Thứ sáu 16/10/2026 18:50
Hotline: 024.355.63.010
Email: banbientap.dnhn@gmail.com
Nghiên cứu - Dữ liệu

Lạm phát giảm kích thước (Shrinkflation) tăng tốc chóng mặt trong năm 2022

26/12/2022 20:51
Shrinkflation - “lạm phát thu nhỏ” không hề mới. Nhưng hiện tượng này đang diễn ra nhanh chóng trong thời kỳ lạm phát cao. Thay vì tăng giá thì công ty giảm kích thước sản phẩm để giữ nguyên giá.

Shrinkflation là sự kết hợp giữa shrink (nghĩa là thu nhỏ) và inflation (trong kinh tế có nghĩa là lạm phát), “Shrinkflation” nghĩa là lạm phát giảm kích thước.

Shrinkflation về bản chất được cho là một dạng của “lạm phát ẩn”, vì khi một món hàng được giữ nguyên giá nhưng giảm khối lượng thì về cơ bản vẫn là tăng giá đơn vị.

Từ khoá shrinkflation bắt đầu xuất hiện trên thống kê của Google Trends vào năm 2015.

So sánh khối lượng hoặc số lượng của một số mặt hàng tại siêu thị Anh. (Ảnh: Daily Mail)
So sánh khối lượng hoặc số lượng của một số mặt hàng tại siêu thị Anh. (Ảnh: Daily Mail).

Tuy nhiên, theo Edgard Dworsky, nhà sáng lập của 2 chuyên trang Consumer World và Mouse Print, shrinkflation đã được các thương hiệu biết đến và sử dụng trong hơn thập kỷ qua. Sản phẩm đầu tiên xuất hiện trong hạng mục "Downsizing/Shrinkflation" của Mouse Print là bột giặt Tide vào năm 2006.

Theo thống kê của ONS (Văn phòng Thống kê Anh quốc), riêng trong khoảng 2012-2017 đã có khoảng 2500 sản phẩm đã giảm kích thước trong khi vẫn giữ nguyên giá. Một khảo cứu ở Tokyo Disneyland vào cuối năm 2021 cũng cho thấy có đến 400 loại hàng hoá và dịch vụ được áp dụng chiến lược shrinkflation.

Đặc biệt khi chỉ số lạm phát tăng cao trong thời điểm đại dịch, các bài báo viết về shrinkflation lại càng tăng vọt. Năm nay, shrinkflation đạt đến “tầm cao” mới khi hồi tháng 6, các lượt tìm kiếm “shrinkflation” tăng cấp 5 lần, theo thống kê từ Google Trends.

Trong năm 2022, không có gì ngạc nhiên khi “shrinkflation” trở thành xu hướng. Hàng loạt thương hiệu thi nhau giảm kích thước sản phẩm, từ Gatorade cho đến Charmin hay Pizza 4Ps. Nếu trong thời kỳ trước, quá trình lạm phát kích thước diễn ra “âm thầm” và thương hiệu nghĩ rằng người tiêu dùng không chú ý, thì bây giờ người tiêu dùng đang chú ý và có những động thái rõ rệt.

Chẳng hạn trên TikTok, các video có hashtag #shrinkflation thu hút hơn 296 triệu lượt xem. Hoặc chủ đề “shrinkflation” trên Reddit cũng có hơn 44,900 thành viên.

Một điều đáng lo ngại cho các thương hiệu là theo một báo cáo hồi tháng 8 của công ty nghiên cứu thị trường Morning Consult, thì gần một nửa (48%) người được hỏi nói rằng sẽ chọn thương hiệu khác nếu phát hiện thương hiệu đang sử dụng biện pháp giữ giá bán và giảm kích thước.

Theo bà Emily Moquin, một chuyên gia phân tích F&B ở Morning Consult, tác giả bài báo cáo, thì kết quả khảo sát này cũng chưa đủ sức làm “lay chuyển” thương hiệu. Bà cho rằng trước khi bước vào con đường giữ giá giảm kích thước, thì các thương hiệu chắc chắn đang ở thế kẹt. Khi đó họ có hai lựa chọn: hoặc tăng giá hoặc giữ giá giảm kích thước. Và với hai phương án chẳng mấy vui vẻ này, thì ý tưởng giữ giá giảm kích thước đôi khi lại tốt hơn.

