Dự báo giá cà phê 16/11: Cà phê trong nước và thế giới tiếp đà giảm sâu

Dự báo giá cà phê 16/11/2025

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 15/11/2025 tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục giảm thêm 500 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, xuống còn 111.000 - 113.000 đồng/kg.

Theo đó, tại tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông (cũ) giá cà phê cùng được điều chỉnh về mức 113.000 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê lùi về mức 112.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng vẫn là địa phương có mức thấp nhất với 111.000 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Trên sàn London, giá cà phê robusta tại hợp đồng giao tháng 11/2025 giảm 120 USD/tấn (- 2,74%), xuống còn 4.249 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2026 giảm 120 USD/tấn (- 2,75%), xuống mức 4.223USD/tấn; kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 118 USD/tấn (- 2,77%), xuống mức 4.128 USD/tấn.

Cùng chiều giảm, trên sàn New York, cà phê arabica tiếp đà giảm nhẹ tại các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 1.90 cent/Ib (- 0,46%), xuống mức 399.80 cent/Ib; kỳ tháng 3/2026 giảm 0,25 cent/Ib (- 0,06%), xuống mức 374 cent/Ib; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 1.75 cent/Ib (- 0,48%), xuống mức 356.90 cent/Ib;…

Dự báo giá cà phê ngày 16/11/2025

Dự báo giá cà phê ngày 16/11/2025 dự kiến giảm 2.300 - 2.700 đồng/kg, dao động 108.700 - 110.500 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Tỉnh Đắk Lắk dự kiến ghi nhận ở mức 110.500 đồng/kg, giảm 2.500 đồng/kg.

Tỉnh Đắk Nông dự kiến ghi nhận ở mức 110.500 đồng/kg, giảm 2.500 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai dự kiến ghi nhận ở mức 109.800 đồng/kg, giảm 2.700 đồng/kg.

Tỉnh Lâm Đồng dự kiến ghi nhận ở mức 108.700 đồng/kg, giảm 2.300 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Nông dân và doanh nghiệp nên tập trung vào ba chiến lược then chốt: Thứ nhất, phải quản trị chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm. Khi giá không tăng mạnh, việc kiểm soát đầu vào như phân bón, nhân công, thu hoạch và bảo quản sẽ giúp duy trì lợi nhuận. Đồng thời, sản phẩm đạt chuẩn hơn (ví dụ độ ẩm thấp, hạt đồng đều) sẽ có cơ hội tốt hơn khi xuất khẩu.

Thứ hai, đa dạng hóa đầu ra và tăng giá trị sản phẩm. Kim ngạch xuất khẩu cà phê 10 tháng đầu năm đã đạt khoảng 7,41 tỷ USD, tăng gần 62% so với cùng kỳ năm trước. Đây là dấu hiệu rõ ràng rằng cà phê chất lượng cao có cơ hội lớn để vươn thị trường quốc tế. Doanh nghiệp nên cân nhắc đầu tư cho chế biến và thương hiệu nhằm hướng tới phân khúc đặc sản hoặc giá trị gia tăng. Thứ ba, ứng dụng công nghệ và theo sát biến động thị trường. Với việc thị trường và giá cả biến động nhanh, việc sử dụng dữ liệu thị trường, truy xuất nguồn gốc, truy cập thông tin giá mỗi ngày sẽ giúp nông dân và doanh nghiệp có quyết định bán – giữ – chế biến phù hợp.

Giá cà phê hôm nay 13/11/2025: Giá cà phê thế giới đảo chiều giảm mạnh Giá cà phê hôm nay 13/11, tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm từ 300 – 600 đồng/kg so với sáng qua, dao động ở mức 117.300 – 118.500 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá robusta tại sàn London và arabica tại New York đồng loạt giảm sâu, mất hơn 5% giá trị khi áp lực chốt lời gia tăng và nguồn cung toàn cầu có dấu hiệu cải thiện.

Giá cà phê hôm nay 14/11/2025: Giá cà phê tiếp đà giảm mạnh tại Tây Nguyên Giá cà phê hôm nay 14/11, trong nước giảm sâu tới 4.500 – 5.800 đồng/kg, kéo mặt bằng giá tại Tây Nguyên xuống còn 111.500 – 113.500 đồng/kg. Cùng lúc, giá cà phê thế giới tiếp tục đi xuống trên cả hai sàn trước thông tin Mỹ chuẩn bị điều chỉnh thuế nhập khẩu đã tác động mạnh đến thị trường và tạo bước dịch chuyển mới trong nguồn cung toàn cầu.

Giá cà phê hôm nay 15/11/2025: Giá cà phê thế giới giảm sâu, trong nước mất thêm 500 đồng/kg Giá cà phê hôm nay 15/11 tiếp tục lao dốc, khi thị trường Tây Nguyên giảm thêm 500 đồng/kg, xuống mức 111.000 – 113.000 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, cả hai sàn London và New York đều giảm mạnh do lo ngại Mỹ thay đổi thuế nhập khẩu cà phê, khiến giá arabica và robusta đồng loạt đi xuống.