Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 21/5/2026, giá heo hơi tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng tại cả ba miền, với nhiều địa phương đồng loạt điều chỉnh tăng nhẹ từ 1.000 đồng/kg. Theo ghi nhận, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 67.000 - 70.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 21/5/2026: Giá heo hơi đồng loạt tăng tại ba miền |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc
Thị trường heo hơi miền Bắc sáng 21/5 tiếp tục tăng giá tại nhiều địa phương. Đáng chú ý, Hưng Yên hiện là địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực khi chạm mốc 70.000 đồng/kg.
Tại Hà Nội và Hải Phòng, sau điều chỉnh, giá heo hơi đồng loạt tăng lên 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh Tuyên Quang, Ninh Bình, Lào Cai, Điện Biên và Lai Châu cùng giao dịch quanh mức 68.000 đồng/kg. Cao Bằng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực với 67.000 đồng/kg.
Sau nhịp điều chỉnh mới nhất, giá heo hơi toàn miền Bắc dao động trong khoảng 67.000 – 70.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 21/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Sáng 21/5, thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên ghi nhận xu hướng tăng giá tại nhiều địa phương. Theo ghi nhận mới nhất, Thanh Hoá, Nghệ An và Hà Tĩnh đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi lên mức 69.000 đồng/kg – thuộc nhóm cao nhất khu vực; Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Khánh Hoà hiện giao dịch quanh mốc 68.000 đồng/kg.
Trong đó, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh và Lâm Đồng đang dẫn đầu mặt bằng giá với mức 69.000 đồng/kg. Nhóm địa phương duy trì mốc 68.000 đồng/kg gồm Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Đắk Lắk và Khánh Hoà. Ở chiều ngược lại, Gia Lai tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực khi giữ ở mức 67.000 đồng/kg.
Khảo sát toàn khu vực cho thấy giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên hiện dao động phổ biến từ 67.000 – 69.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay 21/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Nam
Thị trường heo hơi miền Nam sáng 21/5 tiếp tục duy trì xu hướng tăng nhẹ theo đà phục hồi chung của cả nước. Trong đó, Đồng Tháp và Cà Mau cùng điều chỉnh tăng thêm 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mức 68.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại tạm thời giữ ổn định.
Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi tại miền Nam hiện dao động trong khoảng 68.000 – 70.000 đồng/kg. Đồng Nai tiếp tục là địa phương dẫn đầu khu vực với mức 70.000 đồng/kg; TP. Hồ Chí Minh neo ở mức 69.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 21/5/2026 |
Trước nguy cơ dịch tả heo châu Phi tái bùng phát, xã Sa Loong (Quảng Ngãi) đang siết chặt kỷ luật phòng dịch từ cơ sở, với cách tiếp cận không còn dừng ở khuyến cáo mà gắn trách nhiệm cụ thể đến từng đơn vị, cá nhân. Theo Văn bản số 325 của UBND xã, toàn bộ hệ thống chính trị được yêu cầu vào cuộc, chấm dứt tình trạng trông chờ vào lực lượng thú y, coi phòng dịch là nhiệm vụ trực tiếp của chính quyền cơ sở.
Điểm đáng chú ý là cách làm đi từ “gốc” – thay đổi nhận thức người chăn nuôi. Chính quyền tăng cường tuyên truyền qua nhiều kênh như họp thôn, loa truyền thanh, nhằm cảnh báo rõ mức độ nguy hiểm của dịch và nguy cơ lây lan nếu chủ quan. Song song, việc tiêu độc, khử trùng được triển khai diện rộng, với lực lượng chuyên trách trực tiếp phun hóa chất tại khu vực chuồng trại.
Ở khâu kiểm soát, xã yêu cầu giám sát chặt từ phát hiện sớm đến xử lý dứt điểm. Heo bệnh, nghi mắc bệnh phải tiêu hủy triệt để, không để kéo dài ổ dịch. Các hành vi buôn bán, vận chuyển, giết mổ heo bệnh hay vứt xác ra môi trường bị siết chặt và xử lý nghiêm. Đáng chú ý, việc tái đàn cũng được đặt trong “khung kỷ luật” rõ ràng: con giống phải có nguồn gốc, chuồng trại đảm bảo an toàn sinh học, thậm chí cấm tái đàn trong khu dân cư nếu không đủ điều kiện.
Ngoài ra, công tác chống dịch được mở rộng ra cả tuyến biên giới, kiểm soát các đường mòn, lối mở để ngăn nguồn lây từ bên ngoài. Khi dịch bệnh chưa có vắc-xin phổ biến rộng, cách làm của Sa Loong cho thấy một hướng đi rõ ràng: siết từ ý thức, quản lý đến thực thi, nếu không muốn dịch lặp lại theo chu kỳ cũ.
