Thị trường nguyên liệu công nghiệp 5/1/2026: Giá ca cao và đường giảm sâu, cà phê Arabica đi ngược xu hướng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 5/1/2026: Giá ca cao và đường giảm sâu, cà phê Arabica đi ngược xu hướng

Thị trường ca cao: Nhu cầu suy yếu kéo giá tiếp tục lao dốc

Giá ca cao kỳ hạn giảm mạnh trong phiên thứ Sáu khi thị trường ngày càng lo ngại triển vọng tiêu thụ toàn cầu suy yếu. Đà giảm diễn ra trong bối cảnh giá đã hạ nhiệt đáng kể so với mức đỉnh thiết lập trong năm 2024.

Ca cao New York (CC1!) mất 3,2%, lùi về 5.871 USD/tấn. Trong khi đó, ca cao London (C1!) giảm 2,9%, xuống còn 4.248 bảng/tấn.

Giới phân phối cho biết thị trường đang chờ đợi số liệu xay xát ca cao quý IV, đặc biệt là báo cáo từ châu Âu dự kiến công bố vào ngày 15/1, nhằm đánh giá rõ hơn sức khỏe nhu cầu tiêu thụ. Ngoài ra, việc ca cao New York được đưa vào chỉ số Hàng hóa Bloomberg năm 2026 cũng thu hút sự chú ý, với kỳ vọng có thể kích hoạt lực mua kỹ thuật khoảng 30.000–40.000 hợp đồng trong thời gian ngắn.

Thị trường cà phê: Arabica bật tăng nhờ tồn kho thấp, Robusta đi ngang

Trái ngược với ca cao và đường, giá cà phê Arabica tăng mạnh trong phiên giao dịch cuối tuần nhờ được hỗ trợ bởi lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE ở mức thấp.

Cà phê Arabica (KC1!) đóng cửa tăng 2,5%, lên 3,573 USD/pound. Theo dữ liệu ICE, tồn kho Arabica được chứng nhận tính đến ngày 31/12 chỉ còn 453.155 bao, giảm mạnh so với mức 979.967 bao cùng kỳ năm trước.

Trong khi đó, cà phê Robusta (RC2!) gần như đi ngang khi giảm nhẹ 0,1%, xuống còn 3.954 USD/tấn, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trước diễn biến cung – cầu ngắn hạn.

Thị trường đường: Áp lực dư cung tiếp tục chi phối giá

Giá đường kỳ hạn tiếp tục suy yếu khi triển vọng dư thừa nguồn cung toàn cầu trong niên vụ 2025/26 vẫn là yếu tố chi phối thị trường.

Đường thô (SB1!) giảm 2,7%, xuống còn 14,60 cent/pound. Theo số liệu mới nhất từ Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC), các quỹ đầu cơ đã thu hẹp vị thế bán ròng đường thô ICE xuống còn 165.604 hợp đồng trong tuần kết thúc ngày 23/12, cho thấy áp lực bán có phần hạ nhiệt nhưng chưa đủ để đảo chiều xu hướng.

Trên thị trường London, đường trắng (SF1!) giảm 2,1%, chốt phiên ở mức 418,60 USD/tấn.