Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 11/9/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê giảm 300 đồng/kg tại Đắk Nông (cũ) so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 95.000 – 95.500 đồng/kg.
Kết thúc phiên, giá cà phê robusta London đồng loạt tăng, kỳ hạn tháng 9/2026 lên 3.442 USD/tấn (+14 USD); tháng 11 lên 3.554 USD (+82 USD); tháng 1/2027 đạt 3.510 USD (+48 USD). Trái lại, cà phê arabica New York giảm, lần lượt còn 315,30 cent/lb; 288,15 cent/lb và 279,45 cent/lb;…
![]() |
| Giá cà phê hôm nay 11/9/2026: Giá cà phê robusta London tăng mạnh, trong nước giảm tại Đắk Nông |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên 11/9 cho thấy, giá cà phê giảm 300 đồng/kg tại Đắk Nông (cũ) so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 95.000 – 95.500 đồng/kg.
Trong đó, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng duy trì ở mức 95.500 đồng/kg; trong khi Lâm Đồng đạt 95.000 đồng/kg.
![]() |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 11/9/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Kết thúc phiên giao dịch trực tuyến, trên sàn London, giá cà phê robusta đồng loạt tăng tại các kỳ hạn. Cụ thể, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 14 USD/tấn (+0,41%), lên mức 3.442 USD/tấn; kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 82 USD/tấn (+2,36%), lên mức 3.554 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 48 USD/tấn (+1,39%), lên mức 3.510 USD/tấn.
![]() |
| Cập nhật: 11/9/2026 lúc 06:03:12 |
Trên sàn New York, giá cà phê arabica giảm trở lại tại các hợp đồng giao hàng. Theo đó, hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 3.90 cent/lb (-1,22%), về mức 315.30 cent/lb; kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 3.90 cent/lb (-1,34%), xuống mức 288.15 cent/lb; hợp đồng tháng 3/2027 giảm 4.20 cent/lb (-1,48%), về mức 279.45 cent/lb.
![]() |
| Cập nhật: 11/9/2026 lúc 06:03:12 |
Thị trường cà phê đang đứng giữa hai lực kéo trái chiều, tồn kho thấp tiếp tục nâng đỡ giá trong ngắn hạn, trong khi triển vọng sản lượng dồi dào lại tạo sức ép cho trung hạn. Theo Reuters, Rabobank cho biết tồn kho arabica được chứng nhận vẫn quanh mức thấp nhất kể từ tháng 3/1999 và khó tăng đáng kể trước cuối tháng 10.
Tại Brazil, thời tiết đang trở thành điểm sáng cho vụ 2027, mưa được dự báo tiếp diễn, giúp cải thiện độ ẩm và hỗ trợ quá trình ra hoa. Tomas Araujo từ StoneX đánh giá điều kiện canh tác hiện “rất thuận lợi”. Trong khi đó, Cooxupé cho biết đến ngày 4/9, nông dân đã hoàn tất 95,4% sản lượng vụ 2026, thấp hơn mức 97% cùng kỳ năm ngoái.
BMI thuộc Fitch Solutions dự báo niên vụ 2026 - 2027, sản lượng toàn cầu đạt 188,9 triệu bao, tăng 6%, tạo thặng dư 14,4 triệu bao. Brazil dự kiến đóng góp 71,9 triệu bao, tăng 14,1%, còn Việt Nam đạt 31,9 triệu bao, tăng 0,6%.
Tuy nhiên, cán cân có thể đảo chiều sau đó. Sang niên vụ 2027 - 2028, sản lượng Brazil được dự báo giảm 5,1%, xuống 68 triệu bao, khiến thặng dư toàn cầu thu hẹp còn 9,2 triệu bao. Đáng lo hơn, El Niño có thể ảnh hưởng nguồn cung robusta tại Việt Nam, Indonesia và Ấn Độ từ quý II/2027. Trong bối cảnh tồn kho thấp, bất kỳ cú hụt sản lượng nào cũng có thể nhanh chóng tác động đến giá.