Thứ hai 30/03/2026 04:55
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng 30/3: Vàng nhẫn, vàng miếng có xu hướng tăng cao

Dự báo giá vàng 30/3: Vàng nhẫn, vàng miếng có xu hướng tăng cao

Dự báo giá vàng ngày 30/3/2026 dự kiến giá vàng thế giới và giá vàng trong nước có xu hướng tăng.
Dự báo giá tiêu 30/3: Giá tiêu trong nước và thế giới có xu hướng tăng "vọt"

Dự báo giá tiêu 30/3: Giá tiêu trong nước và thế giới có xu hướng tăng "vọt"

Dự báo giá tiêu 30/3/2026 dự kiến dao động trong khoảng từ 139.000 - 140.500 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều.
Giá vàng hôm nay 29/3: Vàng nhẫn, vàng miếng tiếp đà tăng cao

Giá vàng hôm nay 29/3: Vàng nhẫn, vàng miếng tiếp đà tăng cao

Giá vàng hôm nay 29/3/2026 ghi nhận vàng trong nước đồng loạt tăng mạnh ở tất cả các thương hiệu, trong khi giá vàng thế giới cũng duy trì ở mức cao.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 29/3/2026: Yên Nhật tuần qua giảm sâu áp sát "lằn ranh đỏ" 160 JPY/USD

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 29/3/2026: Yên Nhật tuần qua giảm sâu áp sát "lằn ranh đỏ" 160 JPY/USD

Tỷ giá Yên Nhật ngày 29/3, ghi nhận đồng Yên giảm mạnh tiệm cận mốc 160 JPY/USD trước sức ép giá dầu và Đô la Mỹ, buộc giới chức Nhật Bản sẵn sàng can thiệp.
Giá cao su hôm nay 29/3/2026: Giá cao su thế giới lệch chiều, cao su butadien neo đỉnh

Giá cao su hôm nay 29/3/2026: Giá cao su thế giới lệch chiều, cao su butadien neo đỉnh

Giá cao su hôm nay 29/3, trong nước tiếp tục ổn định tại các doanh nghiệp lớn, trong khi thế giới ghi nhận diễn biến trái chiều phiên cuối tuần, giá trên TOCOM tăng 1,11 - 2,05%, lên 365 - 370 yên/kg, còn SHFE tăng giảm đan xen. Đáng chú ý, cao su butadien duy trì vùng đỉnh do nguồn cung naphtha khan hiếm.
Giá thép hôm nay 29/3/2026: Thị trường thế giới hạ nhiệt

Giá thép hôm nay 29/3/2026: Thị trường thế giới hạ nhiệt

Giá thép hôm nay 29/3 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận Giá thép và quặng sắt điều chỉnh giảm sau bão Narelle nhờ hạ tầng cảng biển ổn định. Cập nhật diễn biến thị trường và dự báo xu hướng kim loại mới nhất.
Giá tiêu hôm nay 29/3/2026: Thị trường phân hóa, duy trì ngưỡng 140.000 đồng

Giá tiêu hôm nay 29/3/2026: Thị trường phân hóa, duy trì ngưỡng 140.000 đồng

Giá tiêu hôm nay 29/3/2026, ghi nhận thị trường biến động trái chiều, giá thu mua dao động mức 139.000 - 140.500 đồng/kg trong bối cảnh cung cầu đang tìm điểm cân bằng mới.
Giá xăng dầu hôm nay 29/3/2026: Giá dầu tuần qua tăng mạnh áp sát ngưỡng 115 USD

Giá xăng dầu hôm nay 29/3/2026: Giá dầu tuần qua tăng mạnh áp sát ngưỡng 115 USD

Giá xăng dầu hôm nay 29/3/2026, giá xăng E5 Ron 92 ở mức 23.326 đồng/lít; xăng Ron 95 ở mức 24.332 đồng/lít. Tại thị trường thế giới, giá dầu chốt tuần tăng cao với dầu Brent đạt 114,8 USD/thùng do lo ngại đứt gãy nguồn cung tại Trung Đông và bế tắc ngoại giao giữa Mỹ - Iran.
Giá bạc hôm nay 29/3/2026: Giá bạc tiếp đà tăng nhẹ, “bứt phá” tại Phú Quý

Giá bạc hôm nay 29/3/2026: Giá bạc tiếp đà tăng nhẹ, “bứt phá” tại Phú Quý

Giá bạc hôm nay 29/3, ghi nhận đà tăng trở lại tại nhiều hệ thống, với mức tăng 35.000–36.000 đồng/lượng, trong khi một số doanh nghiệp vẫn điều chỉnh giảm nhẹ. Trên thị trường quốc tế, giá bạc giao ngay phục hồi lên 69,91 USD/ounce, nhưng xu hướng vẫn chịu sức ép lớn từ đồng USD mạnh và lợi suất trái phiếu Mỹ duy trì ở mức cao.
Giá heo hơi hôm nay 29/3/2026: Tuần qua, giá heo hơi miền Bắc – Trung giảm sâu, miền Nam “giữ nhịp” tăng

Giá heo hơi hôm nay 29/3/2026: Tuần qua, giá heo hơi miền Bắc – Trung giảm sâu, miền Nam “giữ nhịp” tăng

Giá heo hơi hôm nay 29/3, thị trường heo hơi tuần qua ghi nhận xu hướng giảm tại miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên, trong khi miền Nam tăng nhẹ và duy trì mức giá cao nhất cả nước. Hiện giá heo hơi dao động trong khoảng 62.000 – 69.000 đồng/kg, cùng với đó, nguy cơ dịch bệnh tiếp tục được siết chặt kiểm soát tại một số địa phương.
Giá lúa gạo hôm nay 29/3/2026: Giá lúa gạo tiếp tục đi ngang

Giá lúa gạo hôm nay 29/3/2026: Giá lúa gạo tiếp tục đi ngang

Giá lúa gạo hôm nay 29/3, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục ổn định, giao dịch chậm tại Đồng bằng sông Cửu Long. Trong khi đó, thị trường thế giới chịu tác động trái chiều khi chi phí xuất khẩu của Thái Lan tăng 10–15% do căng thẳng Trung Đông, còn nguồn cung dồi dào từ Ấn Độ tiếp tục “neo giá”, kìm hãm đà tăng.
Giá sầu riêng hôm nay 29/3: Sầu riêng Thái và Ri6 giá tiếp tục giảm

Giá sầu riêng hôm nay 29/3: Sầu riêng Thái và Ri6 giá tiếp tục giảm

Giá sầu riêng hôm nay 29/3, thị trường có nhiều biến động giảm đối với sầu riêng Thái và Ri6; trong khi đó, sầu riêng Musang King vẫn duy trì mức giá cao.
Tỷ giá USD hôm nay 29/3/2026: Đồng USD giữ đà phục hồi

Tỷ giá USD hôm nay 29/3/2026: Đồng USD giữ đà phục hồi

Sáng 29/3, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD hiện ở mức 25.100 đồng.
Dự báo giá vàng 29/3: Vàng nhẫn, vàng miếng đồng loạt tăng "vọt"

Dự báo giá vàng 29/3: Vàng nhẫn, vàng miếng đồng loạt tăng "vọt"

Dự báo giá vàng ngày 29/3/2026 dự kiến giá vàng thế giới và giá vàng trong nước có xu hướng tăng.
Dự báo giá cà phê 29/3: Cà phê trong nước tiếp tục giảm

Dự báo giá cà phê 29/3: Cà phê trong nước tiếp tục giảm

Dự báo giá cà phê 29/3/2026 dự kiến giảm 200 đồng/kg, dao động 91.500 - 92.500 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều.