Thứ bảy 04/04/2026 05:13
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng 4/4: Vàng nhẫn, vàng miếng có xu hướng tăng cao

Dự báo giá vàng 4/4: Vàng nhẫn, vàng miếng có xu hướng tăng cao

Dự báo giá vàng ngày 4/4/2026 dự kiến giá vàng thế giới và giá vàng trong nước có xu hướng tăng.
Dự báo giá tiêu 4/4: Giá tiêu trong nước đồng loạt "lao dốc"

Dự báo giá tiêu 4/4: Giá tiêu trong nước đồng loạt "lao dốc"

Dự báo giá tiêu 4/4/2026 dự kiến giảm 500 - 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng từ 138.000 - 139.000 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều.
Trước áp lực nguồn cung cà phê Brazil tăng mạnh, cơ hội nào cho thị trường cà phê Việt?

Trước áp lực nguồn cung cà phê Brazil tăng mạnh, cơ hội nào cho thị trường cà phê Việt?

Giá cà phê thế giới đang chịu sức ép giảm do nguồn cung toàn cầu tăng mạnh, kéo theo thị trường trong nước biến động nhẹ. Tuy nhiên, căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông và gián đoạn vận tải qua eo biển Hormuz đang kìm hãm đà giảm sâu của giá cà phê.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 3/4/2026: Đồng Yên trượt dốc khi Đô la Mỹ duy trì sức mạnh

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 3/4/2026: Đồng Yên trượt dốc khi Đô la Mỹ duy trì sức mạnh

Tỷ giá Yên Nhật ngày 3/4, ghi nhận tỷ giá Yên Nhật tiếp tục suy yếu trước sức mạnh của đồng USD và áp lực giá dầu tăng. Cập nhật diễn biến mới nhất và dự báo khả năng BoJ tăng lãi suất để cứu tỷ giá.
Giá vàng hôm nay 3/4: Vàng nhẫn, vàng miếng giảm mạnh gần 5 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 3/4: Vàng nhẫn, vàng miếng giảm mạnh gần 5 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 3/4/2026 ghi nhận vàng miếng và vàng nhẫn đồng loạt giảm mạnh ở cả hai chiều mua vào – bán ra, trong khi giá vàng thế giới cũng đi xuống.
Giá xăng dầu hôm nay 3/4/2026: Dầu thế giới áp sát ngưỡng 140 USD; dầu trong nước chạm ngưỡng 40.000 đồng

Giá xăng dầu hôm nay 3/4/2026: Dầu thế giới áp sát ngưỡng 140 USD; dầu trong nước chạm ngưỡng 40.000 đồng

Giá xăng dầu hôm nay 3/4/2026, giá xăng E5 Ron 92 ở mức 23.863 đồng/lít; xăng Ron 95 ở mức 25.159 đồng/lít. Tại thị trường thế giới, căng thẳng leo thang tại eo biển Hormuz đẩy giá dầu thế giới chạm đỉnh 18 năm. Chuyên gia cảnh báo giá dầu Brent có thể sớm cán mốc 150 USD/thùng.
Giá thép hôm nay 3/4/2026: Sắc đỏ bao trùm, quặng sắt chạm đáy 3 tuần

Giá thép hôm nay 3/4/2026: Sắc đỏ bao trùm, quặng sắt chạm đáy 3 tuần

Giá thép hôm nay 3/4 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận giá thép thanh và quặng sắt thế giới giảm sâu do áp lực từ thị trường Trung Quốc và nỗi lo lạm phát toàn cầu.
Giá cao su hôm nay 3/4/2026: Giá cao su thế giới hế giới “xanh – đỏ” trái chiều

Giá cao su hôm nay 3/4/2026: Giá cao su thế giới hế giới “xanh – đỏ” trái chiều

Giá cao su hôm nay 3/4, thị trường cao su thế giới biến động trái chiều khi TOCOM bật tăng, kỳ hạn 5/2026 lên 379 yên/kg (+3,02%), trong khi SHFE giảm về 16.530 NDT/tấn. Áp lực chi phí cao su tổng hợp tăng, sản lượng bị cắt giảm và biến động giá dầu kéo thị trường vào trạng thái biến động khó lường.
Giá bạc hôm nay 3/4/2026: Giá bạc đồng loạt giảm sâu

