Bài liên quan |
Giá sầu riêng hôm nay 7/4: Thị trường quay đầu giảm mạnh |
Giá sầu riêng hôm nay 8/4: Thị trường tiếp tục biến động giảm |
Giá sầu riêng hôm nay 9/4: Thị trường giữ giá bình ổn |
![]() |
Giá sầu riêng hôm nay 10/4: Sầu riêng khu vực miền Tây giá tiếp tục giảm. |
Khảo sát tại khu vực miền Tây - Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), giá thu mua sầu riêng tác các vựa dao động:
Phân loại | Giá/ Kg |
Sầu riêng Ri6 A | 62.000 - 75.000 đồng/kg |
Sầu riêng Ri6 B | 42.000 - 55.000 đồng/kg |
Sầu riêng Ri6 C | 32.000 - 40.000 đồng/kg |
Sầu riêng Thái A | 102.000 - 110.000 đồng/kg |
Sầu riêng Thái B | 82.000 - 90.000 đồng/kg |
Sầu riêng Thái C | 48.000 - 55.000 đồng/kg |
Sầu riêng Thái Vip | 125.000 đồng |
Sầu riêng Musang King A | 130.000 - 140.000 đồng/kg |
Sầu riêng Musang King B | 100.000 - 108.000 đồng/kg |
Sầu riêng Sáu Hữu A | 70.000 - 80.000 đồng/kg |
Sầu riêng Sáu Hữu B | 50.000 - 60.000 đồng/kg |
Sầu riêng Chuồng Bò A | 70.000 - 75.000 đồng/kg |
Sầu riêng Chuồng Bò B | 50.000 - 55.000 đồng/kg |
Sầu riêng Black Thorn A | 125.000 - 135.000 đồng/kg |
Sầu riêng Black Thorn B | 105.000 - 120.000 đồng/kg |
Vàng O là chất được người ta tác động vào trái sầu riêng sau khi thu hoạch. Khi trái sầu riêng về đến nhà đóng gói, để trái sầu riêng có màu vàng đẹp mắt, thay vì dùng bột nghệ, người ta đã sử dụng màu vàng công nghiệp để nhúng vào trái sầu riêng. Bởi vì, nghệ lên màu không đẹp, dễ bị tuột màu và còn đắt tiền. Chất tạo màu vàng này được các doanh nghiệp học hỏi từ bạn bè quốc tế.
Để khắc phục sầu riêng nhiễm chất Vàng O, các nhà xuất khẩu đã không sử dụng chất này để nhúng tạo màu cho trái sầu riêng nữa. Tuy nhiên, có trường hợp doanh nghiệp báo cáo đã ngưng nhúng chất tạo màu này, nhưng khi kiểm tra lô hàng vẫn có tồn dư chất Vàng O.
Điều này có thể được giải thích là các dụng cụ trong nhà xưởng trước đây đã bị chất Vàng O bám dính. Khi dùng các dụng cụ này để sơ chế cho lô hàng sầu riêng tiếp theo có thể nó tiếp tục bám vào sầu riêng nên vẫn thể hiện dư lượng khi xét nghiệm. Vì vậy, phải thay mới các dụng cụ này và vệ sinh sạch sẽ nhà xưởng thì mới khắc phục hoàn toàn được.
Riêng đối với vấn đề nhiễm Cadimi trong trái sầu riêng. Các nhà khoa học đã vào cuộc nghiên cứu cho thấy thực tế có Cadimi nhiễm trong đất. Vậy nguyên nhân nhiễm từ đâu? Đa số các nghiên cứu đều cho rằng có trong phân bón. Phân bón ngày trước có chứa Cadimi, được sử dụng và chúng tích lũy qua các mùa vụ, nằm sâu trong đất.
Để khắc phục tình trạng nhiễm Cadimi, đã có đề xuất trồng các cây thân xốp như bạc hà, lục bình… để chúng hấp thụ Cadimi. Tuy vậy, Cadimi nằm sâu trong lòng đất khó có thể được khắc phục hoàn toàn bằng cách này.
Lưu ý: Giá sầu riêng hôm nay chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi theo thực tế của thị trường.