Shrinkflation - “lạm phát thu nhỏ” không hề mới. Nhưng hiện tượng này đang diễn ra nhanh chóng trong thời kỳ lạm phát cao. Thay vì tăng giá thì công ty giảm kích thước sản phẩm để giữ nguyên giá.
aa
Shrinkflation là sự kết hợp giữa shrink (nghĩa là thu nhỏ) và inflation (trong kinh tế có nghĩa là lạm phát), “Shrinkflation” nghĩa là lạm phát giảm kích thước.
Shrinkflation về bản chất được cho là một dạng của “lạm phát ẩn”, vì khi một món hàng được giữ nguyên giá nhưng giảm khối lượng thì về cơ bản vẫn là tăng giá đơn vị.
Từ khoá shrinkflation bắt đầu xuất hiện trên thống kê của Google Trends vào năm 2015.
So sánh khối lượng hoặc số lượng của một số mặt hàng tại siêu thị Anh. (Ảnh: Daily Mail).
Tuy nhiên, theo Edgard Dworsky, nhà sáng lập của 2 chuyên trang Consumer World và Mouse Print, shrinkflation đã được các thương hiệu biết đến và sử dụng trong hơn thập kỷ qua. Sản phẩm đầu tiên xuất hiện trong hạng mục "Downsizing/Shrinkflation" của Mouse Print là bột giặt Tide vào năm 2006.
Theo thống kê của ONS (Văn phòng Thống kê Anh quốc), riêng trong khoảng 2012-2017 đã có khoảng 2500 sản phẩm đã giảm kích thước trong khi vẫn giữ nguyên giá. Một khảo cứu ở Tokyo Disneyland vào cuối năm 2021 cũng cho thấy có đến 400 loại hàng hoá và dịch vụ được áp dụng chiến lược shrinkflation.
Đặc biệt khi chỉ số lạm phát tăng cao trong thời điểm đại dịch, các bài báo viết về shrinkflation lại càng tăng vọt. Năm nay, shrinkflation đạt đến “tầm cao” mới khi hồi tháng 6, các lượt tìm kiếm “shrinkflation” tăng cấp 5 lần, theo thống kê từ Google Trends.
Trong năm 2022, không có gì ngạc nhiên khi “shrinkflation” trở thành xu hướng. Hàng loạt thương hiệu thi nhau giảm kích thước sản phẩm, từ Gatorade cho đến Charmin hay Pizza 4Ps. Nếu trong thời kỳ trước, quá trình lạm phát kích thước diễn ra “âm thầm” và thương hiệu nghĩ rằng người tiêu dùng không chú ý, thì bây giờ người tiêu dùng đang chú ý và có những động thái rõ rệt.
Chẳng hạn trên TikTok, các video có hashtag #shrinkflation thu hút hơn 296 triệu lượt xem. Hoặc chủ đề “shrinkflation” trên Reddit cũng có hơn 44,900 thành viên.
Một điều đáng lo ngại cho các thương hiệu là theo một báo cáo hồi tháng 8 của công ty nghiên cứu thị trường Morning Consult, thì gần một nửa (48%) người được hỏi nói rằng sẽ chọn thương hiệu khác nếu phát hiện thương hiệu đang sử dụng biện pháp giữ giá bán và giảm kích thước.
Theo bà Emily Moquin, một chuyên gia phân tích F&B ở Morning Consult, tác giả bài báo cáo, thì kết quả khảo sát này cũng chưa đủ sức làm “lay chuyển” thương hiệu. Bà cho rằng trước khi bước vào con đường giữ giá giảm kích thước, thì các thương hiệu chắc chắn đang ở thế kẹt. Khi đó họ có hai lựa chọn: hoặc tăng giá hoặc giữ giá giảm kích thước. Và với hai phương án chẳng mấy vui vẻ này, thì ý tưởng giữ giá giảm kích thước đôi khi lại tốt hơn.
Hiện tượng “shrinkflation” đang phát triển không biên giới. Ở Philippines, chính phủ hồi tháng 8 thông báo sẽ điều tra xem các doanh nghiệp, bao gồm cả nhà hàng và quán cà phê, có đang thực hiện hành động giảm khẩu phần nhưng giữ nguyên giá hay không. Còn ở Na Uy, lạm phát giảm kích thước tràn lan đến nỗi Hội Đồng Ngôn Ngữ Na Uy chọn “shrinkflation” làm từ ngữ của năm. Dĩ nhiên có một chút khác biệt, vì họ không chọn chữ tiếng Anh “shrinkflation”, mà dùng từ tiếng Na Uy là “krympflasjon”.
