Khi “bài học xanh” trở thành triết lý vận hành của Amanaki

“Bài học xanh” trở thành triết lý vận hành của Amanaki

“Vừa học, vừa làm, vừa chia sẻ”

Chia sẻ về bản báo cáo phát triển bền vững 2022 – 2023 đang được công bố công khai trên website Amanaki, ông Bùi Trung Đức – Nhà sáng lập kiêm Tổng giám đốc Amanaki – cho biết, đây không chỉ là một bản báo cáo thông thường, mà là một “cuốn nhật ký” của một hành trình thực hành bền bỉ và nhiều tâm huyết.

Khởi nghiệp trong ngành du lịch – khách sạn từ năm 2014, đến nay ông Đức đã xây dựng nên hệ thống Amanaki gồm hai khách sạn tại TP.Thủ Đức và quận 1, TP.HCM. Từ những ngày đầu, ông đã theo đuổi mô hình phát triển bền vững bằng tinh thần “vừa học vừa làm” – bắt đầu từ những việc nhỏ như thay thế đồ nhựa dùng một lần, trồng cây xanh, tiết kiệm năng lượng... đến những sáng kiến có tầm ảnh hưởng sâu rộng hơn, như hỗ trợ gây dựng rạn san hô hay hợp tác sản xuất tinh dầu cùng người khuyết tật.

Bền vững không chỉ là môi trường, mà còn là con người và văn hóa

Không dừng lại ở khía cạnh môi trường (Environment), Amanaki còn đặc biệt chú trọng đến trụ cột Xã hội (Social). Xuất thân từ lĩnh vực giáo dục, ông Đức mang theo tư duy “đào tạo công dân toàn cầu” vào môi trường khách sạn – nơi mỗi nhân viên được khuyến khích thấu hiểu và tôn trọng văn hóa bản địa, từ đó sẵn sàng đón nhận sự đa dạng văn hóa toàn cầu.

Amanaki cũng tích cực kết nối hoạt động kinh doanh với các giá trị truyền thống, thông qua các chương trình trải nghiệm như làm gốm, làm tranh giấy dó – tạo nên những “trạm dừng văn hóa” cho du khách quốc tế, đồng thời gìn giữ bản sắc Việt.

Ở trụ cột Quản trị (Governance), tinh thần học hỏi và phản tư được ông Đức đề cao như một triết lý quản trị cốt lõi. Nhân viên tại Amanaki không chỉ được hướng dẫn cách làm việc, mà còn được khuyến khích suy nghĩ về “lý do” đằng sau từng hành động – từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ thông qua tư duy sâu sắc và chủ động.

Tư duy kỹ sư trong thiết kế xanh

Xuất thân là thạc sĩ kỹ sư dân dụng tại Anh, ông Đức mang tư duy hệ thống và tính toán vào mọi chi tiết vận hành. Từ lựa chọn vật liệu xây dựng, thiết kế mặt đứng công trình để tối ưu ánh sáng tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo cách nhiệt, cho đến việc tái sử dụng đồ nội thất cũ – tất cả đều hướng đến mục tiêu tiết kiệm tài nguyên và giảm phát thải.

Hợp tác để lan tỏa giá trị

Một trong những điểm đặc biệt trong hành trình phát triển bền vững của Amanaki là tinh thần cởi mở, sẵn sàng hợp tác để lan tỏa giá trị. Từ việc phối hợp với doanh nghiệp công nghệ môi trường Eco Solutions để xử lý rác thải nhà hàng và nước thải sinh hoạt, đến việc đồng hành cùng các bạn trẻ trong các dự án nghiên cứu tái chế vật liệu – ông Đức tin rằng, phát triển bền vững là một bức tranh lớn, được tạo nên từ hàng trăm mảnh ghép nhỏ mà chỉ có sự chung tay mới có thể hoàn thiện.

Trái ngọt ban đầu và bài toán của tương lai

Hiện tại, theo báo cáo nội bộ, hơn 70% nhân viên Amanaki đã có nhận thức rõ ràng về các vấn đề môi trường, và hơn 90% hiểu sâu sắc về sứ mệnh – giá trị cốt lõi mà công ty đang theo đuổi. Các sản phẩm như dầu gội, sữa tắm hữu cơ hay các hoạt động tái chế, làm đồ thủ công đã ghi dấu ấn mạnh mẽ với khách hàng quốc tế, góp phần tạo nên hình ảnh một Amanaki “xanh, sạch, gần gũi và có bản sắc”.

Tuy nhiên, ông Đức cũng thẳng thắn nhìn nhận rằng, Amanaki vẫn đang trong giai đoạn đầu của chặng đường phát triển bền vững. Các chỉ số định lượng như mức giảm tiêu thụ điện, lượng khí thải carbon tiết kiệm được… vẫn chưa được đo lường đầy đủ. Đó sẽ là những bước tiếp theo cần thực hiện trong giai đoạn 2024 – 2025.

Trong khi nhiều doanh nghiệp chỉ xem ESG như một yêu cầu bắt buộc, thì Amanaki lại coi đó là một kim chỉ nam phát triển. Bằng sự kiên định, chân thành và tư duy tích hợp, Amanaki đang dần tạo nên một mô hình doanh nghiệp vừa sinh lời, vừa có trách nhiệm, vừa truyền cảm hứng – cho chính nhân sự nội bộ, cho khách hàng quốc tế, và cho cộng đồng khởi nghiệp trong nước.

“Phát triển bền vững không phải là đích đến, mà là một hành trình.” Với Amanaki, hành trình đó đã bắt đầu bằng những bước đi đầy tâm huyết – và chắc chắn sẽ còn tiếp tục với nhiều đóng góp tích cực hơn nữa trong tương lai.