Thứ hai 08/06/2026 23:33
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng ngày mai 9/6: Áp lực giảm vẫn chiếm ưu thế

Dự báo giá vàng ngày mai 9/6: Áp lực giảm vẫn chiếm ưu thế

Dự báo giá vàng 9/6, giá vàng sẽ tiếp tục chịu áp lực giảm hoặc đi ngang ở vùng giá thấp trước khi tìm kiếm động lực mới.
Thị trường cà phê: Dòng tiền tái định giá trước áp lực nguồn cung

Thị trường cà phê: Dòng tiền tái định giá trước áp lực nguồn cung

Thị trường cà phê thế giới trong tuần đầu tháng 6 ghi nhận sự biến động mạnh về giá khi áp lực nguồn cung gia tăng từ các quốc gia sản xuất lớn. Dù giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế giảm sâu, thanh khoản vẫn duy trì ở mức cao. Động thái này khẳng định, nhà đầu tư đang chủ động cơ cấu lại danh mục và tìm kiếm điểm cân bằng giá mới trước những thay đổi căn bản trong triển vọng cung – cầu toàn cầu.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 8/6/2026: Tỷ giá Yên Nhật giảm sâu dưới mốc 160 JPY/USD

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 8/6/2026: Tỷ giá Yên Nhật giảm sâu dưới mốc 160 JPY/USD

Tỷ giá Yên Nhật ngày 8/6, Đồng Yên Nhật chạm đáy dưới 160 JPY/USD do áp lực từ báo cáo việc làm Mỹ và căng thẳng địa chính trị, dấy lên lo ngại Tokyo sẽ can thiệp tiền tệ.
Giá vàng hôm nay 8/6/2026: Giá vàng trong nước đi ngang

Giá vàng hôm nay 8/6/2026: Giá vàng trong nước đi ngang

Giá vàng hôm nay 8/6, trong nước tiếp tục ổn định khi hầu hết các thương hiệu lớn không ghi nhận điều chỉnh. Trong khi đó, giá vàng thế giới giảm nhẹ xuống 4,322 USD/ounce, do chịu áp lực từ sự thận trọng của nhà đầu tư trước tuần công bố hàng loạt dữ liệu kinh tế quan trọng của Mỹ và châu Âu.
Giá thép hôm nay 8/6/2026: Tiếp đà giảm mạnh do áp lực dư cung

Giá thép hôm nay 8/6/2026: Tiếp đà giảm mạnh do áp lực dư cung

Giá thép hôm nay 8/6 trong nước dao động 10.100 - 15.460 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận tiếp tục lao dốc trên diện rộng do nguồn cung toàn cầu dồi dào trong khi nhu cầu tiêu thụ suy yếu.
Giá cao su hôm nay 8/6/2026: Khép tuần giao dịch, giá cao su thế giới biến động trái chiều

Giá cao su hôm nay 8/6/2026: Khép tuần giao dịch, giá cao su thế giới biến động trái chiều

Giá cao su hôm nay 8/6, trong nước tại các doanh nghiệp lớn tiếp tục duy trì ổn định, không ghi nhận điều chỉnh mới. Trong khi đó, thị trường cao su thế giới khép lại phiên cuối tuần trước với diễn biến trái chiều giữa Tokyo và Thượng Hải, do chịu tác động từ cung – cầu, tỷ giá và tâm lý thận trọng của nhà đầu tư.
Giá bạc hôm nay 8/6/2026: Giá bạc thế giới giảm sau cú lao dốc mạnh, thị trường trong nước trái chiều

Giá bạc hôm nay 8/6/2026: Giá bạc thế giới giảm sau cú lao dốc mạnh, thị trường trong nước trái chiều

Giá bạc hôm nay 8/6, giá bạc thế giới giảm nhẹ về quanh 67,7 USD/ounce sau phiên bán tháo mạnh nhất từ đầu năm. Trong nước, giá bạc tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh giảm 4.000 đồng/lượng, trong khi hệ thống Phú Quý tiếp tục giữ nguyên mặt bằng giá.
Giá tiêu hôm nay 8/6/2026: Đi ngang vùng đỉnh, Việt Nam gom mạnh tiêu Brazil

