Thứ hai 06/04/2026 14:01
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Giá vàng hôm nay 6/4: Vàng trong nước neo cao, thế giới "lao dốc"

Giá vàng hôm nay 6/4: Vàng trong nước neo cao, thế giới "lao dốc"

Giá vàng hôm nay 6/4/2026 ghi nhận vàng miếng và vàng nhẫn tăng mạnh trong tuần qua, trong khi giá vàng thế giới lại quay đầu giảm sâu.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 6/4/2026: Đồng Yên trượt dốc trước rủi ro địa chính trị

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 6/4/2026: Đồng Yên trượt dốc trước rủi ro địa chính trị

Tỷ giá Yên Nhật ngày 6/4, cập nhật tỷ giá Yên Nhật mới nhất trong bối cảnh căng thẳng Iran và eo biển Hormuz. Phân tích khả năng BOJ tăng lãi suất và triển vọng phục hồi của đồng Yên.
Giá cao su hôm nay 6/4/2026: Giá cao su thế giới tách sóng tăng – giảm

Giá cao su hôm nay 6/4/2026: Giá cao su thế giới tách sóng tăng – giảm

Giá cao su hôm nay 6/4, thị trường cao su mở tuần trong trạng thái thận trọng khi giá trong nước tiếp tục đi ngang tại các doanh nghiệp lớn, trong khi thị trường thế giới phân hóa giữa hai sàn chủ chốt. Áp lực từ biến động giá dầu và căng thẳng Trung Đông đang trở thành yếu tố chi phối, khiến xu hướng giá cao su ngắn hạn vẫn khó đoán định.
Giá thép hôm nay 6/4/2026: Thị trường thế giới phân hoá mạnh mẽ

Giá thép hôm nay 6/4/2026: Thị trường thế giới phân hoá mạnh mẽ

Giá thép hôm nay 6/4 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận giá thép và quặng sắt tại Trung Quốc suy yếu do tồn kho cao, trong khi thị trường Mỹ và châu Âu tăng mạnh nhờ nguồn cung khan hiếm và nhu cầu tích trữ.
Giá bạc hôm nay 6/4/2026: Giá bạc đồng loạt giảm, bạc Phú Quý đi ngang

Giá bạc hôm nay 6/4/2026: Giá bạc đồng loạt giảm, bạc Phú Quý đi ngang

Giá bạc hôm nay 6/4, trong nước quay đầu giảm tại cả Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Trên thị trường quốc tế, bạc cũng suy yếu rõ rệt so với phiên trước. Trong khi đó, tại Tập đoàn Vàng bạc Đá quý Phú Quý, giá bạc vẫn giữ nguyên, thị trường đang duy trì trạng thái thận trọng, quan sát thêm diễn biến từ lợi suất trái phiếu Mỹ và các yếu tố toàn cầu trước khi điều chỉnh.
Giá heo hơi hôm nay 6/4/2026: Giá heo hơi tăng rải rác ở hai miền, thị trường phía Nam chững lại

Giá heo hơi hôm nay 6/4/2026: Giá heo hơi tăng rải rác ở hai miền, thị trường phía Nam chững lại

Giá heo hơi hôm nay 6/4, ghi nhận xu hướng tăng nhẹ tại một số địa phương miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên, trong khi miền Nam tiếp tục đi ngang. Đáng chú ý, nguy cơ dịch bệnh tái phát từ nguồn giống trôi nổi đang phủ bóng lên thị trường, buộc cơ quan chức năng siết chặt kiểm soát, thận trọng trong chăn nuôi.
Giá tiêu hôm nay 6/4/2026: Xuất khẩu quý I tăng tốc, kim ngạch vượt 430 triệu USD

Giá tiêu hôm nay 6/4/2026: Xuất khẩu quý I tăng tốc, kim ngạch vượt 430 triệu USD

Giá tiêu hôm nay 6/4/2026, ghi nhận giá tiêu duy trì ở mức 138.000 – 139.000 đồng/kg. Quý I/2026 chứng kiến bước nhảy vọt của ngành hồ tiêu với kim ngạch xuất khẩu tăng trưởng 31,7%.
Giá xăng dầu hôm nay 6/4/2026: Dầu Brent vượt 111 USD do phong tỏa eo biển Hormuz

