Chủ nhật 07/06/2026 05:36
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng 7/6/2026: Giá vàng thiên về giảm nhẹ hoặc đi ngang

Dự báo giá vàng 7/6/2026: Giá vàng thiên về giảm nhẹ hoặc đi ngang

Dự báo giá vàng 7/6, giá vàng thiên về giảm nhẹ hoặc đi ngang, khi thị trường cần thêm thời gian hấp thụ các dữ liệu kinh tế Mỹ và đánh giá lại kỳ vọng chính sách tiền tệ của Fed.
Giá dầu thế giới: "Hạ nhiệt" sau chu kỳ tăng nóng

Giá dầu thế giới: "Hạ nhiệt" sau chu kỳ tăng nóng

Sau giai đoạn "neo" ở mức cao do những lo ngại về địa chính trị, thị trường dầu mỏ toàn cầu đang phát đi những tín hiệu rõ nét về một chu kỳ điều chỉnh mới. Khi các rủi ro từ Trung Đông dần hạ nhiệt, tâm điểm của giới đầu tư đang dịch chuyển từ những biến động chính trị sang bài toán thực tế về cung cầu và sức khỏe của nền kinh tế thế giới.
Giá thép hôm nay 6/6/2026: Giá quặng sắt giảm tuần thứ 4

Giá thép hôm nay 6/6/2026: Giá quặng sắt giảm tuần thứ 4

Giá thép hôm nay 6/6 trong nước dao động 10.100 - 15.460 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận quặng sắt giảm tuần thứ 4 liên tiếp do lợi nhuận ngành thép Trung Quốc đi xuống.
Giá vàng hôm nay 6/6/2026: Giá vàng trong nước giảm mạnh phiên thứ 6 liên tiếp

Giá vàng hôm nay 6/6/2026: Giá vàng trong nước giảm mạnh phiên thứ 6 liên tiếp

Giá vàng hôm nay 6/6, trong nước tiếp tục giảm mạnh ở cả trong nước và thế giới. Vàng SJC và vàng nhẫn trong nước lùi sâu phiên thứ 6 liên tiếp, trong đó mức bán ra lùi về 153,2 triệu đồng/lượng. Trên thị trường thế giới, giá vàng quốc tế giảm hơn 3% do dữ liệu việc làm Mỹ vượt kỳ vọng, làm giảm khả năng Fed sớm hạ lãi suất và kéo lợi suất tăng mạnh.
Giá tiêu hôm nay 6/6/2026: Hồ tiêu neo cao trước áp lực khan hiếm nguồn cung

Giá tiêu hôm nay 6/6/2026: Hồ tiêu neo cao trước áp lực khan hiếm nguồn cung

Giá tiêu hôm nay 6/6/2026, ghi nhận neo cao ở mức 140.000 đồng/kg. Dự báo sản lượng hồ tiêu thế giới sụt giảm do thời tiết bất lợi tại Việt Nam và Ấn Độ, đẩy thị trường vào làn sóng khan hiếm nguồn cung mới.
Giá cao su hôm nay 6/6/2026: Giá cao su châu Á trái chiều, áp lực giảm vẫn chi phối thị trường

Giá cao su hôm nay 6/6/2026: Giá cao su châu Á trái chiều, áp lực giảm vẫn chi phối thị trường

Giá cao su hôm nay 6/6, thị trường cao su châu Á ghi nhận phân hóa khi sàn Tocom Tokyo biến động trái chiều theo từng kỳ hạn, trong khi SHFE Thượng Hải tiếp tục giảm sâu. Áp lực từ giá dầu thế giới suy yếu, tồn kho cao và tâm lý thận trọng của các nhà sản xuất đang khiến thị trường chịu sức ép rõ rệt. Ngược lại, trong nước, giá cao su vẫn duy trì trạng thái ổn định tại các doanh nghiệp lớn.
Giá bạc hôm nay 6/6/2026: Giá bạc trong nước và thế giới đồng loạt lao dốc

