Thứ năm 10/09/2026 06:00
Hotline: 024.355.63.010
Email: banbientap.dnhn@gmail.com
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Bài liên quan
Tin bài khác
Dự báo giá vàng ngày mai 10/9: Vàng có thể tăng trở lại?

Dự báo giá vàng ngày mai 10/9: Vàng có thể tăng trở lại?

Dự báo giá vàng 10/9, vàng trong nước ngày 9/9 giảm mạnh, trong khi vàng thế giới bật tăng hơn 1%, lên 4.403,7 USD/ounce. Trong bối cảnh thị trường chờ dữ liệu lạm phát Mỹ và kỳ vọng Fed nới lỏng chính sách, giá vàng ngày mai có thể tăng trở lại.
Giá đồng lập đỉnh kỷ lục trong bối cảnh lo ngại nguồn cung toàn cầu

Giá đồng lập đỉnh kỷ lục trong bối cảnh lo ngại nguồn cung toàn cầu

Đà bứt phá kỷ lục của giá đồng thế giới đang phản ánh áp lực thiếu hụt quặng khai thác và sự xáo trộn chuỗi cung ứng toàn cầu trước các rào cản thuế quan. Đứng trước biến động này, các doanh nghiệp sản xuất trong nước đối mặt với nhiều thách thức lớn về chi phí và quản trị rủi ro.
Giá vàng hôm nay 9/9/2026: Giá vàng trong nước tiếp tục giảm

Giá vàng hôm nay 9/9/2026: Giá vàng trong nước tiếp tục giảm

Giá vàng hôm nay 9/9, trong nước tiếp tục giảm mạnh, với vàng miếng SJC tại nhiều thương hiệu đồng loạt hạ 500.000 đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn cũng điều chỉnh giảm. Trên thị trường quốc tế, giá vàng giao ngay rơi 59 USD/ounce, xuống 4.359,5 USD/ounce, khi kỳ vọng lãi suất Mỹ tăng và giá dầu leo cao gây sức ép lên kim loại quý.
Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 9/9/2026: Yên Nhật áp sát 153 JPY/USD nhờ áp lực hồi phục

Tỷ giá Yên Nhật hôm nay 9/9/2026: Yên Nhật áp sát 153 JPY/USD nhờ áp lực hồi phục

Tỷ giá Yên Nhật ngày 9/9, ghi nhận Yên Nhật bứt phá hướng tới mốc 153 Yen/USD. Cập nhật diễn biến thị trường ngoại hối và dự báo chính sách lãi suất mới nhất của BOJ.
Giá cao su hôm nay 9/9/2026: Giá cao su trên sàn Tocom biến động ngược chiều

Giá cao su hôm nay 9/9/2026: Giá cao su trên sàn Tocom biến động ngược chiều

Giá cao su hôm nay 9/9, trên thị trường quốc tế, giá cao su RSS3 trên sàn TOCOM tăng - giảm trái chiều, trong khi SHFE tiếp ssaf tăng. Thị trường đang được hỗ trợ bởi lo ngại nguồn cung thắt chặt, song nhu cầu công nghiệp suy yếu vẫn là lực cản đáng chú ý. Trong nước tiếp tục ổn định, với giá mủ nước và mủ tạp tại nhiều doanh nghiệp không biến động.
Giá thép hôm nay 9/9/2026: Thép và quặng sắt đồng loạt tăng

Giá thép hôm nay 9/9/2026: Thép và quặng sắt đồng loạt tăng

Giá thép hôm nay 9/9, trong nước dao động 13.840 - 15.150 đồng/kg. Tại thị trường quốc tế ghi nhận thép và quặng sắt đồng loạt nhích nhẹ nhờ lực đẩy từ kim ngạch xuất khẩu thép tháng 8 của Trung Quốc bứt phá cùng lượng nhập khẩu quặng sắt vượt dự báo.
Giá bạc hôm nay 9/9 /2026: Giá bạc trong nước trái chiều, bạc thế giới đảo chiều giảm

Giá bạc hôm nay 9/9 /2026: Giá bạc trong nước trái chiều, bạc thế giới đảo chiều giảm