Giá tiêu hôm nay 8/6/2026: Đi ngang vùng đỉnh, Việt Nam gom mạnh tiêu Brazil

Giá tiêu hôm nay 8/6/2026, ghi nhận duy trì ổn định ở mức cao. Trong 5 tháng đầu năm, Việt Nam tiếp tục là khách mua lớn nhất của hồ tiêu Brazil với hơn 14.000 tấn.
Giá heo hơi hôm nay 8/6: Giá heo hơi giảm nhẹ tại miền Trung và miền Nam

Giá heo hơi hôm nay 8/6: Giá heo hơi giảm nhẹ tại miền Trung và miền Nam

Giá heo hơi 8/6, thị trường heo hơi cả nước điều chỉnh giảm nhẹ tại miền Trung và miền Nam, trong khi miền Bắc tiếp tục đi ngang. Giá heo hơi hiện dao động trong khoảng 64.000 - 68.000 đồng/kg. Cùng thời điểm, dịch tả heo châu Phi tại Sơn La tiếp tục gây áp lực khi đã lan ra 20 hộ chăn nuôi, khiến hơn 180 con heo buộc phải tiêu hủy.
Giá xăng dầu hôm nay 8/6/2026: Nguồn cung thắt chặt, giá dầu thế giới trên đà đi lên

Giá xăng dầu hôm nay 8/6/2026: Nguồn cung thắt chặt, giá dầu thế giới trên đà đi lên

Giá xăng dầu hôm nay 8/6/2026, xăng E5 Ron 92 giảm còn 21.784 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 giảm còn 22.330 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, giá dầu thế giới hôm nay có xu hướng tăng mạnh do xung đột Trung Đông ảnh hưởng giá dầu và nguồn cung từ Iran sụt giảm.
Giá lúa gạo hôm nay 8/6/2026: Giá lúa gạo đi ngang, gạo xuất khẩu chịu áp lực giảm do nguồn cung tăng

Giá lúa gạo hôm nay 8/6/2026: Giá lúa gạo đi ngang, gạo xuất khẩu chịu áp lực giảm do nguồn cung tăng

Giá lúa gạo hôm nay 8/6, thị trường lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long hôm nay nhìn chung ổn định, trong khi giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục giảm so với tuần trước. Áp lực từ nguồn cung vụ Hè Thu sắp vào cao điểm cùng nhu cầu nhập khẩu suy yếu, đặc biệt từ Philippines, đang khiến thị trường đối mặt trạng thái mất cân đối ngắn hạn.
Giá sầu riêng hôm nay 8/6: Sầu riêng Thái khu vực miền Đông tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 8/6: Sầu riêng Thái khu vực miền Đông tăng giá

Giá sầu riêng hôm nay 8/6, sầu riêng Thái loại A mẫu thường tại miền Đông hiện được nhiều kho thu mua với mức giá 85.000 đồng/kg, các loại sầu riêng khác giá không có nhiều biến động.
Tỷ giá USD hôm nay 8/6: USD giữ đà tăng nhờ dữ liệu kinh tế Mỹ tích cực

Tỷ giá USD hôm nay 8/6: USD giữ đà tăng nhờ dữ liệu kinh tế Mỹ tích cực

Sáng 8/6, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD giữ nguyên ở mức 25.147 đồng.
Dự báo giá vàng 8/6/2026: Giá vàng nhiều khả năng đi ngang, áp lực giảm vẫn hiện hữu

Dự báo giá vàng 8/6/2026: Giá vàng nhiều khả năng đi ngang, áp lực giảm vẫn hiện hữu

Dự báo giá vàng 8/6, giá vàng được dự báo chủ yếu đi ngang, thậm chí có thể chịu áp lực giảm nhẹ khi giá vàng thế giới vừa lao dốc 210 USD/ounce trong tuần qua.
Giá vàng hôm nay 7/6/2026: Giá vàng tiếp đà giảm sâu

Giá vàng hôm nay 7/6/2026: Giá vàng tiếp đà giảm sâu

Giá vàng hôm nay 7/6, thị trường vàng trong nước tiếp tục giảm mạnh sang phiên thứ 7 liên tiếp. Cả vàng miếng SJC và vàng nhẫn đồng loạt giảm thêm 3 - 3,1 triệu đồng/lượng, hiện giao dịch quanh 146,2 – 150,2 triệu đồng/lượng. Chênh lệch mua - bán duy trì khoảng 4 triệu đồng/lượng.