Thứ bảy 11/04/2026 03:57
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng 11/4: Giá vàng có thể tăng – giảm đan xen

Dự báo giá vàng 11/4: Giá vàng có thể tăng – giảm đan xen

Dự báo giá vàng ngày 11/4/2026, giá vàng nhiều khả năng biến động thận trọng khi giá thế giới chững quanh mức 4.750 USD/ounce. Chênh lệch cao với quốc tế tiếp tục gây áp lực, khiến thị trường có thể tăng – giảm đan xen.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 10/4/2026: Biến động nhẹ trước áp lực dầu mỏ

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 10/4/2026: Biến động nhẹ trước áp lực dầu mỏ

Tỷ giá Yên Nhật ngày 10/4, tỷ giá đồng Yên ổn định ở mức 159 JPY/USD nhờ giá dầu hạ nhiệt nhưng vẫn tiềm ẩn rủi ro từ căng thẳng địa chính trị.
Giá vàng hôm nay 10/4: Giá vàng giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 10/4: Giá vàng giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 10/4/2026, bất ngờ giảm sâu, với vàng miếng SJC đồng loạt mất tới 3,5 triệu đồng/lượng tại nhiều doanh nghiệp lớn. Đà điều chỉnh mạnh diễn ra trong bối cảnh giá vàng thế giới chững lại, dù đồng USD suy yếu, khi nhà đầu tư thận trọng trước những biến động địa chính trị và chính sách lãi suất của Mỹ.
Giá thép hôm nay 10/4/2026: Giảm sâu xuống đáy 1 tháng do dư cung

Giá thép hôm nay 10/4/2026: Giảm sâu xuống đáy 1 tháng do dư cung

Giá thép hôm nay 10/4 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế, sụt giảm mạnh do nguồn cung quặng sắt dồi dào và nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc yếu ớt, đẩy thị trường xuống mức thấp nhất trong hơn một tháng.
Giá cao su hôm nay 10/4/2026: Giá cao su trong nước “đứng im”, thế giới tiếp tục trái ngược giữa các sàn

Giá cao su hôm nay 10/4/2026: Giá cao su trong nước “đứng im”, thế giới tiếp tục trái ngược giữa các sàn

Giá cao su hôm nay 10/4, trong nước tiếp tục đi ngang khi các doanh nghiệp lớn giữ nguyên giá thu mua. Trong khi đó, giá cao su thế giới tiếp tục biến động trái chiều giữa các kỳ hạn, do nhà đầu tư thận trọng trước những biến động từ tỷ giá, giá dầu và triển vọng kinh tế toàn cầu còn nhiều bất định, khiến thị trường cao su chưa hình thành được xu hướng rõ ràng.
Giá tiêu hôm nay 10/4/2026: Kim ngạch xuất khẩu quý I lập đỉnh lịch sử

Giá tiêu hôm nay 10/4/2026: Kim ngạch xuất khẩu quý I lập đỉnh lịch sử

Giá tiêu hôm nay 10/4/2026, ghi nhận đi ngang quanh mức 139.000 đồng/kg. Xuất khẩu hồ tiêu quý I/2026 bùng nổ với kim ngạch 430 triệu USD, cao nhất từ trước đến nay.
Giá bạc hôm nay 10/4/2026: Giá bạc thế giới bật tăng, trong nước tiếp tục trái chiều

Giá bạc hôm nay 10/4/2026: Giá bạc thế giới bật tăng, trong nước tiếp tục trái chiều

Giá bạc hôm nay 10/4, thị trường bạc ghi nhận tiếp tục trái chiều khi giá trong nước tăng mạnh tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh nhưng lại giảm sâu tại một số doanh nghiệp lớn, trong khi giá bạc thế giới bật tăng trở lại trên ngưỡng 75 USD/ounce. Trong bối cảnh kim loại quý được hỗ trợ bởi kỳ vọng chính sách tiền tệ và những yếu tố địa chính trị đang dần hạ nhiệt.
Giá heo hơi hôm nay 10/4/2026: Giá heo hơi chững lại trên toàn quốc, cảnh báo dịch bệnh tăng

Giá heo hơi hôm nay 10/4/2026: Giá heo hơi chững lại trên toàn quốc, cảnh báo dịch bệnh tăng

