Thứ sáu 02/10/2026 01:32
Hotline: 024.355.63.010
Email: banbientap.dnhn@gmail.com
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Bài liên quan
Tin bài khác
Dự báo giá vàng ngày mai 2/10/2026: Áp lực giảm trở lại khi lợi suất Mỹ neo cao

Dự báo giá vàng ngày mai 2/10/2026: Áp lực giảm trở lại khi lợi suất Mỹ neo cao

Dự báo giá vàng 2/10, giá vàng giảm trở lại sau nhịp phục hồi đầu phiên 1/10, với vàng miếng SJC và vàng nhẫn cùng lùi 200.000 - 500.000 đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, vàng giảm về 4.163,4 USD/ounce khi lợi suất trái phiếu Mỹ duy trì ở mức cao, tạo áp lực lên giá trong phiên ngày mai.
Giá xăng dầu chiều ngày 1/10/2026: Xăng tăng, dầu diesel giảm mạnh

Giá xăng dầu chiều ngày 1/10/2026: Xăng tăng, dầu diesel giảm mạnh

Giá xăng trong nước tăng nhẹ từ chiều 1/10, trong khi dầu diesel giảm 780 đồng/lít và giá dầu mazut tăng mạnh.
Giá vàng hôm nay 1/10/2026: Vàng SJC, vàng nhẫn tăng mạnh

Giá vàng hôm nay 1/10/2026: Vàng SJC, vàng nhẫn tăng mạnh

Giá vàng hôm nay 1/10, trong nước bật tăng mạnh, với vàng miếng SJC và vàng nhẫn đồng loạt tăng 1,3 - 1,7 triệu đồng/lượng, đưa giá bán ra phổ biến lên trên 144 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, vàng vẫn chịu sức ép khi giá dầu tăng làm gia tăng lo ngại lạm phát và khả năng Fed duy trì lãi suất cao.
Giá thép hôm nay 1/10/2026: Thị trường quốc tế khởi sắc nhờ tín hiệu từ Trung Quốc

Giá thép hôm nay 1/10/2026: Thị trường quốc tế khởi sắc nhờ tín hiệu từ Trung Quốc

Giá thép hôm nay 1/10, trong nước dao động 13.840 - 15.150 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận nhờ sản xuất Trung Quốc tăng trưởng trở lại cùng các chính sách kích cầu mới, giá thép và quặng sắt thế giới quay đầu nhích nhẹ.
Giá cao su hôm nay 1/10/2026: Giá cao su thế giới tăng mạnh

Giá cao su hôm nay 1/10/2026: Giá cao su thế giới tăng mạnh

Giá cao su hôm nay 1/10, ghi nhận diễn biến trái chiều giữa thị trường nội địa và quốc tế. Trong nước, giá thu mua tại các doanh nghiệp lớn giữ nguyên; trên sàn TOCOM và SHFE, cao su tăng mạnh ở nhiều kỳ hạn, dù nhu cầu từ ngành lốp xe Trung Quốc đang tạo sức ép lên thị trường.
Giá bạc hôm nay 1/10/2026: Giá bạc đồng loạt giảm

Giá bạc hôm nay 1/10/2026: Giá bạc đồng loạt giảm

Giá bạc hôm nay 1/10, đồng loạt đi xuống tại thị trường trong nước, trong khi bạc thế giới giảm 1,09 USD/ounce, về 60,41 - 60,61 USD/ounce. Áp lực từ USD và lợi suất trái phiếu Mỹ duy trì ở mức cao tiếp tục phủ bóng lên triển vọng ngắn hạn của kim loại quý.
Giá heo hơi hôm nay 1/10 2026: Giá heo hơi tiếp tục giảm trên cả ba miền

Giá heo hơi hôm nay 1/10 2026: Giá heo hơi tiếp tục giảm trên cả ba miền

Giá heo hơi hôm nay 1/10, tiếp tục đi xuống tại nhiều địa phương, đưa mặt bằng cả nước về 55.000 - 57.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Đồng Nai không còn giữ mức 58.000 đồng/kg, trong khi vụ vận chuyển 54 heo con dương tính với dịch tả heo châu Phi tại An Giang đặt thêm yêu cầu kiểm soát chặt nguồn gốc, kiểm dịch trong lưu thông.
Giá tiêu hôm nay 1/10/2026: Thị trường trong nước ổn định, Việt Nam chiếm vị trí số 1 tại Trung Quốc

Giá tiêu hôm nay 1/10/2026: Thị trường trong nước ổn định, Việt Nam chiếm vị trí số 1 tại Trung Quốc

