Giá cà phê cập nhật lúc 05:35:02 ngày 12/6/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê quay đầu tăng 500 – 600 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 84.800 - 85.400 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh trên hai sàn giao dịch chủ chốt. Tại London, cà phê robusta kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 3,25%, lên 3.463 USD/tấn;... Trên sàn New York, cà phê arabica giao tháng 7/2026 tăng 2,23%, lên 253,95 cent/lb;...
 |
| Giá cà phê hôm nay 12/6/2026: Giá cà phê thế giới bật tăng, trong nước phục hồi |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên 12/6 cho thấy, giá cà phê quay đầu tăng 500 – 600 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 84.800 - 85.400 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) tăng 600 đồng/kg, thu mua ở mức cao nhất là 85.400 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê đồng loạt tăng 500 đồng/kg, đưa giá giao dịch lên mức 85.300 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê tại Lâm Đồng tăng 500 đồng/kg, giao dịch ở mức 84.800 đồng/kg.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 12/6/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Trên sàn London, giá cà phê robusta tiếp tục tăng mạnh tại tất cả các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, tại hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 109 USD/tấn (+ 3,25%), lên mức 3.463 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 98 USD/tấn (+ 2,97%), lên mức 3.395 USD/tấn; hợp đồng tháng 11/2026 tăng 97 USD/tấn (+ 3%), lên mức 3.328 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 12/06/2026 lúc 05:35:02 |
Cùng chiều tăng, trên sàn New York, giá cà phê arabica tiếp đà tăng mạnh tại các kỳ hạn giao hàng. Theo đó, hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 5.55 cent/lb, (+ 2,23%), lên mức 253.95 cent/lb; kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 5.65 cent/lb, (+ 2,31%), lên mức 250.25 cent/lb; hợp đồng tháng 12/2026 tăng 5.95 cent/lb, (+ 2,51%), lên mức 243.20 cent/lb.
 |
| Cập nhật: 12/06/2026 lúc 05:35:02 |
Giá cà phê arabica tiếp tục tăng mạnh trong phiên giao dịch mới nhất sau khi rơi xuống mức thấp nhất 1,5 năm ở phiên trước đó, theo ghi nhận từ Reuters và Barchart. Đà hồi phục này chủ yếu mang tính kỹ thuật, khi thị trường bị bán quá mức sau chuỗi giảm sâu, kích hoạt làn sóng mua bù trạng thái bán khống trên diện rộng.
Tuy nhiên, yếu tố thời tiết đang nhanh chóng trở lại thành biến số chi phối. Việc Cơ quan Khí tượng Nhật Bản xác nhận hiện tượng El Niño đã hình thành tại khu vực Thái Bình Dương xích đạo làm dấy lên lo ngại về nguy cơ thời tiết cực đoan trong những tháng tới. Các kịch bản lũ lụt, hạn hán và biến động nhiệt độ có thể tác động trực tiếp đến năng suất cà phê tại các vùng trồng trọng điểm ở Nam Mỹ và châu Á, đặc biệt trong giai đoạn cuối năm.
Dù vậy, thị trường vẫn chưa rời mắt khỏi Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Vụ thu hoạch năm 2026 được kỳ vọng đạt sản lượng cao, song tiến độ đang có dấu hiệu chậm lại do những đợt mưa rải rác. Theo Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, tính đến ngày 5/6, nông dân mới thu hoạch được 12% sản lượng, thấp hơn mức 13,7% cùng kỳ năm trước. Trong đó, khu vực Nam Minas Gerais đạt hơn 15%, Cerrado Mineiro 5,3% và São Paulo 18,3%.
Ở chiều cung ứng khác, giá robusta cũng nhích lên khi nông dân Việt Nam hạn chế bán ra sau giai đoạn giá suy yếu, khiến dòng hàng ra thị trường bị thu hẹp đáng kể.
Áp lực thiếu hụt còn thể hiện rõ qua tồn kho trên sàn ICE. Lượng cà phê arabica đạt chứng nhận giảm xuống 402.709 bao – mức thấp nhất 6,5 tháng, trong khi tồn kho robusta chỉ còn khoảng 3.713 lô, dao động sát vùng đáy hai năm, cho thấy thị trường đang trong trạng thái cung thắt chặt dù nhu cầu chưa có biến động đột phá.
