Thứ tư 28/10/2026 03:40
Hotline: 024.355.63.010
Email: banbientap.dnhn@gmail.com
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Bài liên quan
Tin bài khác
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 27/10/2026: Đồng yên Nhật trượt giảm sâu trước áp lực thị trường

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 27/10/2026: Đồng yên Nhật trượt giảm sâu trước áp lực thị trường

Tỷ giá Yên Nhật ngày 27/10, cập nhật diễn biến tỷ giá USD và yên Nhật trên thị trường quốc tế, phân tích nguyên nhân đồng tiền Nhật Bản suy yếu cùng triển vọng chính sách tiền tệ.
Giá vàng hôm nay 27/10/2026: Giá vàng thế giới phục hồi trên mốc 4.000 USD/ounce, đà tăng còn thận trọng

Giá vàng hôm nay 27/10/2026: Giá vàng thế giới phục hồi trên mốc 4.000 USD/ounce, đà tăng còn thận trọng

Giá vàng hôm nay 27/10, vàng miếng SJC và vàng nhẫn tròn đi ngang sau đợt điều chỉnh giảm nhẹ từ chiều qua, với giá giao dịch phổ biến trong khoảng 136,8 - 141,7 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, vàng phục hồi lên 4.016,2 USD/ounce, nhưng triển vọng tăng giá vẫn đối mặt với sức ép từ lạm phát và đồng USD.
Giá thép hôm nay 27/10/2026: Đi ngang trước áp lực nhu cầu

Giá thép hôm nay 27/10/2026: Đi ngang trước áp lực nhu cầu

Giá thép hôm nay 27/10, trong nước ghi nhận ổn định. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận xu hướng đi ngang khi nhà đầu tư giữ tâm lý dè dặt trước sức mua yếu từ Trung Quốc.
Giá cao su hôm nay 27/10/2026: Giá cao su RSS3 trái chiều, sàn SHFE đồng loạt giảm

Giá cao su hôm nay 27/10/2026: Giá cao su RSS3 trái chiều, sàn SHFE đồng loạt giảm

Giá cao su hôm nay 27/10, tại các doanh nghiệp trong nước tiếp tục ổn định, trong khi thị trường thế giới diễn biến trái chiều, cao su RSS3 trên sàn TOCOM tăng tại một số kỳ hạn, còn cao su trên sàn SHFE đồng loạt giảm. Triển vọng giá vẫn chịu tác động từ thời tiết, chi phí năng lượng và sức mua ngành lốp xe.
Giá bạc hôm nay 27/10/2026: Giá bạc bạc Phú Quý giảm mạnh, thế giới chưa hồi phục

Giá bạc hôm nay 27/10/2026: Giá bạc bạc Phú Quý giảm mạnh, thế giới chưa hồi phục

Giá bạc hôm nay 27/10, ổn định tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, trong khi bạc Phú Quý giảm 76.000 – 78.000 đồng/lượng. Trên thị trường thế giới, bạc giao ngay lùi về 53,90 – 54,10 USD/ounce, khi triển vọng lãi suất Mỹ tiếp tục gây sức ép lên kim loại quý.
Giá heo hơi hôm nay 27/10/2026: Giá heo hơi tiếp tục giảm tại miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 27/10/2026: Giá heo hơi tiếp tục giảm tại miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 27/10, tiếp tục giảm tại một số địa phương miền Bắc, trong khi miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam tạm đi ngang. Toàn quốc giao dịch trong khoảng 45.000 – 50.000 đồng/kg. Đáng chú ý, vụ án thu gom, giết mổ khoảng 400 tấn heo bệnh, heo chết tại Đồng Nai đặt ra yêu cầu siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm.
Giá tiêu hôm nay 27/10/2026: Đắk Nông giảm nhẹ, nguồn cung toàn cầu siết chặt

Giá tiêu hôm nay 27/10/2026: Đắk Nông giảm nhẹ, nguồn cung toàn cầu siết chặt

Giá tiêu hôm nay 27/10/2026, ghi nhận Đắk Nông giảm 1.000 đồng/kg, thị trường đi ngang. Nguồn cung thế giới siết chặt vì thời tiết và cạn tồn kho.
Giá xăng dầu hôm nay 27/10/2026: Giá dầu thế giới giảm nhẹ nhờ ngoại giao Trung Đông