Nguồn: CNA Insider. | Ảnh thiết kế bởi Loi Phan cho Vietcetera.
“Lạm phát thu nhỏ” hấp dẫn các nhà sản xuất vì khách hàng thường có thể nhận thấy giá tăng nhưng ít khi theo dõi khối lượng tịnh hoặc các chi tiết nhỏ. Lý do khiến lần ‘lạm phát thu nhỏ’ này lớn là vì lạm phát thực tế đang diễn ra trên toàn cầu".
Tuy nhiên, shrinkflation cũng có thể gây phản tác dụng. Trong khi những thay đổi như tăng kích thước mới thường được các thương hiệu thông báo trên bao bì, việc giảm kích thước lại hiếm khi. Thế nên khi khách hàng phát hiện ra "shrinkflation", họ có thể có cảm giác như bị lừa dối.
Một trong những cách tốt nhất để nhận biết shrinkflation là kiểm tra các thông số trên bao bì cẩn thận. Tuy nhiên, thực tế không có biện pháp nào là hiệu quả hoàn toàn nếu chỉ xuất phát từ một phía.
Để hướng tới lợi ích chung, có lẽ các thương hiệu cần thực sự gây dựng được sự tin tưởng với khách hàng. Qua đó, khi họ buộc phải tăng giá (do lạm phát, giá nguyên liệu tăng, giá vận chuyển tăng,...) thì khách hàng có thể đồng cảm và chấp nhận mua giá cao để đổi lại sản phẩm có chất lượng tương xứng.
Trước dự báo mưa lớn kéo dài từ ngày 9 đến 11/7 có thể gây lũ quét, sạt lở đất và ngập úng trên diện rộng, Ủy ban nhân dân tỉnh Lào Cai đã kích hoạt đồng bộ các phương án ứng phó trên toàn tỉnh. Không chỉ yêu cầu các địa phương chủ động rà soát khu vực nguy hiểm, chuẩn bị lực lượng, phương tiện theo phương châm "bốn tại chỗ", chỉ đạo lần này còn cho thấy sự chuyển dịch từ tư duy ứng phó bị động sang quản trị rủi ro thiên tai ngay từ sớm.
Thành phố thông minh thực sự "đáng sống", công nghệ không phải là mục đích cuối cùng, chỉ là công cụ phục vụ con người. Nghiên cứu các chuyên gia Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) cho biết những đô thị đáng sống nhất thế giới như Vienna hay Copenhagen, thành công nhờ triết lý lấy con người làm trung tâm.
Công nghiệp chế biến, chế tạo tiếp tục dẫn dắt tăng trưởng Thái Nguyên nửa đầu năm 2026, tạo nền tảng hoàn thành mục tiêu GRDP 11% dù một số lĩnh vực vẫn phục hồi chậm.
Thông qua công tác tuyên truyền, tỉnh Ninh Bình tiếp tục khẳng định sự quan tâm nhất quán của Đảng và Nhà nước đối với người có công, đồng thời huy động sức mạnh của cả hệ thống chính trị, các cơ quan báo chí, truyền thông và toàn xã hội tham gia thực hiện hiệu quả Chiến dịch, hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2027).
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai đang khẩn trương tiếp thu ý kiến, hoàn thiện dự thảo Nghị quyết về chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển dược liệu để trình Hội đồng nhân dân tỉnh xem xét, thông qua. Quy hoạch hành lang pháp lý mới này không đi theo lối mòn hỗ trợ sản xuất đơn lẻ, mà tập trung kích hoạt chuỗi liên kết giá trị từ người trồng đến doanh nghiệp chế biến sâu, nhằm khai thác tối đa dư địa đất đai sau sắp xếp địa giới hành chính và đưa dược liệu thành ngành hàng chủ lực.
Không chỉ thu hút du khách bằng phong cảnh kỳ vĩ, tỉnh Lào Cai đang tăng tốc định vị thương hiệu bằng mô hình phát triển cây dược liệu gắn liền với chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch nghỉ dưỡng. Với nguồn tài nguyên phong phú gồm khoảng 850 loài cây thuốc bản địa, các sản phẩm thảo dược tại đây đã vượt qua ranh giới của những mặt hàng nông sản thô để trở thành dòng "đặc sản" cao cấp, đóng góp chiến lược vào doanh thu mua sắm và gia tăng trải nghiệm cho thị trường du lịch năm 2026.