Giá heo hơi hôm nay 10/4, tiếp tục duy trì trạng thái ổn định trên phạm vi cả nước, khi giá thu mua tại cả ba miền không ghi nhận biến động so với phiên trước. Trong bối cảnh thời tiết chuyển mùa, nguy cơ phát sinh các loại dịch bệnh trên đàn vật nuôi có xu hướng gia tăng.
Giá xăng dầu hôm nay 10/4/2026: Xăng dầu trong nước giảm mạnh; dầu thế giới tăng nhẹ

Giá xăng dầu hôm nay 10/4/2026: Xăng dầu trong nước giảm mạnh; dầu thế giới tăng nhẹ

Giá xăng dầu hôm nay 10/4/2026, giá xăng E5 Ron 92 ở mức 22.344 đồng/lít; xăng Ron 95 ở mức 23.543 đồng/lít. Tại thị trường thế giới, ghi nhận giá dầu thế giới duy trì dưới mốc 100 USD/thùng dù ghi nhận đà tăng nhẹ. Những bất ổn tại eo biển Hormuz và xung đột Trung Đông tiếp tục gây áp lực lên nguồn cung toàn cầu.
Giá lúa gạo hôm nay 10/4/2026: Giá lúa nhích nhẹ, phụ phẩm biến động trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay 10/4/2026: Giá lúa nhích nhẹ, phụ phẩm biến động trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay 10/4, thị trường lúa gạo ghi nhận trái chiều khi lúa IR 50404 tăng nhẹ 100 đồng/kg, trong khi giá gạo trong nước giữ ổn định và phụ phẩm tăng - giảm trái chiều. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam và nhiều nước tiếp tục nhích lên, ghi nhận tín hiệu cầu đang dần cải thiện trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Giá sầu riêng hôm nay 10/4: Thị trường biến động trái chiều

Giá sầu riêng hôm nay 10/4: Thị trường biến động trái chiều

Giá sầu riêng hôm nay 10/4, sầu riêng Musang King loại A nhiều kho chỉ còn thu mua ở mức giá 125.000 đồng/kg, ghi nhận mức giảm 5.000 – 10.000 đồng/kg so với hôm qua; trong khi đó, sầu riêng Thái vẫn nhích nhẹ ở một số kho.
Tỷ giá USD hôm nay 10/4/2026: Đồng USD suy yếu giữa “tâm bão” địa chính trị

Tỷ giá USD hôm nay 10/4/2026: Đồng USD suy yếu giữa “tâm bão” địa chính trị

Sáng 10/4, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD giảm 4 đồng, hiện ở mức 25.102 đồng.
Dự báo giá vàng 10/4: Xu hướng giảm chiếm ưu thế, khó bật tăng mạnh

Dự báo giá vàng 10/4: Xu hướng giảm chiếm ưu thế, khó bật tăng mạnh

Dự báo giá vàng ngày 10/4/2026, giá vàng được dự báo tiếp tục chịu áp lực đi xuống khi đồng USD và lợi suất trái phiếu duy trì ở mức cao. Dù rủi ro địa chính trị còn tiềm ẩn, xu hướng chính vẫn nghiêng về giảm hoặc đi ngang, khó xuất hiện nhịp tăng mạnh.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 9/4/2026: Chờ đợi bước đi từ Ngân hàng Trung ương

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 9/4/2026: Chờ đợi bước đi từ Ngân hàng Trung ương

Tỷ giá Yên Nhật ngày 9/4, tỷ giá đồng Yên Nhật giảm nhẹ khi đồng Đô la phục hồi và thị trường dồn sự chú ý vào khả năng tăng lãi suất của Thống đốc Kazuo Ueda trong kỳ điều hành sắp tới.
Giá vàng hôm nay 9/4: Vàng trong nước đảo chiều tăng hơn 2 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 9/4: Vàng trong nước đảo chiều tăng hơn 2 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 9/4/2026, vàng miếng và vàng nhẫn tăng hơn 2 triệu đồng/lượng; giá vàng miếng hiện đang được bán ra ở mức 175 triệu đồng/lượng. Trong khi đó, giá vàng thế giới đảo chiều giảm so với phiên hôm qua.