Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 3/1/2026, thị trường heo hơi vẫn giữ trạng thái ổn định trên toàn quốc. Hiện, giá heo hơi dao động trong khoảng từ 62.000 - 69.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 3/1/2026: Giá heo hơi duy trì ổn định trong kỳ nghỉ Tết Dương lịch |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc
Sáng 3/1, thị trường heo hơi khu vực miền Bắc tiếp tục ghi nhận xu hướng đi ngang so với phiên trước, hiện giá heo hơi thu mua trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg. Trong đó, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên duy trì mức 69.000 đồng/kg - cao nhất khu vực. Ở chiều ngược lại, Lai Châu vẫn là địa phương có giá thấp nhất miền Bắc, ở mức 67.000 đồng/kg, trong khi nhiều tỉnh khác giao dịch quanh mốc 68.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 3/1/2026 |
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên tiếp tục duy trì ổn định trong phiên giao dịch sáng nay. Cụ thể, Thanh Hóa hiện là địa phương có mức giá cao nhất khu vực, đạt 68.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng giữ mức thấp nhất với 64.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại chủ yếu giao dịch quanh 66.000 – 67.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay 3/1/2026 |
Giá heo hơi tại miền Nam
Giá heo hơi sáng 3/1 tại khu vực miền Nam không biến động so với phiên hôm qua, dao động trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg. Theo đó, tại các tỉnh An Giang và Cần Thơ hiện là hai địa phương có giá thấp nhất toàn quốc, cùng ở mức 62.000 đồng/kg. Nhóm tỉnh Vĩnh Long, Cà Mau và Đồng Tháp nhích cao hơn, neo ở mức 63.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh và Tây Ninh tiếp tục giữ mức 65.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 3/1/2026 |
Theo Báo Pháp luật TP. Hồ Chí Minh, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị vừa báo cáo UBND tỉnh và Bộ Nông nghiệp và Môi trường về thực trạng quản lý hoạt động giết mổ gia súc trên địa bàn, trong đó chỉ ra hàng loạt bất cập liên quan đến an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Theo cơ quan chuyên môn, việc chấp hành các quy định pháp luật về thú y và môi trường tại các cơ sở giết mổ còn nhiều hạn chế, đặc biệt ở các điểm giết mổ nhỏ lẻ, hộ gia đình hoạt động tự phát. Đáng chú ý, ngay cả các cơ sở giết mổ tập trung đã được cấp phép cũng chưa đáp ứng đầy đủ yêu cầu, nhất là về xử lý chất thải.
Kết quả kiểm tra liên ngành tại bốn cơ sở gần đây cho thấy 100% đều vi phạm các quy định về môi trường, từ giấy phép hết hạn, hoạt động sai công suất đến hệ thống xử lý nước thải không đạt chuẩn. Toàn tỉnh hiện có 19 cơ sở giết mổ heo tập trung nhưng chưa có cơ sở nào đáp ứng đầy đủ quy định về môi trường, trong khi số cơ sở giết mổ nhỏ lẻ lên tới hơn 700 điểm, tiềm ẩn nhiều rủi ro về dịch bệnh và ô nhiễm.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị, nguyên nhân cốt lõi là thiếu các cơ sở giết mổ tập trung đạt chuẩn, hiện đại, có chuỗi liên kết từ chăn nuôi đến tiêu thụ. Trước thực trạng này, địa phương kiến nghị Trung ương sớm có cơ chế hỗ trợ, ưu tiên nguồn lực đầu tư hệ thống giết mổ tập trung theo quy hoạch, nhằm siết chặt quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