Giá bạc hôm nay 9/9, ghi nhận diễn biến trái chiều khi giá bạc tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh cùng giảm 21.000 – 22.000 đồng/lượng, trong khi Phú Quý tăng 12.000 đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, bạc giao ngay giảm 0,59%, trong bối cảnh triển vọng lãi suất Mỹ và các dữ liệu lạm phát mới đang tạo thế giằng co cho kim loại quý.
Giá heo hơi hôm nay 9/9/2026: Giá heo hơi đi ngang, miền Bắc neo mức cao nhất 60.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 9/9/2026: Giá heo hơi đi ngang, miền Bắc neo mức cao nhất 60.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 9/9, tiếp tục duy trì ổn định trên cả ba miền, dao động từ 57.000 - 60.000 đồng/kg. Trong khi thị trường đi ngang, dịch tả heo châu Phi tại Phú Thọ khiến 1.859 con heo, tổng trọng lượng khoảng 150 tấn, phải tiêu hủy, cho thấy nguy cơ thiệt hại lớn nếu dịch bệnh không được phát hiện và xử lý kịp thời.
Giá tiêu hôm nay 9/9/2026: Tiêu trong nước bật tăng mạnh lên mốc 141.000 đồng/kg

Giá tiêu hôm nay 9/9/2026: Tiêu trong nước bật tăng mạnh lên mốc 141.000 đồng/kg

Giá tiêu hôm nay 9/9/2026, ghi nhận thị trường trong nước tăng mạnh từ 2.000 - 4.000 đồng/kg, vượt mốc 141.000 đồng/kg. Báo cáo 8 tháng đầu năm ghi nhận Việt Nam nhập khẩu 47.002 tấn hồ tiêu, tăng 36,1% so với cùng kỳ.
Giá xăng dầu hôm nay 9/9/2026: Dầu thế giới tiếp tục tăng nóng do rủi ro nguồn cung

Giá xăng dầu hôm nay 9/9/2026: Dầu thế giới tiếp tục tăng nóng do rủi ro nguồn cung

Giá xăng dầu hôm nay 9/9/2026, xăng E5 Ron 92 ở mức 22.486 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 ở mức 23.274 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận tiếp tục lập đỉnh mới do các vụ tấn công hạ tầng năng lượng tại Saudi Arabia đe dọa nguồn cung, dấy lên lo ngại về lạm phát toàn cầu.
Giá lúa gạo hôm nay 9/9/2026: Giá lúa tại An Giang giảm, phụ phẩm tăng nhẹ

Giá lúa gạo hôm nay 9/9/2026: Giá lúa tại An Giang giảm, phụ phẩm tăng nhẹ

Giá gạo hôm nay 9/9, giá phụ phẩm tăng nhẹ, trong khi giá lúa tại An Giang giảm 100 - 300 đồng/kg ở một số chủng loại. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam giữ ổn định, còn nhu cầu nhập khẩu lớn của Philippines tiếp tục tạo triển vọng cho xuất khẩu gạo Việt.
Giá cà phê hôm nay 9/9/2026: Giá cà phê Tây Nguyên giảm, robusta London trái chiều

Giá cà phê hôm nay 9/9/2026: Giá cà phê Tây Nguyên giảm, robusta London trái chiều

Giá cà phê hôm nay 9/9, tại Tây Nguyên giảm 500 đồng/kg, dao động 93.700 - 94.500 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, cà phê robusta London diễn biến trái chiều, trong khi arabica New York đồng loạt giảm giữa áp lực nguồn cung gia tăng và tồn kho arabica xuống mức thấp nhất 27 năm.
Giá sầu riêng hôm nay 9/9: Sầu riêng Thái VIP đạt mốc 90.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 9/9: Sầu riêng Thái VIP đạt mốc 90.000 đồng/kg

Giá sầu riêng hôm nay 9/9, sầu riêng Thái khu vực Tây Nguyên ghi nhận tăng giá tại một số kho, lên mức 90.000 đồng/kg; các loại sầu riêng khác giá không có nhiều biến động mới.
Tỷ giá USD hôm nay 9/9/2026: Đồng USD ổn định

Tỷ giá USD hôm nay 9/9/2026: Đồng USD ổn định

Sáng 9/9, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD giảm 8 đồng, hiện ở mức 25.603 đồng.
Dự báo giá vàng ngày mai 9/9: Xu hướng nghiêng về giảm nhẹ

Dự báo giá vàng ngày mai 9/9: Xu hướng nghiêng về giảm nhẹ

Dự báo giá vàng 9/9, vàng trong nước tăng trong phiên 8/9, nhưng vàng thế giới đang chịu áp lực điều chỉnh khi kỳ vọng lãi suất tăng trở lại và giá dầu leo cao. Thị trường ngày mai được dự báo có thể rung lắc, với xu hướng nghiêng về giảm nhẹ.