Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 23/5/2026 nhìn chung, ngoài một số điều chỉnh giảm nhẹ tại Khánh Hòa, An Giang và Cà Mau, thị trường heo hơi cả nước sáng nay vẫn duy trì trạng thái ổn định. Theo ghi nhận, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 67.000 - 70.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 23/5/2026: Giá heo hơi giảm nhẹ |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc
Sáng 23/5, thị trường heo hơi tại khu vực miền Bắc ghi nhận ổn định khi giá đồng loạt đi ngang so với những phiên trước đó. Khảo sát cho thấy, các thương lái trong vùng đang thu mua heo hơi khoảng 68.000 – 70.000 đồng/kg.
Trong đó, Hưng Yên tiếp tục là địa phương dẫn đầu khu vực khi giữ giá heo hơi cao nhất 70.000 đồng/kg; tại Hà Nội và Hải Phòng, giá heo hơi phổ biến quanh mức 69.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành trong khu vực tiếp tục neo ở mức 68.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 23/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Sau nhịp điều chỉnh nhẹ trong phiên trước, Thị trường heo hơi khu vực miền Trung - Tây Nguyên trong phiên giao dịch sáng nay giảm nhẹ tại một số địa phương. Trong đó, giá heo hơi tại Khánh Hòa giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua về mức 67.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, mặt bằng giá heo hơi toàn khu vực dao động trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.
Ở chiều ngược lại, mức cao nhất 69.000 đồng/kg tiếp tục được ghi nhận tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Lâm Đồng. Các tỉnh, thành còn lại trong khu vực nhìn chung giao dịch quanh mức 68.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay 23/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Nam
Thị trường heo hơi khu vực miền Nam trong sáng nay ghi nhận giảm nhẹ tại một số địa phương, trong đó An Giang và Cà Mau cùng điều chỉnh giảm, đưa giá thu mua về mức 67.000 đồng/kg.
Sau điều chỉnh, mặt bằng giá heo hơi toàn khu vực dao động trong khoảng 67.000 – 70.000 đồng/kg. Các tỉnh An Giang và Cà Mau hiện là hai nơi có mức giá heo hơi thấp nhất khu vực.
Ở chiều ngược lại, Đồng Nai tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu với mức 70.000 đồng/kg; TP.HCM duy trì mức 69.000 đồng/kg; Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Cần Thơ hiện cùng giao dịch quanh mức 68.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 23/5/2026 |
Dịch tả heo châu Phi đang có dấu hiệu quay trở lại trên diện rộng, buộc nhiều địa phương phải siết lại kỷ luật phòng dịch ngay từ cơ sở. Tại Đan Phượng (Hà Nội), chính quyền đã yêu cầu chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, coi đây là “điểm chốt” dễ phát sinh rủi ro lây lan nếu buông lỏng (Báo Nông nghiệp và Môi trường).
Cảnh báo này không phải không có cơ sở. Theo hệ thống VAHIS, chỉ từ đầu năm đến ngày 9/4, dịch đã xuất hiện tại 25 tỉnh, thành phố. Trong bối cảnh đó, khu vực giết mổ và lưu thông sản phẩm từ heo trở thành mắt xích nhạy cảm, nơi virus có thể lan rộng nếu không kiểm soát nguồn gốc và điều kiện vệ sinh thú y.
Đan Phượng đặt trọng tâm vào việc nâng kỷ luật thực thi, từ cơ sở giết mổ đến từng hộ chăn nuôi. Các yêu cầu được đưa ra khá cụ thể: chỉ sử dụng con giống có kiểm dịch, không tiêu thụ heo và sản phẩm không rõ nguồn gốc, không dùng thức ăn thừa chưa qua xử lý nhiệt. Đồng thời, kiểm soát chặt người và phương tiện ra vào khu chăn nuôi, duy trì tiêu độc khử trùng định kỳ – những biện pháp tưởng quen thuộc nhưng thường bị lơ là trong thực tế.
Một điểm đáng chú ý là khi heo có dấu hiệu bất thường, người nuôi phải báo ngay cho cơ quan chức năng, thay vì giấu dịch hoặc bán chạy. Đây chính là “ranh giới” quyết định dịch được khống chế hay lan rộng.