Giá bạc hôm nay 6/6/2026: Giá bạc trong nước và thế giới đồng loạt lao dốc

Giá bạc hôm nay 6/6, đồng loạt lao dốc trên cả thị trường trong nước và thế giới. Tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, giá bạc giảm tới 197.000 - 198.000 đồng/lượng chỉ sau một phiên giao dịch. Trên thị trường quốc tế, bạc giao ngay mất hơn 6%, lùi về dưới ngưỡng 68 USD/ounce sau khi dữ liệu việc làm Mỹ vượt xa kỳ vọng, làm gia tăng khả năng Fed duy trì mặt bằng lãi suất cao trong thời gian dài hơn.
Giá heo hơi hôm nay 6/6: Giá heo hơi giảm tại nhiều khu vực, miền Bắc giữ mức cao nhất 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 6/6: Giá heo hơi giảm tại nhiều khu vực, miền Bắc giữ mức cao nhất 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi 6/6, thị trường heo hơi trong nước tiếp tục giảm giá tại nhiều khu vực, đặc biệt ở miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam, với mức điều chỉnh phổ biến 1.000 đồng/kg. Trong khi đó, miền Bắc vẫn giữ ổn định. Bên cạnh yếu tố cung – cầu, thị trường cũng đang chịu tác động từ chi phí chăn nuôi và tình hình dịch bệnh tại một số địa phương.
Giá xăng dầu hôm nay 6/6/2026: Giá dầu thế giới đồng loạt lao dốc

Giá xăng dầu hôm nay 6/6/2026: Giá dầu thế giới đồng loạt lao dốc

Giá xăng dầu hôm nay 6/6/2026, xăng E5 Ron 92 giảm còn 21.784 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 giảm còn 22.330 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, giá dầu thô giảm mạnh 2% khi căng thẳng địa chính trị hạ nhiệt, lấn át đà tăng trưởng của cả tuần.
Giá lúa gạo hôm nay 6/6/2026: Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tăng

Giá lúa gạo hôm nay 6/6/2026: Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tăng

Giá lúa gạo hôm nay 6/6, tại Đồng bằng sông Cửu Long khi giá lúa và gạo trong nước gần như không biến động, trong bối cảnh nguồn hàng cuối vụ không còn dồi dào và sức mua duy trì ở mức chậm. Ngược lại, trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam nhích tăng nhẹ do lo ngại tác động của hiện tượng El Niño đối với nguồn cung khu vực châu Á.
Giá sầu riêng hôm nay 6/6: Thị trường giữ nhịp đi ngang

Giá sầu riêng hôm nay 6/6: Thị trường giữ nhịp đi ngang

Giá sầu riêng hôm nay 6/6, thị trường duy trì ổn định, sầu riêng Thái A dao động trong khoảng 72.000 – 80.000 đồng, sầu riêng Ri6 A dao động trong khoảng 40.000 – 48.000 đồng/kg; giá cao nhất tại khu vực miền Đông.
Tỷ giá USD hôm nay 6/6: Đồng USD tăng sau báo cáo việc làm Mỹ

Tỷ giá USD hôm nay 6/6: Đồng USD tăng sau báo cáo việc làm Mỹ

Sáng 6/6, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD tăng 2 đồng, hiện ở mức 25.147 đồng.
Thị trường thép toàn cầu đối mặt áp lực dư cung kéo dài

Thị trường thép toàn cầu đối mặt áp lực dư cung kéo dài

Thị trường thép thế giới đang mất cân đối nghiêm trọng giữa sản xuất và tiêu thụ. Báo cáo từ OECD (qua GMK Center) cảnh báo tình trạng dư thừa công suất có nguy cơ chạm ngưỡng 745 triệu tấn trong thời gian tới. Thực trạng này không chỉ gây áp lực trực tiếp lên mặt bằng giá mà còn đặt doanh nghiệp trước thách thức lớn về duy trì biên lợi nhuận và chiến lược cạnh tranh dài hạn.
Dự báo giá vàng 6/6/2026: Giá vàng nghiêng về tăng nhẹ

Dự báo giá vàng 6/6/2026: Giá vàng nghiêng về tăng nhẹ

Dự báo giá vàng 6/6, giá vàng trong nước có khả năng tăng trở lại sau khi giảm sâu trong nhiều phiên liên tiếp, dù biên độ phục hồi được đánh giá không quá lớn.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 5/6/2026: Yên Nhật áp sát mốc 160 JPY/USD, giới chức Tokyo phát tín hiệu can thiệp

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 5/6/2026: Yên Nhật áp sát mốc 160 JPY/USD, giới chức Tokyo phát tín hiệu can thiệp

Tỷ giá Yên Nhật ngày 5/6, Đồng Yên Nhật chịu áp lực lớn sát ngưỡng 160 JPY/USD, buộc giới chức Tokyo đồng loạt phát tín hiệu sẵn sàng can thiệp để ổn định thị trường ngoại hối.