Giá cà phê hôm nay 7/10/2025: Giá cà phê thế giới giảm, thị trường bước vào chu kỳ điều chỉnh mới

Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 7/10/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê giữ ổn định ở mức 116.500 – 117.000 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua.

Giá cà phê thế giới giảm trở lại trên cả hai sàn London và New York. Cụ thể, giá cà phê robusta mở cửa tuần mới giảm nhẹ so với phiên cuối tuần trước, hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 56 USD/tấn (-1,23%) còn 4.471 USD/tấn. Tương tự, giá cà phê arabica hợp đồng tháng 12/2025 giảm 9,40 cent/lb (-2,40%) xuống 381,35 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay 7/10/2025: Giá cà phê thế giới giảm, thị trường bước vào chu kỳ điều chỉnh mới

Giá cà phê trong nước hôm nay

Theo khảo sát sáng nay, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê giữ ổn định ở mức 116.500 - 117.000 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua.

Cụ thể, tại Đắk Lắk và Đắk Nông (cũ), giá cà phê đang cùng được thu mua ở mức 117.000 đồng/kg. Tiếp đến là Gia Lai, giá cà phê dao động ở mức 116.800 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng là tỉnh có giá cà phê thấp nhất với 116.500 đồng/kg.

Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 7/10/2025

Giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới

Trên sàn London, giá cà phê robusta trực tuyến hôm nay giảm nhẹ so với phiên cuối tuần trước. Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 56 USD/tấn (-1,23%), về mức 4.471 USD/tấn; hợp đồng tháng 1/2026 giảm 58 USD/tấn (-1,27%), về mức 4.464 USD/tấn; hợp đồng tháng 3/2026 giảm 51 USD/tấn (-1,13%), xuống mức 4.416 USD/tấn;…

Cập nhật: 07/10/2025 lúc 06:38:44

Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica trực tuyến trong phiên hôm nay giảm mạnh tại các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 9.40 cent/Ib (- 2,40%), xuống mức 381.35 cent/Ib; kỳ tháng 3/2026 giảm 9.20 cent/Ib (- 2,45%), xuống mức 364.95 cent/Ib; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 9.25 cent/Ib (- 2,54%), về mức 353.25 cent/Ib;…

Cập nhật: 07/10/2025 lúc 06:38:44

Niên vụ cà phê 2024 - 2025 chính thức khép lại, đánh dấu một năm đầy biến động của thị trường cà phê toàn cầu. Giá liên tục lập đỉnh mới, nguồn cung thắt chặt trong bối cảnh chính sách chống phá rừng của EU còn nhiều bất định và nguy cơ bất ổn từ các rào cản thương mại, thuế quan của Mỹ.

Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), chỉ số giá cà phê toàn cầu đạt bình quân 250,56 US cent/pound vào tháng 10/2024, tăng lên mức kỷ lục 354,32 US cent/pound vào tháng 2/2025 trước khi điều chỉnh giảm liên tục 5 tháng liền. Tuy nhiên, giá bật tăng trở lại trong hai tháng cuối niên vụ, đạt 324,62 US cent/pound vào tháng 9/2025 – cao hơn 9,3% so với tháng 8.

Về thương mại, xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 8 đạt 11,35 triệu bao, giảm 3,7% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 11 tháng đầu niên vụ, xuất khẩu đạt 127,92 triệu bao, tăng nhẹ 0,2% so với cùng kỳ niên vụ 2023 - 2024, cho thấy thị trường vẫn duy trì được mức ổn định tương đối dù gặp nhiều khó khăn.

Tại Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, tổng lượng cà phê xuất khẩu năm 2025 dự kiến chỉ đạt khoảng 40 - 41 triệu bao, giảm mạnh so với mức kỷ lục 50,58 triệu bao của năm 2024. Nguyên nhân là do tồn kho thấp sau năm bội thu, cùng với việc Mỹ áp thuế 50% lên một số mặt hàng nhập khẩu từ Brazil, khiến xuất khẩu sang thị trường này dự báo giảm còn khoảng 350.000 bao trong phần còn lại của năm.

Trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 8/2025, Brazil xuất khẩu 25,3 triệu bao cà phê, giảm 20,9% so với cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê robusta (canephora) giảm mạnh từ hơn 6 triệu bao xuống còn khoảng 2,5 triệu bao, phản ánh rõ áp lực cung ứng và chi phí vận chuyển tăng cao.

Dù vậy, xuất khẩu Brazil đã có tín hiệu phục hồi từ tháng 9 nhờ vụ thu hoạch arabica mới. Các chuyên gia dự báo, với diễn biến giá tăng trở lại và nhu cầu tiêu thụ phục hồi, thị trường cà phê toàn cầu có thể bước vào chu kỳ ổn định hơn trong niên vụ 2025 - 2026.