Dự báo giá cà phê 11/10: Cà phê trong nước "quay xe" giảm

Dự báo giá cà phê 11/10/2025

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay 10/10 ghi nhận tại khu vực Tây Nguyên, tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ trở lại 1000 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 114,000 - 115,000 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 115,000 đồng/kg, tăng nhẹ 1000 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 115,000 đồng/kg, tăng 1000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 1000 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 114,500 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 1000 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 114,000 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 đóng cửa ở mức 4560 USD/tấn, tăng 0,4% (18 USD/tấn) so với hôm qua. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 giảm 0,13% (6 USD/tấn), đạt 4478 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 1,63% (6,3 US cent/pound) so với hôm qua, đạt 378,8 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 1,59% (5,9 US cent/pound), xuống mức 362,1 US cent/pound.

Dự báo giá cà phê ngày 11/10/2025

Dự báo giá cà phê ngày 11/10/2025 dự kiến giảm 400 - 500 đồng/kg, dao động 113.600 – 114.500 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Tỉnh Đắk Lắk dự kiến ghi nhận ở mức 114.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Tỉnh Đắk Nông dự kiến ghi nhận ở mức 114.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai dự kiến ghi nhận ở mức 114.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Tỉnh Lâm Đồng dự kiến ghi nhận ở mức 113.600 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Trong bối cảnh giá cà phê đang ở mức cao kỷ lục, cả doanh nghiệp và nông dân cần thận trọng trong quyết định sản xuất – kinh doanh để đảm bảo lợi ích bền vững. Nông dân không nên giữ hàng quá lâu với kỳ vọng giá tiếp tục tăng, bởi thị trường có thể đảo chiều bất ngờ. Nên bán từng phần sản lượng khi đạt mức giá có lãi, vừa đảm bảo dòng tiền, vừa giảm rủi ro. Ngoài ra, cần chú trọng nâng cao chất lượng cà phê thông qua quy trình chế biến, bảo quản đúng kỹ thuật để được giá tốt hơn. Việc tham gia hợp tác xã hoặc chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ cũng giúp tăng sức mạnh đàm phán và tiếp cận thông tin thị trường kịp thời.

Doanh nghiệp cần quản lý vốn lưu động chặt chẽ, đặc biệt trong giai đoạn phải ứng vốn mua hàng trước và chờ hoàn thuế VAT. Nên ký kết hợp đồng dài hạn với nông dân hoặc hợp tác xã nhằm ổn định nguồn nguyên liệu và giảm rủi ro biến động giá. Đồng thời, doanh nghiệp cần đầu tư chế biến sâu, phát triển sản phẩm cà phê rang xay, hòa tan, hoặc đặc sản để gia tăng giá trị. Nếu có năng lực tài chính, có thể áp dụng các công cụ phòng ngừa rủi ro giá (hedging) trong giao dịch quốc tế. Cuối cùng, nên theo dõi sát các chính sách hỗ trợ của Nhà nước để tận dụng cơ hội phát triển bền vững.

Giá cà phê hôm nay 8/10/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới đồng loạt giảm, thị trường chờ đàm phán Mỹ – Brazil Giá cà phê hôm nay 8/10, tại Tây Nguyên giảm 2.000 – 2.500 đồng/kg, dao động quanh mức 114.000 – 115.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica tiếp tục đi xuống khi giới giao dịch chuyển hướng theo dõi cuộc đàm phán giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Tổng thống Brazil Luiz Inácio Lula da Silva về khả năng dỡ bỏ thuế nhập khẩu 50%, trong bối cảnh thời tiết khô hạn tại Brazil và nguồn cung Việt Nam duy trì ổn định.

Giá cà phê hôm nay 9/10/2025: Giá cà phê thế giới đảo chiều tăng mạnh, trong nước tiếp tục giảm Giá cà phê hôm nay 9/10, tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm 1.000 đồng/kg, dao động 113.000 – 114.000 đồng/kg. Trái ngược, thị trường thế giới ghi nhận đà tăng mạnh: robusta London tăng 128 USD/tấn lên 4.542 USD/tấn, arabica New York vọt 9,70 cent/lb lên 385,10 cent/lb. Động lực tăng giá đến từ tồn kho giảm, xuất khẩu sụt mạnh tại Brazil và tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước chính sách thuế Mỹ – Brazil.

Giá cà phê hôm nay 10/10/2025: Giá cà phê thế giới "bứt phá", trong nước đảo chiều tăng Giá cà phê hôm nay 10/10, tại khu vực Tây Nguyên tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua, trong khi giá cà phê thế giới trên hai sàn London và New York đồng loạt bứt phá, mang lại tín hiệu tích cực cho nông dân Việt.