Tại những trang trại và cơ sở chế biến của Miratorg, mọi quy trình được kiểm soát chặt chẽ, tuân theo Tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm IFS (International Food Standard). Nhà sản xuất cũng cam kết không sử dụng kháng sinh, các thành phần biến đổi gen hay các hormone tăng trưởng theo luật ban hành tại Nga.
Được biết tới là nhà sản xuất thịt bò lớn nhất nước Nga, Miratorg rất tự tin đem đến cho thị trường chất lượng thịt bò Black Angus cao cấp nhất. Từ các bước đầu về chăn nuôi, Miratorg đã trang bị những công nghệ cao, các thiết bị hiện đại để đảm bảo đàn bò được chăm sóc kỹ càng hàng ngày và luôn được sống trong môi trường tốt nhất. Cùng với dây chuyền sản xuất công nghệ cao khép kín, Miratorg đảm bảo từ thức ăn chăn nuôi bò cho đến khi chế biến thịt làm ra thành phẩm đều được kiểm soát chặt chẽ từ tất cả các khâu, để luôn đảm bảo chất lượng thịt luôn ở mức tươi ngon nhất.
Miratorg đã xây dựng một quy trình sản xuất thịt gà hoàn chỉnh công nghệ cao ngay từ những bước đầu "từ trang trại đến quầy hàng". Công ty nằm trong TOP-10 nhà sản xuất thịt gà lớn nhất ở Nga. Cũng giống với khâu sản xuất thịt bò, thì quy trình sản xuất thị gà cũng tương tự như vậy, Miratorg cung cấp điều kiện tối ưu nhất để gia cầm luôn được phát triển khoẻ mạnh để thành phẩm làm ra được tươi ngon nhất có thể.
Với dây chuyền sản xuất tự động, lấy cảm hứng từ xúc xích Balkan Chevapchiches - ẩm thực Balkan, xúc xích bò đông lạnh Miratorg được tạo nên bởi những gia vị độc đáo, kích thích vị giác người ăn. Linh hồn của món này nằm ở nguyên liệu chính là thịt bò Black Angus được băm nhuyễn kết hợp với chút ớt paprika, sau đó được tạo khuôn thành những chiếc xúc xích bò ngon miệng. Ngay từ lần đầu thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ mùi thơm ngậy đặc trưng của thịt bò Black Angus, xen chút cay nhẹ nhàng, hương vị của nó đảm bảo sẽ làm bùng nổ vị giác.
Béo ngậy của phomai cùng vị ngọt từ thịt gà phi lê, pha một chút mặn mặn từ thịt jambon, đó là câu nói để miêu tả món Gà cuộn jambon và phomai. Một sự kết hợp mới lạ giữa thịt ức gà phi lê, giăm bông và pho mai, tất cả đã tạo nên “cực phẩm” Gà cuộn giăm bông và pho mát đông lạnh đến từ thương hiệu Miratorg. Hương vị đó gói gọn trong lớp tẩm bột chiên giòn rụm, mang đến cho người thưởng thức ăn một hương vị đậm đà, trọn vẹn.
Một món ngon nữa mà thương hiệu này muốn giới thiệu là món Gà viên jambon. Được chọn lọc bởi thịt gà hảo hạn với lớp jambon thơm ngậy xen kẽ vào trong từng lớp thịt, bao bọc bên ngoài là lớp vỏ tẩm bột vàng ruộm giòn tan đó là những cung bậc cảm xúc của mọi người khi thưởng thức món Gà viên jambon.
Gà viên mini được làm nên từ những phần thịt ức gà phi lê chất lượng nhất, khi ăn đảm bảo sẽ cảm nhận được độ mềm mọng từ thịt gà. Hương vị gà viên mini tẩm bột đông lạnh của Miratorg chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn các bạn nhỏ.
Pho mai viên cổ điển của thương hiệu Miratorg mang đến một làn gió mới cho các tín đồ phomai. Phần nhân pho mai béo ngậy, mềm mại, tan chảy trong miệng, kết hợp với chút bột ớt và nghệ, bao phủ xung quanh là lớp vỏ tẩm bột chiên vàng rụm. Hương vị đậm đà, xen chút nhẹ nhàng thơm cay là những cung bậc vị giác bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món này.
Đặc biệt, lấy cảm hứng từ món Súp kem nấm truyền thống của Pháp, súp kem nấm hương được sáng tạo nên bởi đầu bếp tài ba Dmitry Lazko đến từ chính thương hiệu Miratorg. Bí mật của món này nằm ở việc sử dụng nước dùng gà thơm ngọt, sau đó kết hợp thêm các loại nấm, rau tươi được chọn lọc kỹ lưỡng mang đến vị thanh mát đánh thức vị giác người ăn.
Mị Dung