Giá xăng dầu hôm nay 6/4/2026: Dầu Brent vượt 111 USD do phong tỏa eo biển Hormuz

Giá xăng dầu hôm nay 6/4/2026, giá xăng E5 Ron 92 ở mức 25.420 đồng/lít; xăng Ron 95 ở mức 26.970 đồng/lít. Tại thị trường thế giới, giá dầu vọt ngưỡng 111 USD/thùng khi eo biển Hormuz bị đóng cửa, gây thâm hụt 15% nguồn cung toàn cầu. Cập nhật diễn biến OPEC+ và dự báo giá xăng dầu mới nhất.
Giá lúa gạo hôm nay 6/4/2026: Giá lúa gạo giữ nhịp ổn định

Giá lúa gạo hôm nay 6/4/2026: Giá lúa gạo giữ nhịp ổn định

Giá lúa gạo hôm nay 6/4, tại Đồng bằng sông Cửu Long không ghi nhận biến động mới khi nguồn cung hạn chế nhưng sức mua vẫn chậm. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo của các quốc gia chủ chốt tiếp tục ổn định, trong bối cảnh Ấn Độ nổi lên như nhân tố điều tiết quan trọng, góp phần giữ cân bằng cung – cầu toàn cầu trong ngắn hạn.
Giá sầu riêng hôm nay 6/4: Sầu riêng Ri6 miền Tây tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 6/4: Sầu riêng Ri6 miền Tây tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 6/4, tại khu vực miền Tây, sầu riêng Ri6 có kho đã tăng lên mức 85.000 đồng/kg, sầu riêng Thái vẫn dao động quanh mức 108.000 – 115.000 đồng/kg đối với hàng mẫu thường.
Tỷ giá USD hôm nay 6/4/2026: Đồng USD trụ vững ngưỡng 100 điểm giữa sóng gió toàn cầu

Tỷ giá USD hôm nay 6/4/2026: Đồng USD trụ vững ngưỡng 100 điểm giữa sóng gió toàn cầu

Sáng 6/4, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD hiện ở mức 25.107 đồng.
Dự báo giá vàng 6/4: Vàng nhẫn, vàng miếng có xu hướng giảm

Dự báo giá vàng 6/4: Vàng nhẫn, vàng miếng có xu hướng giảm

Dự báo giá vàng ngày 6/4/2026 dự kiến giá vàng thế giới và giá vàng trong nước có xu hướng giảm.
Dự báo giá tiêu 6/4: Giá tiêu trong nước và thế giới có xu hướng tăng "vọt"

Dự báo giá tiêu 6/4: Giá tiêu trong nước và thế giới có xu hướng tăng "vọt"

Dự báo giá tiêu 6/4/2026 dự kiến dao động trong khoảng từ 138.000 - 139.000 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều.
Giá vàng hôm nay 5/4: Vàng trong nước và thế giới duy trì xu hướng tăng cao

Giá vàng hôm nay 5/4: Vàng trong nước và thế giới duy trì xu hướng tăng cao

Giá vàng hôm nay 5/4/2026 ghi nhận vàng SJC tiếp tục nhích lên ở chiều mua vào, trong khi các thương hiệu khác đi ngang; vàng thế giới dao động trên vùng cao và duy trì xu hướng tăng so với cuối tuần trước.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 5/4/2026: Đồng Yên tuần qua áp lực bủa vây và lằn ranh đỏ 160 JPY/USD

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 5/4/2026: Đồng Yên tuần qua áp lực bủa vây và lằn ranh đỏ 160 JPY/USD

Tỷ giá Yên Nhật ngày 5/4, cập nhật tỷ giá Yên Nhật tuần qua. Phân tích sức ép từ đồng Đô la Mỹ, chênh lệch lãi suất và kịch bản can thiệp tỷ giá từ giới chức Nhật Bản khi chạm ngưỡng 160.