Khởi tố 5 bị can sản xuất bột ngọt, hạt nêm giả, thu giữ hơn 1,1 tấn nguyên liệu

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam 5 đối tượng về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm. Các quyết định tố tụng đã được Viện Kiểm sát nhân dân cùng cấp phê chuẩn.

Tại Cơ quan Điều tra, các đối tượng khai nhận đã thu mua hơn 1,1 tấn nguyên liệu bột ngọt và khoảng 300kg nguyên liệu hạt nêm trôi nổi trên thị trường để sản xuất hàng giả.

Các bị can gồm Nguyễn Văn Đại (SN 1987, ngụ phường Dĩ An), được xác định là đối tượng cầm đầu; Phạm Thị Phương (SN 1978), Chu Văn Thanh (SN 1976), Chu Văn Hữu (SN 1998) và Đậu Đức Minh (SN 1990), cùng cư trú tại xã Vĩnh Lộc, TP. Hồ Chí Minh.

Theo kết quả điều tra ban đầu, quá trình rà soát các địa bàn trọng điểm theo chỉ đạo của Giám đốc Công an TP. Hồ Chí Minh về đấu tranh với tội phạm kinh tế, buôn lậu và vi phạm an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng phát hiện một đường dây chuyên sản xuất, sang chiết và đóng gói phụ gia thực phẩm giả hoạt động tại khu vực giáp ranh giữa TP. Hồ Chí Minh và tỉnh Tây Ninh.

Từ các tài liệu thu thập được, Ban chuyên án xác định Nguyễn Văn Đại thu mua bột ngọt, hạt nêm và bột giặt không rõ nguồn gốc, sau đó đặt in bao bì, tem nhãn giả mạo các thương hiệu nổi tiếng để đóng gói và đưa ra thị trường.

Toàn bộ hàng hóa được tập kết tại kho do Phạm Thị Phương quản lý ở xã Vĩnh Lộc. Tại đây, Phương cùng các thành viên trong gia đình tham gia vận chuyển, vận hành máy đóng gói và phân phối sản phẩm đến hơn 12 cửa hàng tạp hóa trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh và tỉnh Tây Ninh.

Quá trình điều tra cũng cho thấy đường dây hoạt động theo quy trình khép kín, chủ yếu liên lạc qua điện thoại và ứng dụng Zalo. Các đối tượng thường xuyên thay đổi địa điểm giao nhận nhằm tránh sự phát hiện của cơ quan chức năng.

Sau nhiều tháng xác minh, đến cuối tháng 4/2026, Ban chuyên án đồng loạt kiểm tra, khám xét các địa điểm liên quan.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng thu giữ 149,22kg bột ngọt giả, 52,41kg hạt nêm giả thành phẩm, 547,99kg bột giặt giả, hơn 160kg nguyên liệu chờ sang chiết cùng số lượng lớn bao bì, tem nhãn giả, máy ép nhiệt và các phương tiện phục vụ hoạt động sản xuất. Đồng thời, hơn 12 điểm tạp hóa tiêu thụ hàng giả cũng bị triệt xóa.

Tại Cơ quan Điều tra, các đối tượng khai nhận đã thu mua hơn 1,1 tấn nguyên liệu bột ngọt và khoảng 300kg nguyên liệu hạt nêm trôi nổi trên thị trường để sản xuất hàng giả. Toàn bộ số nguyên liệu này không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và chưa được kiểm định chất lượng.

Theo đánh giá của Cơ quan Công an, nếu không được phát hiện và ngăn chặn kịp thời, lượng phụ gia thực phẩm giả này có thể được đưa vào tiêu thụ trên diện rộng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng trong hàng chục nghìn bữa ăn.

Hiện Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh tiếp tục mở rộng điều tra, truy xét các đầu mối cung cấp nguyên liệu, đồng thời làm rõ trách nhiệm của các cơ sở và cửa hàng đã tiêu thụ hàng giả.