Hiện tượng “shrinkflation” đang phát triển không biên giới. Ở Philippines, chính phủ hồi tháng 8 thông báo sẽ điều tra xem các doanh nghiệp, bao gồm cả nhà hàng và quán cà phê, có đang thực hiện hành động giảm khẩu phần nhưng giữ nguyên giá hay không. Còn ở Na Uy, lạm phát giảm kích thước tràn lan đến nỗi Hội Đồng Ngôn Ngữ Na Uy chọn “shrinkflation” làm từ ngữ của năm. Dĩ nhiên có một chút khác biệt, vì họ không chọn chữ tiếng Anh “shrinkflation”, mà dùng từ tiếng Na Uy là “krympflasjon”.

Nguồn: CNA Insider. | Ảnh thiết kế bởi Loi Phan cho Vietcetera
Nguồn: CNA Insider. | Ảnh thiết kế bởi Loi Phan cho Vietcetera.

“Lạm phát thu nhỏ” hấp dẫn các nhà sản xuất vì khách hàng thường có thể nhận thấy giá tăng nhưng ít khi theo dõi khối lượng tịnh hoặc các chi tiết nhỏ. Lý do khiến lần ‘lạm phát thu nhỏ’ này lớn là vì lạm phát thực tế đang diễn ra trên toàn cầu".

Tuy nhiên, shrinkflation cũng có thể gây phản tác dụng. Trong khi những thay đổi như tăng kích thước mới thường được các thương hiệu thông báo trên bao bì, việc giảm kích thước lại hiếm khi. Thế nên khi khách hàng phát hiện ra "shrinkflation", họ có thể có cảm giác như bị lừa dối.

Một trong những cách tốt nhất để nhận biết shrinkflation là kiểm tra các thông số trên bao bì cẩn thận. Tuy nhiên, thực tế không có biện pháp nào là hiệu quả hoàn toàn nếu chỉ xuất phát từ một phía.

Để hướng tới lợi ích chung, có lẽ các thương hiệu cần thực sự gây dựng được sự tin tưởng với khách hàng. Qua đó, khi họ buộc phải tăng giá (do lạm phát, giá nguyên liệu tăng, giá vận chuyển tăng,...) thì khách hàng có thể đồng cảm và chấp nhận mua giá cao để đổi lại sản phẩm có chất lượng tương xứng.

D.A (Tổng hợp)

Bài liên quan
Tin bài khác
Khánh Hòa: Hơn 105.000 tỷ đồng vốn đầu tư công và bài toán tạo sức bật tăng trưởng

Khánh Hòa: Hơn 105.000 tỷ đồng vốn đầu tư công và bài toán tạo sức bật tăng trưởng

Hơn 105.403 tỷ đồng vốn đầu tư công dự kiến được Khánh Hòa huy động, phân bổ trong giai đoạn 2026-2030, không chỉ là nguồn lực để hoàn thiện hạ tầng mà còn là phép thử về năng lực tổ chức thực hiện và chất lượng tăng trưởng. Khi nguồn vốn được tập trung vào các dự án có tính kết nối, tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển và tháo gỡ những điểm nghẽn về giao thông, logistics, đô thị, câu chuyện không còn dừng ở tiến độ giải ngân, mà nằm ở giá trị kinh tế thực sự được tạo ra sau mỗi công trình.
Bắc Ninh hướng tới đô thị hơn 10 triệu dân: Thước đo nằm ở năng lực thực thi quy hoạch

Bắc Ninh hướng tới đô thị hơn 10 triệu dân: Thước đo nằm ở năng lực thực thi quy hoạch

Với mục tiêu trở thành thành phố trực thuộc Trung ương trước năm 2030 và hướng tới quy mô dân số hơn 10 triệu người vào năm 2075, Bắc Ninh đang đặt ra một tầm nhìn phát triển đô thị có quy mô lớn. Tuy nhiên, để hiện thực hóa mục tiêu này, điều quan trọng không chỉ là hoàn thiện các đồ án quy hoạch, mà còn phải biến quy hoạch thành hạ tầng đồng bộ, môi trường đầu tư thuận lợi và chất lượng sống tốt hơn cho người dân.
Tuyên Quang: Khi người lao động có thêm cơ hội lập nghiệp trên quê hương

