Thứ bảy 25/04/2026 21:05
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng 26/4: Giá vàng nghiêng về tăng nhẹ hoặc đi ngang

Dự báo giá vàng 26/4: Giá vàng nghiêng về tăng nhẹ hoặc đi ngang

Dự báo giá vàng 26/4/2026, giá vàng nhiều khả năng nghiêng về đi ngang hoặc tăng nhẹ.
Giá vàng hôm nay 25/4: Giá vàng trong nước giảm sâu phiên thứ 5 liên tiếp

Giá vàng hôm nay 25/4: Giá vàng trong nước giảm sâu phiên thứ 5 liên tiếp

Giá vàng hôm nay 25/4/2026, thị trường vàng trong nước tiếp tục lao dốc khi vàng miếng và vàng nhẫn đồng loạt giảm từ 500.000 - 1,2 triệu đồng/lượng, kéo dài chuỗi giảm sang phiên thứ 5 liên tiếp. Trong khi đó, giá vàng thế giới vẫn trụ vững quanh mức 4.700 USD/ounce, trong bối cảnh giằng co giữa áp lực chốt lời và rủi ro lạm phát, địa chính trị.
Giá thép hôm nay 25/4/2026: Thép thanh tăng nhẹ, quặng sắt chịu áp lực cung

Giá thép hôm nay 25/4/2026: Thép thanh tăng nhẹ, quặng sắt chịu áp lực cung

Giá thép hôm nay 25/4 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận thép thanh tăng lên 3.128 nhân dân tệ/tấn, trong khi giá quặng sắt quay đầu giảm do áp lực nguồn cung dồi dào từ các tập đoàn khai khoáng.
Giá cao su hôm nay 25/4/2026: Giá cao su thế giới chịu áp lực giảm

Giá cao su hôm nay 25/4/2026: Giá cao su thế giới chịu áp lực giảm

Giá cao su hôm nay 25/4, thị trường cao su trong nước giữ nguyên mặt bằng giá tại các doanh nghiệp lớn, trong khi thế giới biến động lệch chiều, trên TOCOM, giá cao su RSS3 biến động tăng giảm đan xen, còn SHFE đồng loạt giảm tới 1,66%. Trong bối cảnh nhu cầu còn yếu, nhưng giá cao su có thể được hỗ trợ nhờ chi phí đầu vào và thị trường dầu tăng.
Giá bạc hôm nay 25/4/2026: Giá bạc đảo chiều tăng trở lại, Phú Quý “bứt tốc” gần 40.000 đồng/lượng

Giá bạc hôm nay 25/4/2026: Giá bạc đảo chiều tăng trở lại, Phú Quý “bứt tốc” gần 40.000 đồng/lượng

Giá bạc hôm nay 25/4, thị trường bạc ghi nhận nhịp phục hồi, với giá trong nước đồng loạt tăng 12.000 đồng/lượng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Đáng chú ý, giá tại Phú Quý bật mạnh tới 36.000 – 37.000 đồng/lượng, trong bối cảnh bạc thế giới cũng nhích lên 0,38%.
Giá xăng dầu hôm nay 25/4/2026: Biến động mạnh trước áp lực đàm phán Mỹ - Iran

Giá xăng dầu hôm nay 25/4/2026: Biến động mạnh trước áp lực đàm phán Mỹ - Iran

Giá xăng dầu hôm nay 25/4/2026, giá xăng E5 Ron 92 giảm còn 21.834 đồng/lít; xăng Ron 95 giảm còn 22.880 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, giá dầu giằng co khi giới đầu tư cân nhắc giữa tín hiệu hòa bình tại Trung Đông và rủi ro vận tải qua eo biển Hormuz.
Giá heo hơi hôm nay 25/4/2026: Giá heo hơi đi ngang toàn quốc, chỉ tăng nhẹ tại Lai Châu và Cần Thơ

Giá heo hơi hôm nay 25/4/2026: Giá heo hơi đi ngang toàn quốc, chỉ tăng nhẹ tại Lai Châu và Cần Thơ

