Thứ hai 22/06/2026 12:32
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 22/6/2026: Yên Nhật chạm đáy bất chấp can thiệp từ Tokyo

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 22/6/2026: Yên Nhật chạm đáy bất chấp can thiệp từ Tokyo

Tỷ giá Yên Nhật ngày 22/6, ghi nhận Đồng Yên Nhật tiếp tục lao dốc về mức 161,5 JPY/USD do chênh lệch lãi suất lớn, bất chấp những cảnh báo cứng rắn và nỗ lực can thiệp từ giới chức.
Giá vàng hôm nay 22/6/2026: Vàng trong nước ổn định, Fed gây áp lực lên giá vàng

Giá vàng hôm nay 22/6/2026: Vàng trong nước ổn định, Fed gây áp lực lên giá vàng

Giá vàng hôm nay 22/6, giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn trong nước không biến động nhiều, giao dịch quanh ngưỡng 144 - 147 triệu đồng/lượng. Trong khi đó, thị trường thế giới chứng kiến những rung lắc mạnh và chưa rõ xu hướng sau các tín hiệu "diều hâu" từ Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed), đẩy kỳ vọng thắt chặt tiền tệ trở lại.
Giá thép hôm nay 22/6/2026: Thị trường thế giới giảm nhẹ, chi phí vận tải hạ nhiệt

Giá thép hôm nay 22/6/2026: Thị trường thế giới giảm nhẹ, chi phí vận tải hạ nhiệt

Giá thép hôm nay 22/6, trong nước dao động 10.100 - 15.460 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận giá quặng sắt đồng loạt giảm do sức mua yếu tại Trung Quốc, trong khi giá cước vận tải biển ghi nhận mức sụt giảm mạnh.
Giá cao su hôm nay 22/6/2026: Kết thúc tuần qua, giá cao su trên sàn Thượng Hải giảm mạnh, nội địa giữ giá

Giá cao su hôm nay 22/6/2026: Kết thúc tuần qua, giá cao su trên sàn Thượng Hải giảm mạnh, nội địa giữ giá

Giá cao su hôm nay 22/6, thị trường cao su trong nước duy trì trạng thái "lặng sóng" bất chấp những rung lắc dữ dội từ các sàn kỳ hạn châu Á. Trên sàn Thượng Hải (SHFE), giá cao su lao dốc mạnh hơn 1% phiên cuối tuần, kéo các kỳ hạn về sát mốc 17.750 NDT/tấn do giá dầu thô thế giới suy yếu khi căng thẳng tại eo biển Hormuz. Dù sàn Tokyo (TOCOM) có sự phân hóa nhờ hợp đồng tháng 7 lội ngược dòng tăng 1,07%.
Giá tiêu hôm nay 22/6/2026: Xuất khẩu nửa đầu tháng tăng vọt 20%

Giá tiêu hôm nay 22/6/2026: Xuất khẩu nửa đầu tháng tăng vọt 20%

Giá tiêu hôm nay 22/6/2026, ghi nhận giá tiêu trong nước duy trì ở mức cao. Xuất khẩu hồ tiêu nửa đầu tháng 6 bứt phá mạnh mẽ, tăng 20% nhờ động lực từ khối VPSA.
Giá bạc hôm nay 22/6/2026: Giá bạc trong nước giảm nhẹ, thế giới lùi về dưới 65 USD/ounce

Giá bạc hôm nay 22/6/2026: Giá bạc trong nước giảm nhẹ, thế giới lùi về dưới 65 USD/ounce

Giá bạc hôm nay 22/6, thị trường bạc ghi nhận diễn biến điều chỉnh khi giá trong nước giảm nhẹ tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh từ 12.000 - 13.000 đồng/lượng, trong khi Tập đoàn Phú Quý giữ nguyên niêm yết. Trên thị trường quốc tế, giá bạc giao ngay giảm về vùng 64,53 - 64,73 USD/ounce, trong bối cảnh đồng USD mạnh lên và kỳ vọng Fed duy trì chính sách tiền tệ thắt chặt tiếp tục gây sức ép lên nhóm kim loại quý.
Giá heo hơi hôm nay 22/6: Giá heo hơi tại miền Trung và miền Nam giảm nhẹ, miền Bắc giữ ổn định trong tuần qua

Giá heo hơi hôm nay 22/6: Giá heo hơi tại miền Trung và miền Nam giảm nhẹ, miền Bắc giữ ổn định trong tuần qua

