Giá cà phê hôm nay 31/1/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới tiếp đà tăng mạnh

Giá cà phê cập nhật lúc 06:20:01 ngày 31/1/2025 theo trang giacaphe.com, khảo sát cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục đà tăng mạnh từ 1.500 – 1.800 đồng/kg, dao động trong khoảng 126.800 – 127.800 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, trong phiên giao dich ngày mùng 3 Tết Nguyên đán Ất Tỵ, giá cà phê robusta và giá cà phê arabica đạt mức cao kỷ lục mới trên cả hai sàn giao dịch London và New York. Cụ thể, tại hợp đồng giao tháng 3/2025 giá cà phê robusta tăng 125 USD/tấn (tương đương + 2,23%), lên mức 5.734 USD/tấn; tại hợp đồng giao tháng 3/2025 giá cà phê arabica tăng 6.85 cent/lb (tương đương + 1,87%), lên mức 373.40 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay 31/1/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới tiếp đà tăng mạnh

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng mạnh 1.500 – 1.800 đồng/kg, lên mức 126.800 – 127.800 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất ghi nhận được trong gần 2 tháng trở lại đây.

Theo đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông được thu mua ở mức cao nhất là 127.800 đồng/kg, tăng 1.800 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk tăng 1.800 đồng/kg, lên mức 127.600 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng tăng 1.700 đồng/kg và được giao dịch ở mức 127.500 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay tăng thêm 1.500 đồng/kg và đứng ở mức 126.800 đồng/kg.

Những ngày đầu năm 2025, cà phê Tây Nguyên đang trong vụ cao điểm thu hoạch, giá cà phê nhân neo ở mức cao ngất ngưởng gần 130,000 đồng/kg. Chỉ trong 2 ngày đầu năm, giá cà phê trong nước đã tăng hơn 3,000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới

Trong phiên giao dịch trực tuyến sáng nay 31/1, giá cà phê đồng loạt tăng mạnh, đạt mức cao kỷ lục mới trên cả hai sàn London và New York.

Theo đó, giá cà phê Robusta London tiếp đà tăng mạnh. Cụ thể, tại hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 125 USD/tấn (tương đương + 2,23%), lên mức 5.734 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 126 USD/tấn (tương đương + 2,26%), lên mức 5.709 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 7/2025 tăng 114 USD/tấn (tương đương + 2,07), lên mức 5.625 USD/tấn;...

Cập nhật: 31/01/2025 lúc 06:20:01 (delay 10 phút)

Cùng chiều tăng, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica tại Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 6.85 cent/lb (tương đương + 1,87%), lên mức 373.40 cent/lb; hợp đồng giao hàng tháng 5/2025 tăng 6.80 cent/lb (tương đương + 1,88%), hiện ở mức 368.15 cent/lb; hợp đồng giao hàng tháng 7/2025 tăng 6.85 cent/lb (tương đương + 1,93%), lên mức 361.30 cent/lb;…

Cập nhật: 31/01/2025 lúc 06:20:01 (delay 10 phút)

Giá cà phê tiếp tục tăng do nguồn cung thắt chặt khi Việt Nam vẫn trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và nông dân Brazil hạn chế bán ra với hy vọng giá sẽ còn cao hơn.

Cà phê Robusta (loại cà phê chiếm 90% diện tích ở Việt Nam) cuối tháng 11/2024 ghi nhận mức giá cao kỷ lục lịch sử 5.533 USD/tấn. Giá cà phê xuất khẩu bình quân của Việt Nam trong năm 2024 cũng tăng mạnh, từ 3.054 USD/tấn lên 5.450 USD, đỉnh điểm đạt 5.855 USD/tấn.

Theo Reuters, Brazil - nước sản xuất lớn nhất thế giới, gần như không còn nhiều cà phê để bán, trong khi lo ngại về vụ thu hoạch sắp tới vẫn tiếp diễn. Các thương nhân cho biết khoảng 70%-80% sản lượng cà phê arabica hiện tại của Brazil đã được bán và giao dịch mới diễn ra với tốc độ chậm. Brazil sản xuất gần 1/2 lượng cà phê arabica toàn cầu, loại cà phê cao cấp thường được sử dụng trong các hỗn hợp rang xay.

Năm 2024, Brazil đã trải qua đợt hạn hán nghiêm trọng, mặc dù thời tiết gần đây thuận lợi hơn nhưng theo Cơ quan cung ứng thực phẩm Conab của Brazil, vụ mùa sắp tới dự kiến sẽ giảm 4,4% so với vụ hiện tại.

Tại Ấn Độ, xuất khẩu cà phê từ Ấn Độ, nước sản xuất cà phê robusta lớn thứ năm thế giới dự kiến sẽ giảm hơn 10% vào năm 2025 do sản lượng thấp hơn và lượng tồn kho từ vụ trước giảm sút.

Các thương nhân cho biết, nông dân ở cả Ấn Độ và Việt đang hạn chế bán ra với kỳ vọng giá sẽ còn tăng. Trong khi đó, tại Brazil, khoảng 80%-90% sản lượng thu hoạch hiện tại đã được bán.

Theo báo cáo của công ty môi giới Sucden, nông dân Brazil cũng đang ưu tiên bán hàng trong nước hơn là xuất khẩu định giá bằng USD, mặc dù xuất khẩu có thể mang lại nhiều lợi nhuận hơn, do tình hình tài chính của họ đã được cải thiện đáng kể trong hai năm qua. Bên cạnh đó, lượng tồn kho đệm hiện tại của Brazil đã giảm xuống chỉ còn khoảng 500.000 bao, so với mức thông thường vào khoảng 8 triệu bao, đồng nghĩa với việc bất kỳ gián đoạn thời tiết nào thêm nữa cũng có thể tác động mạnh đến giá cà phê toàn cầu.