Giá heo hơi hôm nay 25/4, thị trường heo hơi gần như “đứng giá”, chỉ tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại Lai Châu và Cần Thơ, duy trì mặt bằng 63.000 – 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, cơ quan chức năng tại Hà Nội vừa triệt phá đường dây tiêu thụ heo mắc dịch tả châu Phi, làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm.
Giá tiêu hôm nay 25/4/2026: Hồ tiêu trong nước và quốc tế đi ngang

Giá tiêu hôm nay 25/4/2026: Hồ tiêu trong nước và quốc tế đi ngang

Giá tiêu hôm nay 25/4/2026, ghi nhận ổn định ở 138.000 - 142.000 đồng/kg, trong khi nguồn cung sau thu hoạch có dấu hiệu thu hẹp.
Giá lúa gạo hôm nay 25/4/2026: Giá lúa gạo trong nước ổn định, thị trường xuất khẩu trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay 25/4/2026: Giá lúa gạo trong nước ổn định, thị trường xuất khẩu trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay 25/4, thị trường gạo tuần qua biến động trái chiều khi Ấn Độ giữ giá nhờ lợi thế tỷ giá, Việt Nam ổn định do nguồn cung hạn chế, còn Thái Lan chịu áp lực giảm vì nhu cầu quốc tế suy yếu.
Giá sầu riêng hôm nay 25/4: Sầu riêng Ri6 miền Tây loại A xuống mức 50.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 25/4: Sầu riêng Ri6 miền Tây loại A xuống mức 50.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 25/4, sầu riêng Thái và Ri6 khu vực miền Tây giảm đến 5.000 đồng/kg; trong khi đó, sầu riêng khu vực miền Đông ghi nhận nhích tăng nhẹ.
Tỷ giá USD hôm nay 25/4/2026: Đồng USD thế giới suy yếu

Tỷ giá USD hôm nay 25/4/2026: Đồng USD thế giới suy yếu

Sáng 25/4, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD tăng 8 đồng, hiện ở mức 25.113 đồng.
Dự báo giá vàng 25/4: Giá vàng giảm nhẹ hoặc đi ngang

Dự báo giá vàng 25/4: Giá vàng giảm nhẹ hoặc đi ngang

Dự báo giá vàng 25/4/2026, giá vàng nhiều khả năng tiếp tục giảm nhẹ hoặc đi ngang.
Giá vàng hôm nay 24/4: Giá vàng đồng loạt giảm sâu

Giá vàng hôm nay 24/4: Giá vàng đồng loạt giảm sâu

Giá vàng hôm nay 24/4/2026, phiên sáng nay, giá vàng giảm mạnh tới 800.000 đồng/lượng, dao động trong khoảng 166,7 – 169,2 triệu đồng/lượng.
Giá cao su hôm nay 24/4/2026: Giá cao su thế giới “căng kéo” vì cung thiếu – cầu chưa hạ

Giá cao su hôm nay 24/4/2026: Giá cao su thế giới “căng kéo” vì cung thiếu – cầu chưa hạ

Giá cao su hôm nay 23/4, trong nước tiếp tục được doanh nghiệp giữ ổn định, mủ nước phổ biến 420 – 463 đồng/TSC. Trên thị trường thế giới, giá biến động trái chiều khi Tokyo tăng nhẹ 0,79 – 1,10%, còn Thượng Hải biến động trái chiều. Nguồn cung bị ảnh hưởng bởi thời tiết, trong khi nhu cầu Trung Quốc duy trì ổn định, khiến thị trường giằng co mạnh.
Giá thép hôm nay 24/4/2026: Thép thanh nỗ lực tăng, quặng sắt "hạ nhiệt"

Giá thép hôm nay 24/4/2026: Thép thanh nỗ lực tăng, quặng sắt "hạ nhiệt"

Giá thép hôm nay 24/4 trong nước dao động 14.440 - 15.020 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận thép thanh Thượng Hải tăng nhẹ nhờ chi phí vận tải, trong khi giá quặng sắt chịu áp lực giảm do nguồn cung dồi dào từ các ông lớn BHP và Rio Tinto.