Thứ năm 03/04/2025 05:45
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

06/12/2024 05:00
Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng 3/4: Vàng trong nước và thế giới đồng loạt giảm

Dự báo giá vàng 3/4: Vàng trong nước và thế giới đồng loạt giảm

Dự báo giá vàng ngày 3/4/2025 dự kiến giá vàng thế giới giảm. Trong nước, giá vàng nhẫn, vàng miếng cũng giảm, mất mốc 102 triệu đồng/lượng.
Dự báo giá tiêu 3/4: Giá tiêu trong nước ổn định, thế giới tăng - giảm trái chiều

Dự báo giá tiêu 3/4: Giá tiêu trong nước ổn định, thế giới tăng - giảm trái chiều

Dự báo giá tiêu 3/4/2025 dự kiến dao động trong khoảng 157.000 - 158.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá tiêu dự kiến tăng - giảm trái chiều tùy theo khu vực.
Dự báo giá vàng thế giới 2025: Vàng vẫn còn dư địa tăng giá dù liên tục “đạt đỉnh”

Dự báo giá vàng thế giới 2025: Vàng vẫn còn dư địa tăng giá dù liên tục “đạt đỉnh”

Theo dự báo mới nhất từ BMI và State Street Global Advisors, giá vàng thế giới có thể chạm 3.400 USD/ounce trong năm 2025, được thúc đẩy bởi một loạt các yếu tố kinh tế, địa chính trị và nhu cầu dự trữ.
Giá vàng hôm nay 2/4: Vàng nhẫn tăng "vọt" vượt ngưỡng 102 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 2/4: Vàng nhẫn tăng "vọt" vượt ngưỡng 102 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 2/4/2025 ghi nhận giá vàng trong nước vượt lên trên 102 triệu, giá vàng thế giới tiếp đà tăng.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 2/4: Đồng Yên tăng mạnh, USD suy yếu trước lo ngại chính sách thuế Mỹ

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 2/4: Đồng Yên tăng mạnh, USD suy yếu trước lo ngại chính sách thuế Mỹ

Tỷ giá Yên Nhật ngày 2/4/2025 ghi nhận tại các ngân hàng trong nước tăng mạnh; tại thị trường quốc tế, đồng Yên Nhật tăng vọt khi giới đầu tư tìm kiếm tài sản trú ẩn, trong khi USD chịu áp lực do lo ngại về kế hoạch áp thuế nhập khẩu của Mỹ.
Giá cao su hôm nay 2/4/2025: Giá cao su tại các thị trường chủ chốt châu Á tiếp tục giảm

Giá cao su hôm nay 2/4/2025: Giá cao su tại các thị trường chủ chốt châu Á tiếp tục giảm

Giá cao su hôm nay 2/4, tại các thị trường chủ chốt châu Á tiếp tục giảm. Trong nước, giá thu mua mủ cao su vẫn giữ ổn định tại nhiều doanh nghiệp lớn.
Giá thép hôm nay 2/4: Giá thép giảm, Ấn Độ áp thuế chống thép giá rẻ

Giá thép hôm nay 2/4: Giá thép giảm, Ấn Độ áp thuế chống thép giá rẻ

Giá thép hôm nay 2/4/2025 ghi nhận thị trường trong nước ổn định, dao động 13.330 - 14.140 đồng/kg; Thị trường thép quốc tế ghi nhận giá thép Trung Quốc giảm do lo ngại nhu cầu yếu, trong khi Ấn Độ tăng nhập khẩu và đề xuất thuế 12% để bảo vệ ngành trong nước.
Giá heo hơi hôm nay 2/4/2025: Giá heo hơi tiếp đà giảm tại miền Trung và miền Nam, miền Bắc đi ngang

Giá heo hơi hôm nay 2/4/2025: Giá heo hơi tiếp đà giảm tại miền Trung và miền Nam, miền Bắc đi ngang

Giá heo hơi hôm nay 2/4, tiếp đà giảm tại thị trường miền Trung và miền Nam, trong khi đó, giá heo hơi tại miền Bắc đi ngang. Theo khảo sát, giao dịch heo hơi dao động từ 65.000 - 76.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay 2/4: Tiêu trong nước tiếp đà lao dốc

Giá tiêu hôm nay 2/4: Tiêu trong nước tiếp đà lao dốc

Giá tiêu hôm nay 2/4/2025 ghi nhận hồ tiêu trong nước tiếp tục đồng loạt giảm nhẹ; trong khi đó, thị trường tiêu thế giới ghi nhận vẫn bình ổn, không có biến động về giá.
Giá xăng dầu hôm nay 2/4: Dầu WTI và Brent đồng loạt giảm nhẹ

Giá xăng dầu hôm nay 2/4: Dầu WTI và Brent đồng loạt giảm nhẹ

Giá xăng dầu hôm nay 2/4/2025, giá xăng E5 Ron 92 ở mức 20.032 đồng/lít; xăng Ron 95 ở mức 20.424 đồng/lit. Tại thị trường quốc tế, dầu thế giới giảm nhẹ khi thị trường chờ quyết định áp thuế của ông Trump, trong khi căng thẳng nguồn cung vẫn tiếp diễn.
Giá lúa gạo hôm nay 2/4/2025: Giá lúa tiếp đà tăng 200 - 300 đồng/kg, giá gạo duy trì ổn định

Giá lúa gạo hôm nay 2/4/2025: Giá lúa tiếp đà tăng 200 - 300 đồng/kg, giá gạo duy trì ổn định

Giá lúa gạo hôm nay 2/4, trên thị trường xuất khẩu, giá gạo của Việt Nam giữ ổn định. Tại thị trường trong nước, giá lúa tiếp đà tăng 200 - 300 đồng/kg, trong khi giá gạo ổn định.
Giá cà phê hôm nay 2/4/2025: Giá cà phê thế giới đảo chiều tăng mạnh, trong nước quay đầu giảm nhẹ

Giá cà phê hôm nay 2/4/2025: Giá cà phê thế giới đảo chiều tăng mạnh, trong nước quay đầu giảm nhẹ

Giá cà phê hôm nay 2/4, trong nước giảm trở lại từ 600 - 800 đồng/kg, xuống mức 131.200 - 132.300 đồng/kg. Trên thế giới, giá cà phê robusta đảo chiều tăng mạnh 103 USD/tấn, arabica tăng 9.30 cent/Ib.
Giá sầu riêng hôm nay 2/4: Thị trường tiếp tục giảm nhẹ

Giá sầu riêng hôm nay 2/4: Thị trường tiếp tục giảm nhẹ

Giá sầu riêng hôm nay 2/4, sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái ghi nhận tại một số kho có điều chỉnh giảm 5.000 đồng/kg, sầu riêng Musang King có giá cao nhất là 140.000 đồng/kg. Xuất khẩu sầu riêng đông lạnh còn khiêm tốn.
Tỷ giá USD hôm nay 2/4/2025: Đồng USD thế giới tiếp đà tăng nhẹ

Tỷ giá USD hôm nay 2/4/2025: Đồng USD thế giới tiếp đà tăng nhẹ

Sáng 2/4, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD giảm 2 đồng, hiện ở mức 24.835 đồng.
Dự báo giá cà phê 2/4: Giá cà phê trong nước đảo chiều giảm

Dự báo giá cà phê 2/4: Giá cà phê trong nước đảo chiều giảm

Dự báo giá cà phê ngày 2/4/2025, dự kiến giảm 600 - 800 đồng/kg, dao động trong khoảng từ 131.200 - 132.300 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.