Dự báo giá cà phê 12/5: Giá cà phê trong nước tăng "vọt"

Dự báo giá cà phê 12/5/2025

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay 11/5 ghi nhận giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm 300 - 400 đồng/kg so với ngày hôm trước, xuống còn 128.000 – 128.300 đồng/kg.

Cụ thể, các đại lý tại tỉnh Đắk Nông đã điều chỉnh giá thu mua cà phê về mốc 128.300 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng giảm 400 đồng/kg, xuống còn 128.100 đồng/kg.

Còn tại hai tỉnh Lâm Đồng và Đắk Lắk, giá thu mua cùng giảm 300 đồng/kg, lần lượt đứng ở mức 128.200 đồng/kg và 128.000 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch hôm qua, giá cà phê robusta trên sàn London tại hợp đồng giao tháng 7/2025 giảm 39 USD/tấn (- 0,74%), xuống mức 5.226 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 9/2025 giảm 32 USD/tấn (- 0,61%), xuống mức 5.181 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 11/2025 giảm 28 USD/tấn (- 0,54%), xuống mức 5.122 USD/tấn.

Trong phiên trực tuyến mới đây, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica tiếp đà tăng. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 7/2025 tăng 0.40 cent/Ib (+ 0,10%), lên mức 387.75 cent/Ib; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 0.650 cent/Ib (+ 0,17%), lên mức 382.45 cent/Ib; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 0.80 cent/Ib (+ 0,21%), lên mức 375.05 cent/Ib.

Dự báo giá cà phê ngày 12/5/2025

Dự báo giá cà phê ngày 12/5/2025 dự kiến tăng 300 - 500 đồng/kg, dao động 128.300 - 128.800 đồng/kg, tùy thuộc vào khu vực và nhu cầu thu mua. Cụ thể:

Tỉnh Đắk Lắk dự kiến ghi nhận ở mức 128.800 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai dự kiến ghi nhận ở mức 128.500 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg.

Tỉnh Đắk Nông dự kiến ghi nhận ở mức 128.700 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg.

Tỉnh Lâm Đồng dự kiến ghi nhận ở mức 128.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Giá cà phê đang được hỗ trợ bởi đồng USD suy yếu, song đà tăng bị kìm hãm do nguồn cung toàn cầu có dấu hiệu phục hồi. Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo sản lượng cà phê của Honduras sẽ tăng 5,1% trong niên vụ 2025-2026, đạt 5,8 triệu bao. Brazil - nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới cũng được dự báo đạt sản lượng 65,51 triệu bao nhờ thời tiết thuận lợi.

Tồn kho trên sàn ICE tăng Robusta đạt mức cao nhất trong 3 tháng, arabica ở mức cao nhất gần 3 tháng. Dù vậy, Việt Nam vẫn hưởng lợi từ giá cao. Trong 4 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt 3,8 tỷ USD, tăng 52% nhờ giá bình quân lên gần 5.700 USD/tấn, mức cao nhất nhiều năm.

Để duy trì tăng trưởng, người trồng cần kiểm soát chi phí, nâng chất lượng hạt và tham gia chuỗi liên kết. Doanh nghiệp nên tăng đầu tư chế biến sâu, quản trị rủi ro giá và mở rộng thị trường. Những chiến lược này sẽ giúp ngành cà phê Việt Nam phát triển bền vững trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu.

Giá cà phê hôm nay 9/5/2025: Trong nước tiếp tục giảm, thế giới đồng loạt tăng nhẹ Giá cà phê hôm nay 9/5, trong nước tiếp tục giảm nhẹ 300 đồng/kg, dao động trong khoảng từ 127.700 - 128.200 đồng/kg. Trên thế giới, giá cà phê có dấu hiệu phục hồi với mức tăng nhẹ trên cả hai sàn London và New York.

Giá cà phê hôm nay 10/5/2025: Giá cà phê robusta quay đầu giảm, arabica giữ đà tăng, thị trường trong nước nhích nhẹ Giá cà phê hôm nay 10/5, thế giới chứng kiến diễn biến trái chiều giữa hai sàn giao dịch lớn. Trong khi giá robusta quay đầu giảm mạnh, arabica tiếp tục nhích nhẹ. Tại thị trường nội địa, giá cà phê đảo chiều tăng nhẹ từ 500 - 600 đồng/kg nhờ nguồn cung hạn chế.

Giá cà phê hôm nay 11/5/2025: Giá cà phê trong nước giảm nhẹ, xuất khẩu vẫn tăng mạnh nhờ giá cao kỷ lục Giá cà phê hôm nay 11/5, trong nước giá thu mua đã lùi về mức 128.000 – 128.300 đồng/kg, giảm từ 300 – 400 đồng/kg so với phiên liền trước. Thị trường thế giới chứng kiến biến động trái chiều giữa hai mặt hàng cà phê chủ lực.