Thứ tư 29/04/2026 11:06
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Giá vàng hôm nay 29/4: Giá vàng trong nước giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 29/4: Giá vàng trong nước giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 29/4/2026, trong nước giảm mạnh, mất từ 1,3 – 1,8 triệu đồng/lượng tại hầu hết doanh nghiệp lớn, đưa giá niêm yết lùi về quanh 164,5 – 167,5 triệu đồng/lượng.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 29/4/2026: BOJ thận trọng trước rủi ro lạm phát

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 29/4/2026: BOJ thận trọng trước rủi ro lạm phát

Tỷ giá Yên Nhật ngày 29/4, đồng Yên chạm ngưỡng 159,6 JPY/USD. Dù BOJ giữ lãi suất 0,75%, áp lực lạm phát từ căng thẳng Trung Đông vẫn đe dọa giá trị đồng nội tệ.
Giá cao su hôm nay 29/4/2026: Giá cao su thế giới đồng loạt bật tăng mạnh

Giá cao su hôm nay 29/4/2026: Giá cao su thế giới đồng loạt bật tăng mạnh

Giá cao su hôm nay 29/4, thị trường thế giới khởi sắc khi Tocom tăng 3,20 - 7,10 yên/kg, lên 396,10 yên/kg; SHFE đạt 17.295 NDT/tấn (+0,85%). Đà tăng được hỗ trợ bởi giá dầu leo thang và dòng tiền đầu cơ, dù tồn kho nhích lên 1,2% vẫn gây áp lực. Giá cao su trong nước tiếp tục đi ngang tại các doanh nghiệp lớn, với mủ tạp Phú Riềng giữ 390 đồng/DRC, mủ nước 420 đồng/TSC.
Giá thép hôm nay 29/4/2026: Giá quặng hạ nhiệt, Trung Quốc "gỡ khó" nguồn cung

Giá thép hôm nay 29/4/2026: Giá quặng hạ nhiệt, Trung Quốc "gỡ khó" nguồn cung

Giá thép hôm nay 29/4 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận đỏ sàn khi Trung Quốc nối lại giao dịch với BHP. Xem ngay diễn biến giá thép thanh và quặng sắt quốc tế mới nhất.
Giá bạc hôm nay 29/4/2026: Giá bạc đồng loạt giảm mạnh

Giá bạc hôm nay 29/4/2026: Giá bạc đồng loạt giảm mạnh

Giá bạc hôm nay 29/4, đảo chiều giảm mạnh trên cả trong nước và quốc tế, với mức giảm tới 88.000 – 109.000 đồng/lượng tại các hệ thống lớn, trong khi giá bạc thế giới mất 2,79% xuống còn 73,10 – 73,30 USD/ounce. Trong bối cảnh thị trường thiếu động lực mới, đồng thời chịu tác động đan xen từ rủi ro địa chính trị Trung Đông và kỳ vọng chính sách tiền tệ toàn cầu tiếp tục duy trì thắt chặt.
Giá xăng dầu hôm nay 29/4/2026: Dầu WTI áp sát 100 USD khi UAE rời OPEC

Giá xăng dầu hôm nay 29/4/2026: Dầu WTI áp sát 100 USD khi UAE rời OPEC

Giá xăng dầu hôm nay 29/4/2026, giá xăng E5 Ron 92 giảm còn 21.834 đồng/lít; xăng Ron 95 giảm còn 22.880 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, giá dầu tăng mạnh gần 3%, căng thẳng tại eo biển Hormuz và việc UAE rời OPEC đẩy giá dầu WTI tiến sát mốc 100 USD/thùng.
Giá tiêu hôm nay 29/4/2026: Thị trường nội địa ổn định, Việt Nam chiếm lĩnh thị phần tại Đức

Giá tiêu hôm nay 29/4/2026: Thị trường nội địa ổn định, Việt Nam chiếm lĩnh thị phần tại Đức