Cà Mau sẽ tổ chức Ngày hội Văn hóa di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I, năm 2026, diễn ra từ ngày 28/8 - 01/9/2026 tại Quảng trường Hùng Vương, phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau và các địa điểm liên quan trên địa bàn tỉnh Cà Mau.
Thời tiết hôm nay 9/7, khu vực trung du và vùng núi phía Tây Bắc Bộ có mưa lớn đến ngày mai; Trung Bộ nắng nóng diện rộng; cao nguyên Trung Bộ và Nam Bộ sáng đến trưa nắng đan xen, chiều có mưa dông.
Không chỉ là dịp lắng nghe tiếng nói từ cộng đồng doanh nghiệp, Hội nghị gặp gỡ doanh nghiệp du lịch và bàn giải pháp phát triển du lịch năm 2026 còn thể hiện quyết tâm của tỉnh Lào Cai trong việc chuyển từ tư duy quản lý sang đồng hành, kiến tạo môi trường thuận lợi để doanh nghiệp phát triển. Trong bối cảnh địa giới hành chính được mở rộng, hội nghị được kỳ vọng sẽ mở ra những động lực mới, giúp du lịch Lào Cai khai thác hiệu quả lợi thế tài nguyên, nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển theo hướng bền vững.
Trong quá trình triển khai Chiến lược phát triển dịch vụ logistics Việt Nam giai đoạn 2025-2035, tầm nhìn đến năm 2050, Hà Nội xác định phát triển logistics là một trong những nhiệm vụ trọng tâm. Tuy nhiên, để hiện thực hóa mục tiêu trở thành trung tâm logistics tầm cỡ quốc tế, thành phố cần tiếp tục tháo gỡ những điểm nghẽn về hạ tầng, cơ chế, liên kết vùng và chuyển đổi số.
Festival Biển Khánh Hòa năm 2026 với chủ đề “Sắc màu đại dương - Vươn tầm quốc tế”, dự kiến diễn ra từ ngày 17 – 19/7/2026, có gần 30 hoạt động, chương trình quảng bá hình ảnh văn hóa, du lịch địa phương.
Chính sách hỗ trợ đề án phát triển nuôi biển công nghệ cao của tỉnh Khánh Hòa, chuyển đổi lồng bè từ vật liệu truyền thống (như bè gỗ, phao xốp, thùng phi nhựa cũ) sang vật liệu mới chủ yếu bao gồm hai loại vật liệu hiện đại, vật liệu chủ đạo là nhựa HDPE (High-Density Polyethylene).
Để đạt mục tiêu tăng trưởng kinh tế (GRDP) năm 2026 từ 10% trở lên, tỉnh Đắk Lắk đang quyết liệt triển khai kịch bản điều hành kinh tế linh hoạt, phấn đấu đạt mức tăng trưởng đột phá từ 11,8% đến 12% trong các tháng cuối năm. Sau khi ghi nhận mức tăng trưởng GRDP 6 tháng đầu năm ước đạt 8,01%, tỉnh đã xác định rõ các "điểm nghẽn" và tập trung mọi nguồn lực để thúc đẩy bứt phá kinh tế.
Từ vùng quế trọng điểm phía Nam tỉnh Lào Cai, Hợp tác xã (HTX) Nông sản xanh Mậu A (Lào Cai) đang từng bước khẳng định vai trò là cầu nối giữa người trồng quế và doanh nghiệp xuất khẩu. Việc chủ động xây dựng chuỗi liên kết từ vùng nguyên liệu đến tiêu thụ không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế tập thể trong bối cảnh hội nhập.
Sau một năm sáp nhập, Lào Cai đang từng bước định hình không gian phát triển mới với lợi thế về quy hoạch, hạ tầng và kinh tế cửa khẩu. Hội nghị xúc tiến đầu tư năm 2026, dự kiến diễn ra vào giữa tháng 7, được kỳ vọng sẽ trở thành diễn đàn kết nối chiến lược, nơi địa phương giới thiệu tiềm năng, mở rộng hợp tác và quan trọng hơn là khẳng định quyết tâm kiến tạo môi trường đầu tư minh bạch, thuận lợi, lấy doanh nghiệp làm trung tâm của sự phát triển.
