Thứ bảy 20/06/2026 17:42
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Giá thép hôm nay 20/6/2026: Thép thế giới tiếp tục suy yếu do áp lực từ Trung Quốc

Giá thép hôm nay 20/6/2026: Thép thế giới tiếp tục suy yếu do áp lực từ Trung Quốc

Giá thép hôm nay 20/6, trong nước dao động 10.100 - 15.460 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận Giá thép và quặng sắt thế giới đồng loạt đi xuống do nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc trì trệ, biên lợi nhuận của các nhà máy bị thu hẹp đáng kể.
Giá xăng dầu hôm nay 20/6: Eo biển Hormuz căng thẳng, giá dầu thế giới đảo chiều

Giá xăng dầu hôm nay 20/6: Eo biển Hormuz căng thẳng, giá dầu thế giới đảo chiều

Giá xăng dầu hôm nay 20/6/2026, xăng E5 Ron 92 giảm còn 20.126 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 giảm còn 20.753 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế ghi nhận dầu thế giới dứt mạch giảm sâu và quay đầu tăng nhẹ do lo ngại quy định kiểm soát mới của Iran tại eo biển Hormuz.
Giá tiêu hôm nay 20/6/2026: Giá hồ tiêu giảm mạnh

Giá tiêu hôm nay 20/6/2026: Giá hồ tiêu giảm mạnh

Giá tiêu hôm nay 20/6/2026, ghi nhận giảm sâu đến 3.000 đồng/kg. Giữa bối cảnh thị trường biến động, Quảng Trị vẫn nỗ lực bám trụ và phát triển chuỗi hồ tiêu hữu cơ bền vững.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 20/6/2026: Yên Nhật thủng mốc 161 Yen/USD bất chấp cảnh báo can thiệp

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 20/6/2026: Yên Nhật thủng mốc 161 Yen/USD bất chấp cảnh báo can thiệp

Tỷ giá Yên Nhật ngày 20/6, đồng Yên Nhật giảm sâu dưới mốc 161 JPY/USD, tiến sát mức thấp kỷ lục kể từ năm 1986 do chênh lệch lãi suất quá lớn giữa Mỹ và Nhật Bản.
Giá vàng hôm nay 20/6/2026: Giá vàng tiếp tục lao dốc

Giá vàng hôm nay 20/6/2026: Giá vàng tiếp tục lao dốc

Giá vàng hôm nay 20/6, thị trường vàng mở cửa trong trạng thái neo thấp sau cú giảm mạnh phiên trước, khi giá trong nước đồng loạt lùi sâu về vùng 143,7 – 146,7 triệu đồng/lượng ở nhóm vàng miếng. Trên thị trường quốc tế, vàng tiếp tục chịu áp lực bán, rơi về 4.154,7 USD/ounce (-1,28%), trong bối cảnh Fed phát tín hiệu duy trì chính sách thắt chặt và thanh khoản suy yếu do kỳ nghỉ lễ Juneteenth tại Mỹ.
Giá heo hơi hôm nay 20/6: Giá heo hơi duy trì ổn định trên toàn quốc

Giá heo hơi hôm nay 20/6: Giá heo hơi duy trì ổn định trên toàn quốc

Giá heo hơi 20/6, trên cả nước duy trì trạng thái ổn định. Trong khi thị trường chưa ghi nhận biến động lớn về giá, công tác hỗ trợ tại các vùng chịu ảnh hưởng bởi dịch tả heo châu Phi như Trấn Yên đang được đẩy mạnh nhằm tạo động lực giúp người dân sớm tái đàn và khôi phục sản xuất bền vững.
Giá cao su hôm nay 20/6/2026: Áp lực từ sàn SHFE - Thượng Hải kéo giá cao su thế giới giảm

Giá cao su hôm nay 20/6/2026: Áp lực từ sàn SHFE - Thượng Hải kéo giá cao su thế giới giảm

