Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 27/5/2026, giá heo hơi điều chỉnh giảm nhẹ tại một số địa phương thuộc khu vực miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam, trong khi miền Bắc tiếp tục duy trì trạng thái ổn định. Hiện, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 67.000 - 70.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 27/5/2026: Giá heo hơi giảm nhẹ tại miền Nam và miền Trung |
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc
Sáng 27/5, thị trường heo hơi miền Bắc ổn định khi giá thu mua tại hầu hết các địa phương không xuất hiện biến động mới. Hiện, giá heo hơi khu vực này hiện dao động trong khoảng 68.000 – 70.000 đồng/kg.
Theo ghi nhận, mức giá thấp nhất khu vực là 68.000 đồng/kg đang được duy trì tại Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La. Trong khi đó, Hà Nội và Hải Phòng nhỉnh hơn một giá, giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, Hưng Yên tiếp tục là địa phương dẫn đầu khu vực khi giữ vững mốc 70.000 đồng/kg – mức cao nhất miền Bắc ở thời điểm hiện tại.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 27/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Thị trường heo hơi khu vực miền Trung - Tây Nguyên trong phiên sáng nay giảm nhẹ ở một số địa phương, trong khi phần còn lại giữ giá đi ngang.
Tại các tỉnh Hà Tĩnh, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hòa và Lâm Đồng, giá heo hơi đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg so với ngày trước đó. Sau điều chỉnh, Hà Tĩnh và Lâm Đồng còn 68.000 đồng/kg; nhóm Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Khánh Hòa về mức 67.000 đồng/kg.
Ngược lại, một số địa phương vẫn giữ giá ổn định. Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục đứng ở mức cao nhất khu vực là 69.000 đồng/kg. Quảng Trị và Đắk Lắk không thay đổi, giữ mức 68.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai vẫn quanh 67.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay 27/5/2026 |
Giá heo hơi tại miền Nam
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi sáng nay ghi nhận giảm nhẹ ở một vài địa phương.
Cụ thể, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh và Đồng Tháp cùng điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Sau khi giảm, giá heo tại Đồng Nai còn 69.000 đồng/kg, TP. Hồ Chí Minh xuống 68.000 đồng/kg, còn Đồng Tháp lùi về 67.000 đồng/kg.
Ở chiều ngược lại, Tây Ninh, Vĩnh Long và Cần Thơ tiếp tục giữ mức 68.000 đồng/kg. An Giang và Cà Mau vẫn là hai địa phương có giá thấp nhất khu vực, ổn định quanh 67.000 đồng/kg. Hiện, giá heo hơi miền Nam hiện dao động trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 27/5/2026 |
Trong bối cảnh thời tiết giao mùa diễn biến thất thường, nguy cơ dịch tả heo châu Phi tái bùng phát đang khiến nhiều địa phương tại Thái Nguyên siết chặt công tác phòng dịch ngay từ cơ sở. Theo thông tin từ VOV, thay vì chờ dịch xuất hiện mới xử lý, nhiều hộ chăn nuôi và chính quyền địa phương đã chuyển mạnh sang tư duy phòng ngừa chủ động bằng các biện pháp an toàn sinh học và giám sát đàn vật nuôi sát sao hơn.
Áp lực phòng dịch tại Thái Nguyên hiện không nhỏ khi tổng đàn heo toàn tỉnh đã vượt 830.000 con, trong đó phần lớn vẫn là chăn nuôi nhỏ lẻ – mô hình vốn tiềm ẩn nhiều rủi ro lây lan dịch bệnh. Chỉ riêng năm 2025, dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại gần 5.000 hộ dân ở hơn 900 thôn, xóm, buộc phải tiêu hủy gần 36.000 con heo. Thiệt hại lớn khiến người chăn nuôi hiện thận trọng hơn rất nhiều trong khâu phòng dịch.
Điểm đáng chú ý là ý thức của người dân đã có chuyển biến rõ rệt. Nhiều hộ dân chủ động khai báo đàn vật nuôi, tiêm vắc xin đầy đủ và áp dụng quy trình chăn nuôi khép kín. Không ít trang trại đã siết chặt kiểm soát người ra vào, khử trùng chuồng trại định kỳ và cách ly heo mới nhập đàn để hạn chế nguy cơ mang mầm bệnh từ bên ngoài vào khu nuôi.
Song song với đó, chính quyền cơ sở và ngành thú y đang tăng tốc triển khai các đợt tiêm phòng, tiêu độc khử trùng và tập huấn kỹ thuật cho người dân. Các địa phương cũng yêu cầu phát hiện sớm, xử lý nhanh ngay từ ổ dịch đầu tiên nhằm tránh nguy cơ lây lan diện rộng.