Giá tiêu hôm nay 29/4/2026, ghi nhận duy trì ở mức 138.000 - 142.000 đồng/kg. Xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam sang Đức tăng trưởng đột phá, khẳng định vị thế nhà cung ứng số một tại EU.
Giá heo hơi hôm nay 29/4/2026: Giá heo hơi đi ngang tại tất cả tỉnh, thành

Giá heo hơi hôm nay 29/4/2026: Giá heo hơi đi ngang tại tất cả tỉnh, thành

Giá heo hơi hôm nay 29/4, tiếp tục đi ngang trên diện rộng, dao động 63.000 – 69.000 đồng/kg khi cung – cầu chưa có biến động lớn. Trong bối cảnh thị trường ổn định, thông tin về đường dây tiêu thụ gần 300 tấn heo bệnh tại Hà Nội bị phanh phui đang gây lo ngại, đặt ra yêu cầu siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm và nguồn cung trên toàn thị trường.
Giá lúa gạo hôm nay 29/4/2026: Giá lúa gạo bình ổn, nông dân chịu áp lực chi phí tăng

Giá lúa gạo hôm nay 29/4/2026: Giá lúa gạo bình ổn, nông dân chịu áp lực chi phí tăng

Giá lúa gạo hôm nay 29/4, tiếp tục đi ngang tại Đồng bằng sông Cửu Long. Dù mặt bằng giá trong nước và xuất khẩu không biến động, thị trường vẫn chịu áp lực lớn khi chi phí sản xuất tăng cao nhưng giá thu mua chưa cải thiện.
Giá sầu riêng hôm nay 29/4: Thị trường chưa có dấu hiệu khởi sắc

Giá sầu riêng hôm nay 29/4: Thị trường chưa có dấu hiệu khởi sắc

Giá sầu riêng hôm nay 29/4, sầu riêng Black Thorn và Musang King tiếp tục giảm nhẹ 2.000 – 5.000 đồng/kg; các loại sầu riêng khác duy trì mức giá thấp.
Tỷ giá USD hôm nay 29/4/2026: Đồng USD quốc tế bật tăng

Tỷ giá USD hôm nay 29/4/2026: Đồng USD quốc tế bật tăng

Sáng 29/4, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD giảm 2 đồng, hiện ở mức 25.111 đồng.
Dự báo giá vàng 29/4: Nghiêng về xu hướng giảm

Dự báo giá vàng 29/4: Nghiêng về xu hướng giảm

Dự báo giá vàng 29/4/2026, thị trường vàng nhiều khả năng tiếp tục xu hướng đi ngang thiên giảm trong phiên giao dịch ngày mai.
Giá vàng hôm nay 28/4: Giá vàng trong nước đi ngang, thế giới tăng nhẹ

Giá vàng hôm nay 28/4: Giá vàng trong nước đi ngang, thế giới tăng nhẹ

Giá vàng hôm nay 28/4/2026, trong nước tiếp tục đi ngang, khi cả vàng miếng và vàng nhẫn SJC neo quanh vùng 165,8 – 168,8 triệu đồng/lượng. Trong bối cảnh giá vàng thế giới chỉ tăng nhẹ 0,27% lên 4.693,7 USD/ounce, khi nhà đầu tư thận trọng trước các tín hiệu chính sách từ Fed và diễn biến căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 28/4/2026: Áp lực từ giá dầu và động thái của BOJ

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 28/4/2026: Áp lực từ giá dầu và động thái của BOJ

Tỷ giá Yên Nhật ngày 28/4, cập nhật biến động tỷ giá Yên Nhật tuần qua trước áp lực địa chính trị và giá dầu. Phân tích kịch bản chính sách tiền tệ của BOJ và dự báo tỷ giá JPY/USD.
Giá thép hôm nay 28/4/2026: Thị trường quốc tế khởi sắc nhẹ, áp lực cung từ Úc

Giá thép hôm nay 28/4/2026: Thị trường quốc tế khởi sắc nhẹ, áp lực cung từ Úc

Giá thép hôm nay 28/4 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận thép và quặng sắt tăng nhẹ nhờ nhu cầu tích trữ trước lễ tại Trung Quốc, bất chấp áp lực từ nguồn cung tăng vọt của Australia.