Thứ tư 10/06/2026 12:46
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 10/6/2026: Tỷ giá Yên Nhật chạm đáy khi lạm phát bán buôn tăng mạnh

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 10/6/2026: Tỷ giá Yên Nhật chạm đáy khi lạm phát bán buôn tăng mạnh

Tỷ giá Yên Nhật ngày 10/6, Đồng Yên Nhật duy trì ở mức thấp kỷ lục quanh mốc 160,3 JPY/USD dù lạm phát bán buôn tại quốc gia này đang tăng nhanh nhất trong 3 năm qua.
Giá vàng hôm nay 10/6/2026: Vàng miếng SJC phổ biến quanh mức 138,8 - 143,8 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 10/6/2026: Vàng miếng SJC phổ biến quanh mức 138,8 - 143,8 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 10/6, trong nước giữ trạng thái đi ngang. Vàng miếng SJC phổ biến quanh mức 138,8 - 143,8 triệu đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn tại nhiều thương hiệu lớn cũng ổn định. Chênh lệch mua - bán duy trì ở mức khoảng 5 triệu đồng/lượng.
Giá tiêu hôm nay 10/6/2026: Hồ tiêu trong nước tăng trở lại, xuất khẩu bứt phá

Giá tiêu hôm nay 10/6/2026: Hồ tiêu trong nước tăng trở lại, xuất khẩu bứt phá

Giá tiêu hôm nay 10/6/2026, ghi nhận đảo chiều tăng nhẹ nhờ tín hiệu tích cực từ thị trường Trung Đông, bất chấp những thách thức về chi phí vận tải biển do bất ổn an ninh.
Giá thép hôm nay 10/6/2026: Quặng sắt giảm sâu do nhu cầu Trung Quốc chạm đáy

Giá thép hôm nay 10/6/2026: Quặng sắt giảm sâu do nhu cầu Trung Quốc chạm đáy

Giá thép hôm nay 10/6, trong nước dao động 10.100 - 15.460 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận thép và quặng sắt thế giới chịu áp lực lớn khi sức mua từ các ngành sản xuất tại Trung Quốc suy yếu rõ rệt.
Giá xăng dầu hôm nay 10/6/2026: Giá dầu thế giới giảm sâu 3%

Giá xăng dầu hôm nay 10/6/2026: Giá dầu thế giới giảm sâu 3%

Giá xăng dầu hôm nay 10/6/2026, xăng E5 Ron 92 giảm còn 21.784 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 giảm còn 22.330 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận giá dầu lao dốc xuống mức thấp nhất 7 tuần do căng thẳng Trung Đông hạ nhiệt và nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc sụt giảm mạnh.
Giá cao su hôm nay 10/6/2026: Giá cao su nội địa giữ ổn định, thế giới trái chiều trong xu hướng giảm

Giá cao su hôm nay 10/6/2026: Giá cao su nội địa giữ ổn định, thế giới trái chiều trong xu hướng giảm

Giá cao su hôm nay 10/6, trong nước tiếp tục duy trì trạng thái bình ổn tại các doanh nghiệp lớn, trong khi thị trường thế giới biến động trái chiều trên các sàn Tocom và SHFE. Áp lực dư cung gia tăng cùng nhu cầu tiêu thụ suy yếu theo mùa đang khiến xu hướng giá cao su quốc tế nghiêng về điều chỉnh giảm, bất chấp một số nhịp phục hồi ngắn hạn.
Giá bạc hôm nay 10/6/2026: Giá bạc thế giới giảm hơn 3% dưới áp lực USD và lãi suất Mỹ

Giá bạc hôm nay 10/6/2026: Giá bạc thế giới giảm hơn 3% dưới áp lực USD và lãi suất Mỹ

Giá bạc hôm nay 10/6, trong nước ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các doanh nghiệp kinh doanh kim loại quý, trong khi giá bạc thế giới giảm mạnh hơn 3% do tác động từ đồng USD và kỳ vọng chính sách tiền tệ của Mỹ.
Giá heo hơi hôm nay 10/6: Giá heo hơi tại miền Bắc đi ngang, miền Trung và miền Nam tiếp đà giảm

Giá heo hơi hôm nay 10/6: Giá heo hơi tại miền Bắc đi ngang, miền Trung và miền Nam tiếp đà giảm