Giá xăng dầu hôm nay 27/10/2026: Giá dầu thế giới giảm nhẹ nhờ ngoại giao Trung Đông

Giá xăng dầu hôm nay 27/10/2026, xăng E5 Ron 92 ở mức 25.361 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 ở mức 25.213 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận giá dầu quay đầu giảm khi các nỗ lực ngoại giao tại Trung Đông thắp lên hy vọng hạ nhiệt căng thẳng, dù rủi ro nguồn cung vẫn lớn.
Giá lúa gạo hôm nay 27/10/2026: Giá gạo nguyên liệu và phụ phẩm bật tăng

Giá lúa gạo hôm nay 27/10/2026: Giá gạo nguyên liệu và phụ phẩm bật tăng

Giá lúa gạo hôm nay 27/10, tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận một số loại gạo nguyên liệu tăng 100 đồng/kg, trong khi tấm thơm tăng 300 đồng/kg, cám tăng 50 đồng/kg. Trên thị trường xuất khẩu, gạo trắng 5% tấm của Việt Nam duy trì mức 423 - 427 USD/tấn, giữa lúc nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường lớn có dấu hiệu khởi sắc.
Giá cà phê hôm nay 27/10/2026: Robusta, arabica tiếp đà giảm, cà phê trong nước đi ngang

Giá cà phê hôm nay 27/10/2026: Robusta, arabica tiếp đà giảm, cà phê trong nước đi ngang

Giá cà phê hôm nay 27/10, duy trì ổn định tại Tây Nguyên, dao động trong khoảng 89.000 – 89.500 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica đồng loạt giảm, trong bối cảnh xuất khẩu cà phê Brazil tăng mạnh, gây thêm sức ép lên triển vọng giá.
Giá sầu riêng hôm nay 27/10: Sầu riêng Thái miền Tây tiếp tục tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 27/10: Sầu riêng Thái miền Tây tiếp tục tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 27/10, sầu riêng khu vực miền Tây duy trì xu hướng tăng giá mỗi ngày, sầu riêng Thái loại A đã lên mức 93.000 đồng/kg; ở khu vực Tây Nguyên, thị trường vẫn ít biến động.
Tỷ giá USD hôm nay 27/10/2026: Đồng USD tăng trên thị trường quốc tế

Tỷ giá USD hôm nay 27/10/2026: Đồng USD tăng trên thị trường quốc tế

Sáng 27/10, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD ở mức 25.627 đồng.
Dự báo giá vàng ngày mai 27/10/2026: Khó lấy lại đà tăng?

Dự báo giá vàng ngày mai 27/10/2026: Khó lấy lại đà tăng?

Dự báo giá vàng 27/10, được dự báo còn chịu sức ép điều chỉnh khi giá vàng thế giới dù nhích lên 4.007 USD/ounce vẫn ở gần vùng thấp nhất hơn 3 tháng. Diễn biến căng thẳng Trung Đông và tín hiệu lãi suất từ Fed sẽ là những yếu tố quyết định xu hướng kim loại quý trong phiên tới.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 26/10/2026: Sức ép từ lạm phát và kỳ vọng lãi suất

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 26/10/2026: Sức ép từ lạm phát và kỳ vọng lãi suất

Tỷ giá Yên Nhật ngày 26/10, ghi nhận Yên Nhật duy trì vùng đỉnh 5 tuần quanh 156,7 JPY/USD. Áp lực lạm phát 2,1% củng cố kỳ vọng tăng lãi suất giữa bối cảnh chính sách Fed thận trọng.
Giá vàng hôm nay 26/10/2026: Giá vàng thế giới chịu sức ép giảm phiên đầu tuần

Giá vàng hôm nay 26/10/2026: Giá vàng thế giới chịu sức ép giảm phiên đầu tuần

Giá vàng hôm nay 26/10, duy trì ổn định tại hầu hết thương hiệu trong nước, với vàng miếng SJC và vàng nhẫn tròn giao dịch quanh ngưỡng 137,4 - 141,7 triệu đồng/lượng. Trái lại, giá vàng thế giới giảm về 3.983,3 USD/ounce, khi thị trường hướng sự chú ý đến loạt quyết định lãi suất của các ngân hàng trung ương và những diễn biến mới tại Trung Đông.