Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/5: Giá đường và ca cao tăng nhẹ, cà phê giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/5: Giá đường và ca cao tăng nhẹ, cà phê giảm

Thị trường đường thô

Thị trường đường thô ghi nhận đà phục hồi đáng kể trong phiên cuối tuần, khi hợp đồng kỳ hạn tháng gần (SB1!) trên sàn ICE tăng thêm 0,28 cent, tương đương 1,6%, lên 17,78 cent/pound. Mức tăng trong cả tuần đạt 3,3%, đánh dấu sự phục hồi sau khi chạm đáy 3 năm rưỡi tại 16,97 cent trong tháng này.

Giới phân tích cho rằng đà tăng của giá dầu trong tuần đã hỗ trợ giá đường. Ngoài ra, hoạt động mua đường từ Brazil của Trung Quốc cũng được ghi nhận gia tăng, đúng vào thời điểm vụ ép mía tại Brazil bắt đầu. Dù vậy, triển vọng chung vẫn thận trọng do áp lực dư cung toàn cầu.

Đường trắng (SF1!) cũng tăng 1%, lên 499,90 USD/tấn.

Thị trường ca cao

Giá ca cao tiếp tục xu hướng tăng trong bối cảnh thị trường hướng sự chú ý đến thời điểm đáo hạn hợp đồng tháng 5 (LCCK5) sắp tới. Tại London, hợp đồng ca cao (C2!) tăng nhẹ 17 bảng, tương đương 0,3%, lên 6.593 bảng/tấn; mức tăng theo tuần đạt 4%.

Chênh lệch giá giữa hợp đồng tháng 5 và tháng 7 tăng trở lại lên khoảng 165 bảng sau khi sụt giảm mạnh trong phiên trước. Trong khi đó, Citi vừa hạ mức đánh giá cổ phiếu của Barry Callebaut, nhà sản xuất sôcôla lớn nhất toàn cầu do lo ngại chi phí đầu vào vẫn chưa được phản ánh hết vào giá sản phẩm.

Tại New York, hợp đồng ca cao kỳ hạn (CC2!) tăng 1,3% lên 9.187 USD/tấn.

Thị trường cà phê

Trái ngược với đường và ca cao, thị trường cà phê Robusta giảm nhẹ khi triển vọng nguồn cung được cải thiện. Hợp đồng kỳ hạn (RC2!) mất 0,7%, còn 5.226 USD/tấn. Mức giảm này đến sau khi Brazil nâng dự báo sản lượng vụ cà phê 2025/26 lên 65,51 triệu bao loại 60kg, tăng từ mức ước tính trước đó là 62,45 triệu bao, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi.

Ở chiều ngược lại, cà phê Arabica (KC2!) tăng nhẹ 0,1%, lên 3,8775 USD/pound. Thị trường vẫn đang dao động trong biên độ hẹp từ 3,80 - 3,95 USD trong tuần. Tại Colombia – quốc gia sản xuất Arabica lớn thứ ba thế giới sản lượng cà phê tháng 4 đạt khoảng 703.000 bao, giảm 5% so với cùng kỳ năm ngoái.