Giá heo hơi 10/6, tiếp tục xu hướng giảm tại một số địa phương ở miền Trung và miền Nam, trong khi miền Bắc duy trì ổn định. Thị trường hiện dao động trong khoảng 62.000 – 68.000 đồng/kg. Cùng thời điểm, dịch tả heo châu Phi tại Sơn La đang diễn biến phức tạp, gây áp lực lớn lên công tác phòng, chống dịch và hoạt động chăn nuôi tại địa phương.
Giá lúa gạo hôm nay 10/6/2026: Giá gạo nguyên liệu và phụ phẩm tăng nhẹ, gạo xuất khẩu giảm

Giá lúa gạo hôm nay 10/6/2026: Giá gạo nguyên liệu và phụ phẩm tăng nhẹ, gạo xuất khẩu giảm

Giá lúa gạo hôm nay 10/,6 tại Đồng bằng sông Cửu Long diễn biến trái chiều: một số loại gạo nguyên liệu và phụ phẩm tăng nhẹ, trong khi giá gạo xuất khẩu Việt Nam chịu áp lực giảm. Philippines – khách hàng nhập khẩu lớn của Việt Nam đang tăng tồn kho thương mại, cho thấy nhu cầu và nguồn cung có thể thay đổi trong thời gian tới.
Giá sầu riêng hôm nay 10/6: Sầu riêng Ri6 loại A đạt 88.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 10/6: Sầu riêng Ri6 loại A đạt 88.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 10/6, tại khu vực miền Đông, sầu riêng Thái tiếp tục nhích tăng; các khu vực khác giá sầu riêng bình ổn, không có nhiều biến động.
Tỷ giá USD hôm nay 10/6: Đồng USD tiếp tục suy yếu

Tỷ giá USD hôm nay 10/6: Đồng USD tiếp tục suy yếu

Sáng 10/6, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD tăng 1 đồng, hiện ở mức 25.151 đồng.
Dự báo giá vàng ngày mai 10/6: Giá vàng đi ngang

Dự báo giá vàng ngày mai 10/6: Giá vàng đi ngang

Dự báo giá vàng 10/6, giá vàng trong nước nhiều khả năng đi ngang hoặc tăng nhẹ khi giá vàng thế giới vẫn duy trì nền giá cao và nhà đầu tư chờ đợi dữ liệu lạm phát Mỹ cùng tín hiệu chính sách mới từ Fed.
Giá lúa mì tăng vọt: Bài toán "cân não" cho doanh nghiệp nhập khẩu Việt Nam

Giá lúa mì tăng vọt: Bài toán "cân não" cho doanh nghiệp nhập khẩu Việt Nam

Thị trường nông sản thế giới vừa ghi nhận phiên giao dịch đầy tích cực khi giá lúa mì phục hồi mạnh mẽ. Những lo ngại về chất lượng vụ mùa tại Trung Quốc, Brazil và khu vực Biển Đen đang tạo ra lực đẩy lớn, đồng thời đặt ra những thách thức mới cho các doanh nghiệp nhập khẩu Việt Nam trong việc cân đối nguồn cung nguyên liệu.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 9/6/2026: Yên Nhật giảm sâu dưới mốc 160 do áp lực từ USD

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 9/6/2026: Yên Nhật giảm sâu dưới mốc 160 do áp lực từ USD

Tỷ giá Yên Nhật ngày 9/6, Đồng Yên Nhật suy yếu dưới mốc 160 JPY/USD do áp lực lãi suất từ Fed. Thị trường nín thở chờ động thái can thiệp từ Tokyo.
Giá vàng hôm nay 9/6/2026: Giá vàng trong nước giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 9/6/2026: Giá vàng trong nước giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 9/6, trong nước đồng loạt giảm sâu, với vàng miếng SJC mất tới 5,8 - 7,4 triệu đồng/lượng, đưa giá bán ra về quanh 143,8 triệu đồng/lượng. Trái ngược, giá vàng thế giới ghi nhận nhịp phục hồi nhẹ lên 4.322 USD/ounce trong bối cảnh thông tin hạ nhiệt địa chính trị và kỳ vọng chính sách lãi suất của Fed tiếp tục chi phối thị trường.