Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 28/2/2025, giá heo hơi hôm nay tiếp đà tăng nhanh trên cả nước với mức tăng 1.000 đồng/kg. Hiện tại, heo hơi trên cả nước đang được mua bán trong khoảng 72.000 - 80.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 28/2/2025: Giá heo hơi duy trì đà tăng trên toàn quốc |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc
Trong phiên sáng nay 28/2, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc tăng thêm 1.000 đồng/kg tại Nam Định, đạt mức 72.000 đồng/kg, cùng mức giao dịch với các tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Hà Nam và Ninh Bình và ghi nhận đây là mức thấp nhất khu vực.
Hiện tại, giá heo hơi đang thu mua dao động trong khoảng 72.000 - 74.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 27/2/2025. |
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên duy trì đà tăng 1.000 đồng/kg tại một vài tỉnh trong khu vực. Cụ thể, tại các tỉnh Thừa Thiên Huế và Khánh Hòa sau khi điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, thu mua heo hơi cùng đạt mức 73.000 đồng/kg.
Cùng chiều tăng 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Ninh Thuận đạt 78.000 đồng/kg; Bình Thuận đạt 79.000 đồng/kg.
Tại các địa phương còn lại trong vùng, giá heo hơi duy trì đi ngang, dao động từ 72.000 - 79.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Trung hôm nay 27/2/2025. |
Giá heo hơi tại miền Nam
Ghi nhận trong phiên sáng nay, thị trường heo hơi phía Nam liên tục ghi nhận giá tăng nhanh tại nhiều tỉnh, thành phố. Cụ thể, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, giá giao dịch heo hơi tại các tỉnh Tiền Giang, Cần Thơ và Kiên Giang cùng chạm ngưỡng 80.000 đồng/kg; Bình Phước và Bình Dương đạt mức 79.000 đồng/kg; Long An, Sóc Trăng và Hậu Giang đạt mức 78.000 đồng/kg
Theo đó, giá heo hơi tại khu vực này hiện có giá bán dao động từ 77.000 - 80.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 27/2/2025. |
Theo các nhà phân tích, sản lượng sản xuất thịt heo thế giới năm 2025 dự kiến đạt khoảng 115,1 triệu tấn, giảm 0,8% so với cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân là do lượng cung giảm ở Trung Quốc và EU vượt quá mức tăng cung ở Hoa Kỳ, Việt Nam và Brazil.
Theo đó, nhóm quốc gia được dự báo giảm sản lượng trong năm 2025 gồm Trung Quốc và EU. Trung Quốc dự kiến sản xuất khoảng 55,5 triệu tấn, giảm 2,2% so với năm trước do giảm số lượng heo nái trong năm 2024 làm giảm số lượng heo giết mổ trong năm 2025.
Bên cạnh đó, ảnh hưởng của bất ổn kinh tế khiến người tiêu dùng Trung Quốc chuyển hướng tiêu thụ nhiều thịt gia cầm hơn thay cho thịt heo, làm giảm động lực cung thịt heo. EU dự kiến sản xuất khoảng 20,9 triệu tấn, giảm 1,6% so với năm trước do giá thịt heo giảm.
Sản lượng tiêu thụ thịt heo toàn cầu năm 2025 dự kiến đạt 113,782 triệu tấn, giảm 0,7% so với năm trước. Nguyên nhân là do tiêu thụ thịt heo giảm mạnh ở Trung Quốc và EU. Cụ thể, sản lượng tiêu thụ thịt heo năm 2025 ở Trung Quốc dự kiến đạt 56,8 triệu tấn và EU dự kiến đạt 18,1 triệu tấn, giảm lần lượt 2,0% và 1,6% so với năm trước trong bối cảnh sự không chắc chắn về nền kinh tế và thị hiếu người tiêu dùng thay đổi sang các sản phẩm gia cầm.
Về nhập khẩu thịt heo toàn cầu năm 2025, dự kiến đạt 9,0 triệu tấn, tăng 2,3% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu do tăng trưởng nhập khẩu của Trung Quốc. Cụ thể, nhập khẩu của Trung Quốc ước tính đạt 1,4 triệu tấn, tăng 7,7%. Nhập khẩu của Hoa Kỳ ước tính đạt 547 nghìn tấn, tăng 1,5%, và nhập khẩu của Hàn Quốc ước tính đạt 795 nghìn tấn, tăng 1,3%.