Giá bạc hôm nay 3/4/2026: Giá bạc đồng loạt giảm sâu

Giá bạc hôm nay 3/4, thị trường bạc chứng kiến đà giảm mạnh cả trong nước và thế giới. Giá bạc nội địa lùi 62.000 – 63.000 đồng/lượng, riêng Tập đoàn Vàng bạc Đá quý Phú Quý giảm tới 141.000 – 145.000 đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, bạc giao ngay mất 2,63 USD, lùi về quanh 73 USD/ounce dưới áp lực từ biến động vĩ mô.
Giá heo hơi hôm nay 3/4/2026: Giá heo hơi tại miền Bắc và miền Trung tiếp đà tăng

Giá heo hơi hôm nay 3/4/2026: Giá heo hơi tại miền Bắc và miền Trung tiếp đà tăng

Giá heo hơi hôm nay 3/4, tại miền Bắc và miền Trung duy trì đà tăng nhẹ, trong khi miền Nam tiếp tục đi ngang. Trong bối cảnh dịch bệnh để lại thiệt hại lớn, Quảng Ngãi đẩy nhanh thẩm định hồ sơ hỗ trợ, với đề xuất hơn 106 tỷ đồng nhằm ổn định sản xuất chăn nuôi.
Giá tiêu hôm nay 3/4/2026: Nội địa tăng nhẹ, Việt Nam chiếm lĩnh thị trường Mỹ

Giá tiêu hôm nay 3/4/2026: Nội địa tăng nhẹ, Việt Nam chiếm lĩnh thị trường Mỹ

Giá tiêu hôm nay 3/4/2026, ghi nhận giá tiêu phục hồi lên mức 140.000 đồng/kg. Trong khi đó, Việt Nam khẳng định vị thế độc tôn tại Mỹ khi chiếm gần 80% thị phần nhập khẩu đầu năm 2026.
Giá lúa gạo hôm nay 3/4/2026: Giá lúa nhích nhẹ, gạo xuất khẩu bật tăng

Giá lúa gạo hôm nay 3/4/2026: Giá lúa nhích nhẹ, gạo xuất khẩu bật tăng

Giá lúa gạo hôm nay 3/4, thị trường lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận diễn biến trái chiều, giá lúa nhích tăng nhẹ 50 - 200 đồng/kg, trong khi mặt bằng giá gạo trong nước tiếp tục đi ngang. Ở chiều ngược lại, thị trường xuất khẩu khởi sắc khi giá gạo của Việt Nam và Thái Lan đồng loạt tăng mạnh, tín hiệu cải thiện từ nhu cầu quốc tế giữa bối cảnh nguồn cung khu vực đang có những biến động đáng chú ý.
Giá cà phê hôm nay 3/4/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng mạnh, thế giới lao dốc vì áp lực nguồn cung

Giá cà phê hôm nay 3/4/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng mạnh, thế giới lao dốc vì áp lực nguồn cung

Giá cà phê hôm nay 3/4, thị trường cà phê Tây Nguyên tăng 700 – 1.000 đồng/kg, dao động 89.700 – 90.200 đồng/kg, với Đắk Nông chạm đỉnh 90.200 đồng/kg. Trái lại, giá thế giới giảm sâu khi robusta mất tới 83 USD/tấn, arabica lùi về 295,40 cent/lb do kỳ vọng Brazil được mùa, dù tồn kho toàn cầu vẫn thấp và rủi ro logistics gia tăng.
Giá sầu riêng hôm nay 3/4: Sầu riêng Musang King giữ mức 150.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 3/4: Sầu riêng Musang King giữ mức 150.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 3/4, thị trường biến động tăng nhẹ tại một số kho, tuy nhiên chưa có sự đột phá, sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái vẫn ở mức tương đối thấp so với vài tuần trước.
Tỷ giá USD hôm nay 3/4/2026: Đồng USD bật tăng

Tỷ giá USD hôm nay 3/4/2026: Đồng USD bật tăng

Sáng 3/4, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD tăng 2 đồng, hiện ở mức 25.107 đồng.