Thị trường nguyên liệu công nghiệp 14/1/2026: Ca cao lao dốc, cà phê và đường biến động trái chiều

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 14/1/2026: Ca cao lao dốc, cà phê và đường biến động trái chiều

Thị trường ca cao

Giá ca cao kỳ hạn vừa ghi nhận đợt điều chỉnh sâu khi mất hơn 8% giá trị, đẩy mức giá xuống sát ngưỡng 5.500 USD/tấn. Đây là vùng giá thấp nhất kể từ đầu tháng 12, phản ánh làn sóng chốt lời từ các nhà đầu tư sau giai đoạn đặt cược vào dòng vốn chảy vào chỉ số BCOM. Việc tái cơ cấu danh mục của Chỉ số Hàng hóa Bloomberg, dự kiến kích hoạt từ 30.000 đến 40.000 lô mua, đã thúc đẩy các hoạt động cơ cấu lại vị thế trên thị trường.

Bên cạnh áp lực tài chính, triển vọng nguồn cung tích cực từ Tây Phi cũng gây áp lực lên giá. Tại Bờ Biển Ngà, lượng mưa thuận lợi đang thúc đẩy năng suất cho giai đoạn thu hoạch then chốt tháng 2 và tháng 3. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn bị nghi ngờ khi giới giao dịch dự báo dữ liệu xay xát quý 4 sắp công bố tại các thị trường trọng điểm sẽ tiếp tục cho thấy sự suy yếu.

Thị trường cà phê

Giá cà phê Arabica kỳ hạn ghi nhận mức giảm nhẹ, lùi về quanh vùng 3,50 USD/pound vào phiên giao dịch thứ Năm. Sau khi thiết lập mức cao nhất trong ba tuần ở phiên trước đó, thị trường đã xuất hiện các tín hiệu bán chốt lời ngắn hạn, khiến đà tăng bị kìm hãm.

Mặc dù giảm giá, tâm lý thị trường hiện tại vẫn thiên về sự thận trọng hơn là bi quan do những rủi ro về nguồn cung chưa được giải tỏa. Đặc biệt, các diễn biến địa chính trị căng thẳng giữa Mỹ và các quốc gia cung ứng lớn, tiêu biểu là sau các chiến dịch quân sự tại Venezuela, đang đặt chuỗi cung ứng toàn cầu vào tình trạng báo động. Các nhà giao dịch hiện đang theo dõi sát sao mọi biến động chính trị để ứng phó với khả năng gián đoạn luồng hàng hóa.

Thị trường đường

Trái ngược với đà giảm của nhóm ca cao và cà phê, giá đường thế giới ghi nhận mức tăng trưởng dương trong phiên giao dịch ngày 13/01/2026. Cụ thể, giá đường đã nhích lên mức 14,86 USD/pound, tương ứng với mức tăng 0,12% so với phiên giao dịch liền trước.

Tuy nhiên, nếu xét trong khung thời gian dài hơn, mặt hàng này vẫn đang chịu áp lực giảm đáng kể. Dữ liệu giao dịch hợp đồng chênh lệch (CFD) cho thấy giá đường đã giảm 0,62% trong tháng qua và ghi nhận mức sụt giảm mạnh lên tới 18,73% so với cùng kỳ năm ngoái. Sự hồi phục nhẹ trong phiên chủ yếu mang tính chất kỹ thuật sau một giai đoạn giảm giá kéo dài.