Giá cao su hôm nay 20/6, trái ngược với diễn biến ổn định của thị trường trong nước, giá cao su thế giới tiếp tục chịu áp lực giảm trong phiên giao dịch sáng nay. Trên sàn Thượng Hải, nhiều kỳ hạn mất hơn 1%, trong khi Tocom Tokyo phân hóa ở các kỳ hạn. Đà giảm của giá dầu thô trước diễn biến địa chính trị đang khiến triển vọng giá cao su ngắn hạn đối mặt nhiều thách thức, khó bứt phá.
Giá bạc hôm nay 20/6/2026: Giá bạc tiếp nối đà giảm

Giá bạc hôm nay 20/6/2026: Giá bạc tiếp nối đà giảm

Giá bạc hôm nay 20/6, mở cửa phiên sáng nay tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm đồng loạt tại nhiều khu vực và doanh nghiệp lớn. Trên thị trường quốc tế, giá bạc giao ngay giảm 0,66% so với phiên trước, trong bối cảnh nhà đầu tư tái định vị kỳ vọng và tâm lý thận trọng gia tăng trước các ngưỡng kháng cự quan trọng.
Giá lúa gạo hôm nay 20/6/2026: Philippines tạm ngừng nhập khẩu, giá gạo xuất khẩu Việt Nam giảm nhẹ

Giá lúa gạo hôm nay 20/6/2026: Philippines tạm ngừng nhập khẩu, giá gạo xuất khẩu Việt Nam giảm nhẹ

Giá lúa gạo hôm nay 20/6, sức mua chậm lại tại thị trường xuất khẩu chủ lực Philippines đang tạo sức ép lên giá gạo Việt Nam, kéo giá gạo 5% tấm giảm so với tuần trước. Trong nước, thị trường lúa gạo nhìn chung ít biến động khi hoạt động mua bán tại Đồng bằng sông Cửu Long vẫn khá trầm lắng.
Giá sầu riêng hôm nay 20/6: Sầu riêng Thái tiếp tục tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 20/6: Sầu riêng Thái tiếp tục tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 20/6, tại một số kho, thương lái thu mua sầu riêng Thái với mức giá tiếp tục tăng nhẹ so với hôm qua; các loại sầu riêng khác cũng đang có dấu hiệu khởi sắc.
Tỷ giá USD hôm nay 20/6: Đồng USD duy trì đà tăng

Tỷ giá USD hôm nay 20/6: Đồng USD duy trì đà tăng

Sáng 20/6, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD tăng 8 đồng, hiện ở mức 25.181 đồng.
Dự báo giá vàng ngày mai 20/6: Áp lực giảm vẫn lớn

Dự báo giá vàng ngày mai 20/6: Áp lực giảm vẫn lớn

Dự báo giá vàng 20/6, giá vàng tiếp tục dao động theo xu hướng giảm hoặc đi ngang sau cú lao dốc mạnh của thị trường trong phiên 19/6.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 19/6/2026: Yên Nhật giảm sâu xuống mức đáy mới dưới áp lực từ đồng USD

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 19/6/2026: Yên Nhật giảm sâu xuống mức đáy mới dưới áp lực từ đồng USD

Tỷ giá Yên Nhật ngày 19/6, đồng Yên Nhật tiếp tục giảm mạnh, chạm mức thấp nhất kể từ tháng 7/2024 do chênh lệch lãi suất ngày càng nới rộng giữa Mỹ và Nhật Bản, bất chấp các nỗ lực can thiệp từ Tokyo.
Giá tiêu hôm nay 19/6/2026: Giá tiêu quốc tế giảm

Giá tiêu hôm nay 19/6/2026: Giá tiêu quốc tế giảm

Giá tiêu hôm nay 19/6/2026, ghi nhận giữ mức ổn định trong nước. Trong khi Brazil và Indonesia bất ngờ hạ giá chào bán, Ấn Độ chuẩn bị kích hoạt lại sàn giao dịch tiêu tương lai sau hơn một thập kỷ đóng băng.
Cước vận tải biển tăng mạnh gây sức ép lớn lên doanh nghiệp xuất khẩu

Cước vận tải biển tăng mạnh gây sức ép lớn lên doanh nghiệp xuất khẩu

Giá cước vận tải biển quốc tế tăng nhanh từ đầu tháng 6/2026 khiến chi phí logistics leo thang, tạo thêm áp lực cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh nhu cầu vận chuyển bước vào cao điểm cuối năm.