Dự báo giá tiêu 10/1: Giá tiêu trong nước xu hướng bật tăng cao

Với nông dân trồng hồ tiêu, mặt bằng giá đã phục hồi rõ rệt so với giai đoạn đáy 2020–2022, khi nhiều thời điểm giá chỉ quanh 40.000–45.000 đồng/kg. Hiện nay, giá hồ tiêu phổ biến cao gấp đôi mức đáy, giúp người trồng cải thiện thu nhập sau nhiều năm thua lỗ. Tuy nhiên, diện tích hồ tiêu cả nước đã giảm mạnh so với đỉnh cao hơn 150.000 ha, sản lượng cũng không còn dư dả. Trong bối cảnh chi phí phân bón, nhân công chiếm khoảng 55–60% giá thành, nông dân không nên ồ ạt mở rộng diện tích theo giá, mà cần tập trung giữ vườn, cải tạo trụ tiêu già cỗi, kiểm soát dịch bệnh và bán ra theo từng đợt để tránh rủi ro đảo chiều giá.

Đối với doanh nghiệp, bài toán lớn nhất lúc này là nguồn cung ổn định và chất lượng đồng đều. Việt Nam hiện vẫn chiếm khoảng 35–40% thị phần hồ tiêu toàn cầu, nhưng lợi thế này chỉ bền vững nếu doanh nghiệp tăng liên kết vùng nguyên liệu và đầu tư chế biến sâu. Theo chuỗi giá trị, hồ tiêu chế biến có thể mang lại giá trị cao hơn 1,5–2 lần so với tiêu thô. Ngoài ra, các thị trường lớn như EU, Mỹ ngày càng siết chặt tiêu chuẩn dư lượng, truy xuất nguồn gốc, buộc doanh nghiệp phải thay đổi tư duy từ mua gom sang đồng hành cùng người trồng.