Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 19/5/2026, thị trường heo hơi sáng nay tiếp tục duy trì trạng thái ổn định tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, trong khi miền Nam tiếp đà giảm nhẹ tại một số địa phương. Theo ghi nhận, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 66.000 – 70.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 19/5/2026: Giá heo hơi tiếp tục giảm tại miền Nam |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc
Sáng 19/5, thị trường heo hơi khu vực miền Bắc tiếp tục đi ngang, hiện giao dịch heo hơi trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá heo hơi tại các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu và Điện Biên đang ở mức 67.000 đồng/kg; Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng, Phú Thọ và Sơn La tiếp tục giao dịch quanh mốc 68.000 đồng/kg; Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên duy trì giá heo hơi ở mức 69.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 19/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, thị trường heo hơi tiếp tục ônr định trong phiên sáng nay. Hiện, heo hơi trong khu vực thu mua dao động từ 66.000 – 69.000 đồng/kg.
Cụ thể, các tỉnh Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Khánh Hoà giá heo hơi duy trì quanh ngưỡng 66.000 đồng/kg; Thanh Hoá và Đắk Lắk tiếp tục giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg; Lâm Đồng neo ở mức 69.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay 19/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Nam
Thị trường heo hơi khu vực phía Nam tiếp tục giảm thêm 1.000 đồng/kg tại nhiều địa phương trong phiên giao dịch hôm nay. Sau điều chỉnh, giá heo hơi tại Tây Ninh và Vĩnh Long lùi về mức 68.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp và Cà Mau giảm còn 67.000 đồng/kg.
Dù xuất hiện đà giảm, miền Nam vẫn là khu vực có mặt bằng giá heo hơi cao nhất cả nước. Hiện Đồng Nai và TP. Hồ Chí Minh tiếp tục dẫn đầu thị trường với mức giao dịch khoảng 70.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 19/5/2026 |
Đà Nẵng đang bước vào một thử nghiệm đáng chú ý trong cuộc chiến với dịch tả heo châu Phi, khi chính thức phê duyệt tiêm thí điểm vắc xin trên diện hẹp, thay vì chỉ dựa vào các biện pháp phòng dịch truyền thống. Theo Báo Nông nghiệp và Môi trường, chương trình triển khai tại 10 xã, phường với khoảng 2.000 con heo, được lựa chọn kỹ từ đàn khỏe mạnh, âm tính với virus sau khi sàng lọc tới 3.000 mẫu máu.
Động thái này không phải ngẫu nhiên. Từ năm 2019 đến nay, dịch đã gây thiệt hại nặng nề cho ngành chăn nuôi thành phố, buộc tiêu hủy hàng trăm nghìn con heo, với tổng kinh phí hỗ trợ vượt 500 tỷ đồng. Riêng năm 2019 chi hơn 250 tỷ đồng, các năm sau dù giảm nhưng vẫn duy trì ở mức cao. Điều đó cho thấy các biện pháp như tiêu độc, kiểm soát giết mổ hay an toàn sinh học dù cần thiết nhưng chưa đủ để “chặn” dịch một cách bền vững.
Điểm đáng chú ý trong đợt thí điểm là cách tiếp cận thận trọng. Vắc xin NAVET-ASFVAC chỉ tiêm cho heo thịt từ 4 tuần tuổi trở lên, loại trừ toàn bộ nhóm nhạy cảm như heo nái, heo giống. Song song, việc theo dõi sau tiêm được đặt ở mức chặt, sẵn sàng xử lý, thậm chí tiêu hủy nếu phát sinh rủi ro.
