Bưởi Hòa Bình: Từ vùng quê núi đồi đến chinh phục thị trường khó tính |
Tại một vùng miền Bắc Việt Nam, nơi những đồi bưởi xanh mướt trải dài, người dân Hòa Bình đã và đang chăm sóc từng cây bưởi với tâm huyết và tiêu chuẩn kỹ thuật cao nhất. Đáp ứng những yêu cầu khắt khe về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, những trái bưởi sau khi được thu hái được chuyển về nhà xưởng tại Hải Dương. Tại đây, bưởi được sơ chế, đóng gói theo đúng quy trình yêu cầu từ các thị trường nhập khẩu khó tính.
Ông Nguyễn Ngọc Nam, Phó Tổng Giám đốc Công ty FUSA - Eco Hòa Bình, cho biết: "Chúng tôi đã có 3 năm kinh nghiệm trong việc xuất khẩu quả bưởi từ Hòa Bình. Năm 2022, chúng tôi đã xuất khẩu thành công 120 tấn bưởi." Tuy nhiên, năm 2024 có phần thách thức hơn khi thiên tai ảnh hưởng đến sản lượng, khiến sản lượng xuất khẩu dự kiến giảm chỉ còn khoảng 60 tấn. Dù vậy, ông Nam vẫn tự hào khi các khách hàng quốc tế đánh giá cao chất lượng bưởi của Hòa Bình.
Không dừng lại ở đó, công ty đang nhắm đến việc khai thác thị trường Trung Đông, một thị trường đầy tiềm năng cho quả bưởi. Để mở rộng và nâng cao giá trị của thương hiệu bưởi Hòa Bình, ông Nam mong phía chính quyền địa phương và các cơ quan chuyên môn hỗ trợ nông dân trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm, giám sát quá trình canh tác và cung cấp thêm các mã số vùng trồng.
Bưởi Hòa Bình phải vượt qua nhiều quy trình kiểm tra nghiêm ngặt để đạt tiêu chuẩn quốc tế. Nhờ sự giám sát chặt chẽ của ngành nông nghiệp địa phương, những cây bưởi đã phát triển mạnh mẽ, trở thành một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh. Ông Nguyễn Hồng Yến, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hòa Bình cho biết, Hòa Bình hiện có 10,24 nghìn ha cây ăn quả có múi; trong đó, diện tích kinh doanh đạt 9,17 nghìn ha. Riêng cây bưởi có 5.400 ha được trồng chủ yếu tại các huyện Lương Sơn, Tân Lạc, Yên Thủy với sản lượng năm 2024 khoảng 109.000 tấn/năm.
Năm nay, bưởi đỏ Tân Lạc và bưởi da xanh sẽ lần đầu tiên được xuất khẩu sau thành công của bưởi Diễn những năm trước. Đây là niềm tự hào không chỉ của nông dân mà còn của toàn tỉnh Hòa Bình. Dự kiến, năm 2024, Hòa Bình sẽ xuất khẩu khoảng 250-300 tấn bưởi sang châu Âu, Hoa Kỳ và EU. Đây không chỉ là con số, mà còn là tiền đề để mở rộng thị trường nội địa và nâng tầm giá trị cho quả bưởi Hòa Bình.
Trước đó, vào năm 2022, quả bưởi Hòa Bình đã thành công chinh phục thị trường Vương Quốc Anh, và năm 2023, tiếp tục đến với Mỹ, khẳng định thương hiệu bưởi Hòa Bình trên bản đồ nông sản quốc tế. Trong những năm tới, ngành nông nghiệp Hòa Bình đang xây dựng kế hoạch tiếp cận thị trường Nhật Bản và Hàn Quốc, đồng thời thúc đẩy sản xuất nông sản chủ lực, cải thiện chất lượng và mẫu mã sản phẩm.
Chặng đường đưa quả bưởi Hòa Bình ra thế giới vẫn đang tiếp tục với nhiều triển vọng tươi sáng. Đây không chỉ là câu chuyện của quả bưởi, mà còn là câu chuyện của sự phát triển, của tinh thần hợp tác giữa nông dân với doanh nghiệp và chính quyền địa phương, hướng đến một tương lai tươi sáng hơn cho nông sản Việt.