Tuyên Quang: Khi người lao động có thêm cơ hội lập nghiệp trên quê hương

Những nhà máy, khu thương mại và dự án du lịch mới tại Tuyên Quang không chỉ tạo thêm động lực phát triển kinh tế mà còn mở ra cơ hội việc làm ngay trên quê hương. Khi người lao động có thể tìm được công việc ổn định gần gia đình, hiệu quả thu hút đầu tư được thể hiện bằng những thay đổi thiết thực trong đời sống.
Lào Cai: Từ vốn đầu tư đến những con đường thực sự hoàn thành

Lào Cai: Từ vốn đầu tư đến những con đường thực sự hoàn thành

Hơn 389,2 tỷ đồng vốn xây dựng đường giao thông nông thôn đã được giải ngân tại Lào Cai sau 30 ngày cao điểm, nhưng vẫn còn 286 công trình chưa khởi công. Khi thời hạn hoàn thành kế hoạch vốn năm 2026 đang đến gần, yêu cầu đặt ra không chỉ là đẩy nhanh giải ngân, mà còn phải biến nguồn lực đầu tư thành những tuyến đường hoàn chỉnh, phục vụ thiết thực đời sống và sinh kế của người dân.
Lào Cai kết nối sản phẩm OCOP với du lịch xanh, thúc đẩy kinh tế vùng

Lào Cai kết nối sản phẩm OCOP với du lịch xanh, thúc đẩy kinh tế vùng

Từ ngày 16 đến 21/10/2026, tại Lào Cai, không gian quảng bá, kết nối sản phẩm OCOP gắn với du lịch cấp vùng sẽ giới thiệu nhiều đặc sản tiêu biểu của các địa phương. Không chỉ mở rộng cơ hội giao thương, hoạt động còn góp phần kết nối nông sản với du lịch, lan tỏa giá trị văn hóa bản địa và thúc đẩy hướng phát triển kinh tế xanh, bền vững.
Lào Cai: Phát huy vai trò cộng đồng trong bảo vệ đa dạng sinh học tại Hoàng Liên

Lào Cai: Phát huy vai trò cộng đồng trong bảo vệ đa dạng sinh học tại Hoàng Liên

Trước yêu cầu bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và duy trì cân bằng hệ sinh thái, tỉnh Lào Cai đang chú trọng nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người dân trong bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học. Tại Vườn quốc gia Hoàng Liên, hoạt động tuyên truyền ở các xã vùng lõi góp phần lan tỏa ý thức bảo vệ rừng, bảo tồn động vật hoang dã và gìn giữ những giá trị sinh thái quý báu.
Thời tiết hôm nay 16/10: Bắc Bộ duy trì trời nắng

Thời tiết hôm nay 16/10: Bắc Bộ duy trì trời nắng

Thời tiết hôm nay 16/10, Hà Nội trưa chiều trời nóng; Trung Bộ ngày nắng; cao nguyên Trung Bộ và Nam Bộ chiều đến tối có mưa to, sáng và trưa trời nắng.
Lào Cai: Mậu A đưa chính sách bảo hiểm đến gần hơn với người dân

Lào Cai: Mậu A đưa chính sách bảo hiểm đến gần hơn với người dân

Với lao động tự do, nông dân và những người có thu nhập chưa ổn định tại Lào Cai, một đợt ốm đau hay tuổi già không còn khả năng lao động đều có thể tạo áp lực lớn lên kinh tế gia đình. Vì vậy, vận động người dân tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện và bảo hiểm y tế (BHYT) hộ gia đình không chỉ là nhiệm vụ phát triển đối tượng tham gia, mà còn là giải pháp giúp mỗi người chủ động hơn trước những rủi ro trong cuộc sống.
Khánh Hòa đẩy nhanh dự án môi trường nước phía Nam

Khánh Hòa đẩy nhanh dự án môi trường nước phía Nam

Dự án có tổng mức đầu tư khoảng 5.530 tỷ đồng, trong đó vốn vay Ngân hàng Thế giới (WB) khoảng 4.105 tỷ đồng, vốn đối ứng trong nước 1.425 tỷ đồng. Dự kiến chuẩn bị đầu tư trong giai đoạn 2026 - 2027 và triển khai thực hiện từ năm 2028 đến 2033, tại 10 xã, phường khu vực phía nam tỉnh.
Thủ tướng Lê Minh Hưng: Tạo cơ chế để người trẻ an cư, không phải dốc cạn tích lũy mua nhà

