Giá cà phê cập nhật lúc 06:00:01 ngày 2/1/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tăng nhẹ từ 200 – 500 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 97.500 – 98.300 đồng/kg.
Thị trường cà phê thế giới tiếp tục trái chiều. Cụ thể, trên sàn London, robusta giữ đà tăng nhẹ, với kỳ hạn tháng 1/2026 lên 4.109 USD/tấn. Ngược lại, trên sàn New York, arabica tiếp tục giảm, kỳ hạn tháng 3/2026 lùi về 348,75 cent/lb.
![]() |
| Giá cà phê hôm nay 2/1/2026: Giá cà phê trong nước duy trì đà tăng nhẹ |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát sáng 2/1 cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây tăng nhẹ từ 200 – 500 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 97.500 – 98.300 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Đắk Nông cùng tăng 300 đồng/kg, hiện thu mua ở mức cao nhất là 98.300 đồng/kg.
Tại Gia Lai, các thương lái điều chỉnh tăng 200 đồng/kg đối với giá thu mua cà phê, lên mức 98.000 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực Tây Nguyên nhưng lại ghi nhận mức tăng mạnh nhất 500 đồng/kg, lên 97.500 đồng/kg.
![]() |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 2/1/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Trên sàn London, giá cà phê robusta duy trì đà tăng nhẹ ở hầu hết các kỳ hạn. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 1/2026 tăng 17 USD/tấn (+ 0,42%), lên 4.109 USD/tấn; kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 4 USD/tấn (+ 0,10%), lên mức 3.949 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 9 USD/tấn (+ 0,23%), lên mức 3.872 USD/tấn.
![]() |
| Cập nhật: 02/01/2026 lúc 06:00:01 |
Trái chiều, trên sàn New York, giá cà phê arabica tiếp tục chịu áp lực giảm tại các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, tại kỳ tháng 3/2026 giảm 1.45 cent/Ib (- 0,41%), xuống mức 348.75 cent/Ib; kỳ tháng 5/2026 giảm 1.70 cent/Ib (- 0,51%), xuống 333.35 cent/Ib; kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 1.30 cent/Ib (- 0,40%), xuống mức 326 cent/Ib;…
![]() |
| Cập nhật: 02/01/2026 lúc 06:00:01 |
Theo Reuters và Barchart, trong phiên giao dịch ngày thứ Tư, giá cà phê thế giới quay đầu phân hóa sau khi từ bỏ đà tăng đầu phiên. Cà phê robusta leo lên mức cao nhất trong khoảng 2,5 tuần, trong khi arabica tiếp tục suy yếu khi chỉ số USD tăng lên đỉnh một tuần, kích hoạt hoạt động thanh lý các vị thế mua trên thị trường kỳ hạn.
Arabica đã giảm liên tục từ cuối tuần trước, quay lại vùng giá từng ghi nhận vào tháng 8/2025. Dù vậy, thị trường vẫn nhận được lực đỡ từ tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE duy trì ở mức thấp. Tính đến ngày 30/12, tồn kho arabica chỉ đạt 455.727 bao, giảm gần 54% so với 989.800 bao cùng kỳ năm ngoái (ICE, Reuters), phần lớn lượng tồn kho tập trung tại cảng Antwerp (Bỉ) với 374.281 bao.
Theo Somar Meteorologia, bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil chỉ ghi nhận 11,1 mm mưa trong tuần kết thúc ngày 26/12, tương đương 17% mức trung bình lịch sử.
Trên thị trường nội địa Brazil, giao dịch cà phê vật chất gần như đình trệ vào cuối năm. Theo Carvalhaes, nông dân không mặn mà bán ra ở mức giá hiện tại, dù nhu cầu từ phía người mua vẫn khá rõ nét.
Xét theo xu hướng cả năm, giá cà phê arabica tăng khoảng 9% trong năm nay, tiếp nối đà tăng rất mạnh 70% của năm 2024 (theo Reuters). Ở chiều ngược lại, cà phê robusta giảm 19% trong năm 2025, sau khi đã tăng vọt 72% trong năm trước.