phát thu nhỏ” hấp dẫn các nhà sản xuất vì khách hàng thường có thể nhận thấy giá tăng nhưng ít khi theo dõi khối lượng tịnh hoặc các chi tiết nhỏ. Lý do khiến lần ‘lạm phát thu nhỏ’ này lớn là vì lạm phát thực tế đang diễn ra trên toàn cầu".
Tuy nhiên, shrinkflation cũng có thể gây phản tác dụng. Trong khi những thay đổi như tăng kích thước mới thường được các thương hiệu thông báo trên bao bì, việc giảm kích thước lại hiếm khi. Thế nên khi khách hàng phát hiện ra "shrinkflation", họ có thể có cảm giác như bị lừa dối.
Một trong những cách tốt nhất để nhận biết shrinkflation là kiểm tra các thông số trên bao bì cẩn thận. Tuy nhiên, thực tế không có biện pháp nào là hiệu quả hoàn toàn nếu chỉ xuất phát từ một phía.
Để hướng tới lợi ích chung, có lẽ các thương hiệu cần thực sự gây dựng được sự tin tưởng với khách hàng. Qua đó, khi họ buộc phải tăng giá (do lạm phát, giá nguyên liệu tăng, giá vận chuyển tăng,...) thì khách hàng có thể đồng cảm và chấp nhận mua giá cao để đổi lại sản phẩm có chất lượng tương xứng.
Khu vực phía Bắc tỉnh Quảng Trị sở hữu nhiều lợi thế nổi bật về du lịch sinh thái, hang động và biển, nhưng cũng chịu tác động rõ nét của tính thời vụ. Trước áp lực phát triển bền vững, việc đa dạng hóa sản phẩm, phát triển du lịch quanh năm, tăng cường liên kết vùng và ứng dụng chuyển đổi số được xem là những giải pháp quan trọng giúp điều tiết dòng khách, nâng cao hiệu quả khai thác và tăng khả năng thích ứng của ngành du lịch địa phương.
Từ mã QR, livestream bán hàng đến ứng dụng AI nhận diện sâu bệnh, mô hình khuyến nông số đang giúp nông dân vùng cao Lào Cai từng bước làm chủ chuyển đổi số nông nghiệp.
Trong chuyến công tác xúc tiến đầu tư tại Nhật Bản, Bí thư Tỉnh ủy Hà Tĩnh Nguyễn Duy Lâm mong muốn JETRO tiếp tục hỗ trợ quảng bá môi trường đầu tư, kết nối doanh nghiệp và các nhà tư vấn Nhật Bản phù hợp với định hướng phát triển của tỉnh.
UBND tỉnh Nghệ An vừa yêu cầu các sở, ngành và UBND các phường, xã tập trung chỉ đạo thực hiện quyết liệt các giải pháp đấu tranh ngăn chặn, xử lý hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
HĐND TP Hà Nội vừa thông qua danh mục 3.133 công trình, dự án thu hồi đất phục vụ phát triển kinh tế - xã hội vì lợi ích quốc gia, công cộng trong giai đoạn 2026-2030, đồng thời yêu cầu siết tiến độ triển khai, xử lý nghiêm các dự án chậm đưa đất vào sử dụng.
Giữa thập kỷ tăng trưởng mạnh chưa từng có của hàng không châu Á, Phú Quốc đang nổi lên như một cực tăng trưởng mới đầy triển vọng, với hàng loạt hợp tác cùng các tập đoàn vận hành sân bay và công nghệ hàng không hàng đầu thế giới.
Sáng 11/5, Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) đường bộ số 1, phòng CSGT Công an tỉnh Đắk Lắk đã phối hợp với đại diện Công ty TNHH xe máy Trương Hoà Lợi (tỉnh Đắk Lắk) tổ chức tuyên truyền, hướng dẫn kỹ năng lái xe gắn máy an toàn cho học sinh Trường Tiểu học, THCS và THPT Phú Xuân, phường Tân An, tỉnh Đắk Lắk.
Nguồn tín dụng xanh đang trở thành động lực quan trọng giúp Hà Tĩnh chuyển đổi nông nghiệp theo hướng bền vững, hiện đại, mở ra cơ hội nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế nông thôn hiệu quả.
GRDP trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa tăng 8,37% so với cùng kỳ, tổng vốn đầu tư phát triển toàn xã hội 21.870 tỷ đồng, thu ngân sách nhà nước đạt hơn 18.389 tỷ đồng, tổng mức bán lẻ hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng đạt hơn 72.465 tỷ đồng.
HĐND TP Hà Nội vừa thông qua nghị quyết điều chỉnh mức phí sử dụng vỉa hè, lòng đường, trong đó khu vực trung tâm và các tuyến phố thuộc đô thị lõi có mức thu cao nhất tới 400.000 đồng/m²/tháng đối với điểm trông giữ ô tô.
Tình hình trật tự an toàn giao thông liên quan đến người nước ngoài tại Khánh Hòa diễn biến phức tạp. UBND các xã, phường, đặc khu được yêu cầu tăng cường các biện pháp bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trên địa bàn.
Sự hình thành trục liên kết phát triển giữa Lâm Đồng đang mở ra dư địa tăng trưởng mới cho kinh tế nông nghiệp khu vực Nam Tây Nguyên. Trong bối cảnh hạ tầng logistics hướng biển dần được hoàn thiện, cùng xu hướng chuyển đổi xanh và chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ, nông nghiệp Lâm Đồng đang đứng trước cơ hội tái cấu trúc toàn diện chuỗi giá trị theo hướng hiện đại, bền vững và có khả năng cạnh tranh cao hơn trên thị trường quốc tế.
UBND tỉnh Ninh Bình mới đây đã ban hành văn bản số 2977/UBND-VP5 yêu cầu các sở, ban, ngành; UBND các xã, phường tăng cường các biện pháp quản lý, điều hành giá trên địa bàn.
Tập đoàn Vingroup đã động thổ dự án Khu đô thị mới, du lịch nghỉ dưỡng và dịch vụ thể thao phía Tây Bắc phường Điện Biên Phủ, đồng thời ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác phát triển dự án năng lượng tái tạo với UBND tỉnh. Sự kiện đánh dấu sự hiện diện chiến lược của Vingroup tại Tây Bắc, trong hành trình góp phần kiến tạo thêm những cực tăng trưởng mới cho các địa phương.