Thủ tướng Lê Minh Hưng: Tạo cơ chế để người trẻ an cư, không phải dốc cạn tích lũy mua nhà

Thủ tướng Lê Minh Hưng khẳng định Chính phủ sẽ nghiên cứu, hoàn thiện các cơ chế, chính sách hỗ trợ người trẻ mua hoặc thuê nhà với chi phí phù hợp, không phải dồn quá nhiều nguồn lực và tài sản tích lũy cho nhu cầu an cư; đồng thời tăng cường kiểm soát giá nhà, mở rộng cơ hội việc làm và tạo điều kiện để thanh niên phát huy năng lực, đóng góp cho sự phát triển đất nước.
Hà Tĩnh – Savannakhet (Lào) mở rộng hợp tác, thúc đẩy kết nối kinh tế và logistics

Hà Tĩnh – Savannakhet (Lào) mở rộng hợp tác, thúc đẩy kết nối kinh tế và logistics

Hội nghị cấp cao giữa Hà Tĩnh và tỉnh Savannakhet (Lào) năm 2026 thống nhất tăng cường hợp tác về thương mại, đầu tư, vận tải, logistics, giáo dục và chuyển đổi số, phát huy lợi thế của mỗi địa phương, đưa quan hệ hữu nghị truyền thống ngày càng đi vào chiều sâu, thực chất.
Lào Cai: Xuân Ái mở rộng cơ hội tăng thu nhập từ nghề trồng dâu, nuôi tằm

Lào Cai: Xuân Ái mở rộng cơ hội tăng thu nhập từ nghề trồng dâu, nuôi tằm

Từ kỹ thuật chăm sóc cây dâu đến quy trình nuôi tằm, việc chuyển giao kiến thức cho các hộ dân tại xã Xuân Ái, tỉnh Lào Cai đang mở thêm cơ hội phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm theo hướng hiệu quả và bền vững. Giá trị của hoạt động này không chỉ nằm ở việc nhân rộng mô hình, mà còn ở khả năng giúp người dân cải thiện thu nhập từ chính nguồn lực sản xuất tại địa phương.
Hơn 18.000 căn nhà ở cho thuê, hướng đến giải bài toán an cư dài hạn

Hơn 18.000 căn nhà ở cho thuê, hướng đến giải bài toán an cư dài hạn

Cả nước dự kiến hoàn thành 18.049 căn nhà ở cho thuê trong năm 2026, đạt 105% kế hoạch, dù hết quý III mới đạt 48%. Để mở rộng nguồn cung bền vững, chính sách cần tháo gỡ nút thắt về quỹ đất, vốn đầu tư và bảo đảm giá thuê phù hợp khả năng chi trả của người dân.
Ninh Châu mở rộng dư địa phát triển từ lợi thế biển, đất đai và đầu tư

Ninh Châu mở rộng dư địa phát triển từ lợi thế biển, đất đai và đầu tư

Sở hữu đường bờ biển dài 17,5 km, hơn 3.000 ha đất cát được quy hoạch cho nhiều mục đích phát triển cùng lợi thế về năng lượng, logistics, du lịch sinh thái và vị trí kết nối với Đồng Hới, xã Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị, đang có nhiều điều kiện để mở rộng không gian kinh tế, thu hút đầu tư và tạo động lực tăng trưởng mới.
Sức sáng tạo cộng đồng làm nên thương hiệu Lễ hội Thành Tuyên

Sức sáng tạo cộng đồng làm nên thương hiệu Lễ hội Thành Tuyên

Những mô hình đèn Trung thu khổng lồ do người dân sáng tạo đã làm nên nét riêng của Lễ hội Thành Tuyên. Với Đề án giai đoạn 2026–2030, Tuyên Quang định hướng tiếp tục phát huy giá trị văn hóa cộng đồng, gắn lễ hội với phát triển du lịch và công nghiệp văn hóa, từng bước đưa thương hiệu Thành Tuyên vươn xa.
bao-hiem-that-nghiep