Giá heo hơi 22/6, tuần qua, thị trường heo hơi cả nước ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm tại một số khu vực, trong đó miền Trung và miền Nam chịu áp lực giảm giá rõ hơn, còn miền Bắc tiếp tục duy trì trạng thái ổn định. Khảo sát cho thấy giá heo hơi hiện dao động trong khoảng 62.000 – 68.000 đồng/kg, với mặt bằng giá cao nhất vẫn tập trung tại miền Bắc, trong khi hai khu vực còn lại có sự điều chỉnh nhẹ từ 1.000 – 2.000 đồng/kg ở nhiều địa phương.
Giá xăng dầu hôm nay 22/6: Lo ngại bất ổn Trung Đông, giá dầu thế giới quay đầu tăng tốc

Giá xăng dầu hôm nay 22/6: Lo ngại bất ổn Trung Đông, giá dầu thế giới quay đầu tăng tốc

Giá xăng dầu hôm nay 22/6/2026, xăng E5 Ron 92 giảm còn 20.126 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 giảm còn 20.753 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, dự báo giá xăng dầu thế giới tuần này có xu hướng đi lên khi giới đầu tư lo ngại các diễn biến địa chính trị mới tại Trung Đông, bất chấp áp lực cung vượt cầu trong dài hạn.
Giá lúa gạo hôm nay 22/6/2026: Giá lúa gạo trong chững nhịp, gạo xuất khẩu tăng lượng

Giá lúa gạo hôm nay 22/6/2026: Giá lúa gạo trong chững nhịp, gạo xuất khẩu tăng lượng

Giá lúa gạo hôm nay 22/6, tiếp tục trầm lắng khi giao dịch tại nhiều địa phương ở Đồng bằng sông Cửu Long chậm lại, giá gạo nguyên liệu và phụ phẩm cơ bản ổn định. Ở chiều xuất khẩu, giá gạo của Việt Nam 5 tháng đầu năm 2026 trái chiều khi sản lượng xuất khẩu tăng 6,6%, nhưng kim ngạch giảm 3,6%.
Giá sầu riêng hôm nay 22/6: Thị trường giữ nhịp ổn định

Giá sầu riêng hôm nay 22/6: Thị trường giữ nhịp ổn định

Giá sầu riêng hôm nay 22/6, sầu riêng tại các khu vực giá ít biến động, thị trường đi ngang, chưa có đột phá mới; thị trường xuất khẩu sầu riêng Việt Nam khởi sắc.
Tỷ giá USD hôm nay 22/6: Đồng USD duy trì đà tăng nhờ kỳ vọng Fed giữ lãi suất cao

Tỷ giá USD hôm nay 22/6: Đồng USD duy trì đà tăng nhờ kỳ vọng Fed giữ lãi suất cao

Sáng 22/6, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD hiện ở mức 25.181 đồng.
Dự báo giá vàng ngày mai 22/6: Xu hướng giảm chiếm ưu thế

Dự báo giá vàng ngày mai 22/6: Xu hướng giảm chiếm ưu thế

Dự báo giá vàng 22/6, giá vàng sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp với xu hướng giằng co, thậm chí nghiêng nhẹ về phía giảm nếu áp lực từ chính sách tiền tệ của Fed tiếp tục chi phối tâm lý thị trường.
Giá vàng hôm nay 21/6/2026: Giá vàng SJC bật tăng 500.000 đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 21/6/2026: Giá vàng SJC bật tăng 500.000 đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 21/6, thị trường vàng ghi nhận trái chiều khi giá vàng miếng SJC trong nước đồng loạt tăng thêm nửa triệu đồng mỗi lượng, đẩy mức bán ra chạm ngưỡng 147,2 triệu đồng. Ngược lại, giá vàng thế giới vừa trải qua một tuần giao dịch tiêu cực, giảm sâu hơn 53 USD/ounce do áp lực thắt chặt tiền tệ từ Fed lấn át hoàn toàn nhu cầu trú ẩn an toàn.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 21/6/2026: Đồng Yên tuần qua lao dốc trước sức ép nghẹt thở từ đồng USD

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 21/6/2026: Đồng Yên tuần qua lao dốc trước sức ép nghẹt thở từ đồng USD

Tỷ giá Yên Nhật ngày 21/6, ghi nhận Yên Nhật tuần qua trên thị trường quốc tế chạm đáy kỷ lục mới. Đồng JPY chính thức thủng mốc 161 JPY/USD do chênh lệch lãi suất quá lớn với Mỹ.
Giá thép hôm nay 21/6/2026: Giá thép tuần qua sụt giảm mạnh do áp lực từ Trung Quốc

Giá thép hôm nay 21/6/2026: Giá thép tuần qua sụt giảm mạnh do áp lực từ Trung Quốc

Giá thép hôm nay 21/6, trong nước dao động 10.100 - 15.460 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận giá thép và quặng sắt thế giới lao dốc mạnh khi nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc đối mặt với suy yếu.