Giá tiêu hôm nay 1/10/2026, ghi nhận trong nước ổn định từ 136.500 - 140.500 đồng/kg. Việt Nam chính thức vượt Indonesia dẫn đầu xuất khẩu hồ tiêu sang Trung Quốc trong 8 tháng.
Giá xăng dầu hôm nay 1/10/2026: Dầu thế giới tăng mạnh do bế tắc Mỹ - Iran

Giá xăng dầu hôm nay 1/10/2026: Dầu thế giới tăng mạnh do bế tắc Mỹ - Iran

Giá xăng dầu hôm nay 1/10/2026, xăng E5 Ron 92 ở mức 26.397 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 ở mức 27.087 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận dầu thô thế giới bật tăng mạnh do tiến trình đàm phán Mỹ - Iran đình trệ cùng sự sụt giảm sâu của tồn kho xăng và dầu chưng cất tại Mỹ.
Giá lúa gạo hôm nay 1/10/2026: Giá lúa gạo trong nước duy trì ổn định, phụ phẩm tăng

Giá lúa gạo hôm nay 1/10/2026: Giá lúa gạo trong nước duy trì ổn định, phụ phẩm tăng

Giá lúa gạo hôm nay 1/10, thị trường lúa gạo trong nước giao dịch khá trầm lắng, nhu cầu thu mua chậm tại nhiều địa phương trong khi giá lúa có xu hướng giảm nhẹ. Ở chiều xuất khẩu, giá gạo Việt Nam tiếp tục ổn định, còn phụ phẩm tăng nhẹ với giá tấm thơm lên 8.900 - 9.050 đồng/kg, trong bối cảnh rủi ro El Niño tại Philippines gia tăng.
Giá sầu riêng hôm nay 1/10: Thị trường bình ổn

Giá sầu riêng hôm nay 1/10: Thị trường bình ổn

Giá sầu riêng hôm nay 1/10, sầu riêng khu vực miền Tây đang vào vụ; giá sầu riêng Thái vẫn ở mức tương đối thấp; sầu riêng khu vực Tây Nguyên sắp hết vụ nhưng vẫn duy trì mức giá tốt hơn so với khu vực miền Tây.
Giá cà phê hôm nay 1/10/2026: Giá cà phê Tây Nguyên giảm nhẹ, thế giới đồng loạt tăng

Giá cà phê hôm nay 1/10/2026: Giá cà phê Tây Nguyên giảm nhẹ, thế giới đồng loạt tăng

Giá cà phê hôm nay 1/10, thị trường trong nước giảm 200 đồng/kg, dao động 93.000 - 93.800 đồng/kg, trong khi robusta và arabica trên hai sàn London, New York cùng tăng. Nguồn cung Brazil tiếp tục là tâm điểm, với xuất khẩu tháng 9 hướng tới mức kỷ lục nhưng chất lượng vụ mới chịu ảnh hưởng bởi mưa lớn.
Tỷ giá USD hôm nay 1/10 /2026: Đồng USD thế giới hạ nhiệt sau dữ liệu PCE

Tỷ giá USD hôm nay 1/10 /2026: Đồng USD thế giới hạ nhiệt sau dữ liệu PCE

Sáng 1/10, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD giảm 3 đồng, hiện ở mức 25.627 đồng.
Dự báo giá vàng ngày mai 1/10/2026: Vàng có thể giảm trở lại

Dự báo giá vàng ngày mai 1/10/2026: Vàng có thể giảm trở lại

Dự báo giá vàng 1/10, vàng trong nước tăng mạnh vào cuối phiên 30/9, trong khi vàng thế giới hồi phục lên gần 4.200 USD/ounce. Tuy nhiên, lợi suất trái phiếu Mỹ duy trì ở mức cao và đồng USD mạnh đang hạn chế đà phục hồi của kim loại quý. Với áp lực này, giá vàng ngày mai có khả năng tiếp tục điều chỉnh giảm.
Giá vàng hôm nay 30/9/2026: Vàng trong nước biến động mạnh

Giá vàng hôm nay 30/9/2026: Vàng trong nước biến động mạnh

Giá vàng hôm nay 30/9, vàng miếng SJC dao động 138,5 – 143,9 triệu đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn tại nhiều thương hiệu giảm tới 1 triệu đồng/lượng ở cả hai chiều. Trên thị trường quốc tế, vàng giao ngay lùi về 4.167,8 USD/ounce sau cú giảm gần 4% phiên trước. USD và lợi suất trái phiếu Mỹ duy trì ở mức cao đang hạn chế khả năng phục hồi của kim loại quý.