Giá cà phê cập nhật lúc 06:10:02 ngày 24/12/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tiếp đà tăng ngày thứ ba liên tiếp, với mức tăng 800 – 1.500 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 92.000 – 92.800 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới biến động không đồng nhất. Trên sàn London, cà phê robusta tiếp đà tăng mạnh ở tất cả các kỳ hạn, biên độ từ 49 – 104 USD/tấn. Đáng chú ý, kỳ hạn tháng 1/2026 tăng vọt 2,69%, lên 3.970 USD/tấn. Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê arabica tăng giảm đan xen. Các kỳ hạn gần như tháng 3 và 5/2026 giảm nhẹ, trong khi kỳ hạn xa tháng 12/2026 nhích tăng.
 |
| Giá cà phê hôm nay 24/12/2025: Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng, thị trường thế giới trái chiều |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát sáng 23/12 cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp đà tăng ngày thứ ba liên tiếp, với mức tăng 800 – 1.500 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 92.000 – 92.800 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê tại Gia Lai ghi nhận mức tăng mạnh nhất 1.500 đồng/kg, thu mua lên mức 92.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Lâm Đồng, giá cà phê cùng tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt được thu mua ở mức 92.500 đồng/kg và 92.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Đắk Nông ghi nhận giá cà phê tăng 800 đồng/kg, lên mức 92.800 đồng/kg - tiếp tục là địa phương có giá thu mua cà phê cao nhất khu vực.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 24/12/2025 |
Thị trường cà phê trong nước đang đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giá cà phê robusta thế giới phục hồi sau khi rơi xuống mức thấp nhất trong bốn tháng. Theo Reuters, hợp đồng cà phê robusta kỳ hạn trên sàn ICE đã tăng trở lại trong phiên đầu tuần, trong bối cảnh nguồn cung từ Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta hàng đầu có dấu hiệu chững lại.
Tại các vùng trồng cà phê trọng điểm, nông dân đang có xu hướng giữ hàng chờ giá lên. Nhiều hộ không chấp nhận mức giá chào mua hiện tại, thậm chí mua lại lượng hàng đã bán trước đó để tích trữ. Động thái “ghìm hàng” này diễn ra sau khi giá cà phê trải qua nhịp điều chỉnh sâu, khiến người bán thận trọng hơn trong việc xả hàng ở vùng giá thấp. Nhờ đó, thị trường robusta nhanh chóng lấy lại thế cân bằng, dù lực mua đầu cơ chưa thực sự bứt phá.
Tuy nhiên, tính đến ngày 16/12, các quỹ đầu cơ đã cắt giảm thêm 2.907 lô vị thế mua ròng, đưa tổng vị thế mua ròng xuống còn 9.664 lô.
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Trên sàn London, giá cà phê robusta tiếp đà tăng tại các kỳ hạn, ghi nhận mức tăng từ 49 – 104 USD/tấn. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 1/2026 tăng mạnh nhất 104 USD/tấn (+ 2,69%), lên 3.970 USD/tấn; kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 56 USD/tấn (+ 1,49%), lên mức 3.824 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 54 USD/tấn (+ 1,46%), lên mức 3.762 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 24/12/2025 lúc 06:10:02 |
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica tăng giảm đan xen giữa các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, tại kỳ tháng 3/2026 giảm nhẹ 0.60 cent/Ib (- 0,17%), xuống mức 346.75 cent/Ib; kỳ tháng 5/2026 giảm 0.65 cent/Ib (- 0,20%), xuống 332.05 cent/Ib. Ngược chiều, kỳ hạn xa tháng 12/2026 tăng nhẹ 0.75 cent/Ib (+ 0,24%), lên mức 311 cent/Ib;…
 |
| Cập nhật: 24/12/2025 lúc 06:10:02 |
Tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, điều kiện thời tiết tiếp tục được đánh giá là thuận lợi. Theo Somar Meteorologia, vùng Minas Gerais – khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất nước này ghi nhận lượng mưa 38,3 mm trong tuần kết thúc ngày 19/12, tương đương 76% mức trung bình lịch sử. Công ty môi giới ADM ISI nhận định thời tiết gần như hoàn hảo, tạo điều kiện cho cây cà phê phát triển ổn định. Đáng chú ý, nhiều nhà giao dịch cho rằng mức giá arabica dưới 3,6 USD/pound chưa đủ thấp để kích hoạt lực bán mạnh.
Cùng với đó, lượng tồn kho cà phê do ICE giám sát đang có xu hướng phục hồi. Tồn kho arabica, sau khi chạm đáy 1,75 năm vào cuối tháng 11, đã tăng lên mức cao nhất trong hai tháng. Tồn kho robusta cũng bật tăng trở lại sau khi rơi xuống mức thấp nhất trong gần một năm.
Báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy triển vọng nguồn cung cà phê toàn cầu vẫn khá dồi dào. Sản lượng cà phê thế giới niên vụ 2025 - 2026 được dự báo đạt kỷ lục 178,8 triệu bao, tăng 2% so với niên vụ trước, nhờ sự phục hồi tại Việt Nam và sản lượng cao tại Indonesia và Ethiopia. Xuất khẩu cà phê toàn cầu cũng được dự báo tăng gần 2%, trong khi tiêu thụ tiếp tục lập đỉnh mới. Dù vậy, điểm đáng chú ý là tồn kho cuối kỳ toàn cầu được dự báo giảm năm thứ năm liên tiếp, xuống chỉ còn 20,1 triệu bao.
