Thứ năm 25/06/2026 01:19
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Tại sao giá cà phê thế giới đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?

Giá cà phê thế giới đang đạt mức đỉnh trong gần 50 năm, chủ yếu do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam. Nông dân hưởng lợi từ giá cao, trong khi người tiêu dùng chuyển hướng tới loại cà phê rẻ hơn.
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua?
Giá cà phê thế giới: Tại sao giá cà phê đang giao dịch gần mức cao nhất trong nửa thế kỷ qua? (Ảnh: Bloomberg).

Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua do thời tiết xấu tại Brazil và Việt Nam, buộc các nhà rang xay như Nestlé phải tăng giá, trong khi người tiêu dùng tìm kiếm các loại cà phê giá rẻ hơn trong bối cảnh khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Việc giá tăng mạnh sẽ mang lại lợi ích cho nông dân có vụ thu hoạch năm nay, nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà giao dịch, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch và cuộc chạy đua để nhận được lượng cà phê mà họ đã mua trước.

Nguyên nhân dẫn đến giá tăng?

Các vấn đề sản xuất liên quan đến thời tiết xấu ở Brazil và Việt Nam đã khiến nguồn cung toàn cầu không đáp ứng đủ nhu cầu trong ba năm qua. Điều này đã làm giảm lượng tồn kho và đẩy giá chuẩn trên sàn ICE lên mức đỉnh 3,36 USD/pound.

Lần cuối cùng giá cà phê đạt mức cao như vậy là vào năm 1977, khi tuyết rơi phá hủy phần lớn các đồn điền ở Brazil. Tuy nhiên, cú sốc đối với người tiêu dùng khi đó còn lớn hơn nhiều. Nếu điều chỉnh theo lạm phát, mức giá 3,36 USD/pound vào năm 1977 tương đương với 17,68 USD hiện nay.

Các chuyên gia hiện đang dự báo sản lượng cà phê vẫn sẽ không đạt kỳ vọng vào năm sau.

Tại Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica toàn cầu – loại hạt cao cấp chủ yếu dùng trong cà phê rang xay – đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử. Dù mưa đã trở lại vào tháng 10, độ ẩm trong đất vẫn thấp, và các chuyên gia cho rằng cây đang ra quá nhiều lá và quá ít hoa, khi những hoa này sẽ phát triển thành quả cà phê.

Tại Việt Nam, nước ta sản xuất khoảng 40% lượng cà phê robusta – loại hạt thường dùng để làm cà phê hòa tan, tình trạng hạn hán nghiêm trọng vào đầu năm nay đã bị thay thế bởi mưa lớn từ tháng 10.

Theo công ty tư vấn StoneX, sản lượng arabica của Brazil dự kiến giảm 10,5%, xuống còn 40 triệu bao vào năm sau, phần nào sẽ được bù đắp bằng sản lượng robusta tăng, dẫn đến tổng sản lượng cà phê của nước này giảm 0,5%. Còn tại Việt Nam, sản lượng có thể giảm tới 10% trong năm kết thúc vào tháng 9/2025, góp phần vào tình trạng thiếu hụt robusta toàn cầu.

Tác động đến các nhà rang xay và người tiêu dùng

Giá cà phê tăng vọt là vấn đề lớn đối với các nhà rang xay. CEO của Nestlé, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị thay thế hồi đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng với doanh số yếu và mất thị phần do giá tăng, khiến người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Các nhà rang xay thường mua cà phê từ nhiều tháng trước, điều này có nghĩa là người tiêu dùng có thể cảm nhận được đợt tăng giá này trong vòng 6 đến 12 tháng tới.

Ngoài ra, những người thường xuyên uống cà phê tại quán sẽ ít chịu ảnh hưởng hơn từ việc tăng giá hiện nay. Các nhà rang xay như Starbucks, chủ yếu bán cà phê cho các quán, có thể cũng ít bị ảnh hưởng hơn, vì giá cà phê toàn cầu chỉ chiếm khoảng 1,4% tổng giá của một cốc cà phê có giá 5 USD tại quán.

Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN Cuộc khủng hoảng chính trị tại Hàn Quốc phủ bóng lên thương mại và đầu tư với ASEAN

Việc dỡ bỏ thiết quân luật tại Hàn Quốc không làm dịu đi tình hình chính trị căng thẳng tại đây, khi động thái luận tội Tổng thống đã gây lo ngại về khả năng gián đoạn thương mại và đầu tư với ASEAN.

Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt Giá vàng thế giới: Giá vàng có thể chững lại vào năm 2025, nhưng chưa hạ nhiệt

Theo nhận định của chuyên gia, giá vàng thế giới dự kiến sẽ chững lại vào năm 2025 do yếu tố bất lợi, nhữnglo ngại tài khóa và nhu cầu của Trung Quốc có thể giữ giá ở mức cao.

Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump Chủ tịch Fed kỳ vọng mối quan hệ tốt đẹp với chính quyền Tổng thống Donald Trump

Chủ tịch Fed lạc quan về mối quan hệ với chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời nhấn mạnh sự thận trọng trong điều chỉnh lãi suất khi thước đo lạm phát tăng.

Tin bài khác
Dự báo giá vàng ngày mai 25/6: Áp lực giảm vẫn hiện hữu, thị trường có thể đi ngang

Dự báo giá vàng ngày mai 25/6: Áp lực giảm vẫn hiện hữu, thị trường có thể đi ngang

Dự báo giá vàng 25/6, trước áp lực giảm từ thị trường quốc tế, giá vàng trong nước nhiều khả năng tiếp tục điều chỉnh nhẹ hoặc đi ngang trong phiên giao dịch ngày mai.
Giá dầu giảm về mức thấp nhất 3 tháng khi nút thắt Trung Đông được tháo gỡ

Giá dầu giảm về mức thấp nhất 3 tháng khi nút thắt Trung Đông được tháo gỡ

Thị trường năng lượng thế giới đang chứng kiến làn sóng giảm giá mạnh mẽ khi tâm lý lo ngại về rủi ro gián đoạn nguồn cung từ Trung Đông dần hạ nhiệt. Theo ghi nhận từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), dòng chảy thương mại dầu thô toàn cầu đang có dấu hiệu tái định hình rõ rệt, thúc đẩy giới đầu tư chuyển dịch dòng vốn sang đánh giá thực tế về khả năng phục hồi của nguồn cung trong giai đoạn tới.
Thị trường lúa gạo thế giới 2026 - 2027: Tiêu thụ vượt sản lượng, áp lực đè nặng lên nguồn dự trữ

Thị trường lúa gạo thế giới 2026 - 2027: Tiêu thụ vượt sản lượng, áp lực đè nặng lên nguồn dự trữ

Báo cáo mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo cục diện thương mại lúa gạo thế giới trong niên vụ 2026 - 2027 sẽ bước vào giai đoạn thắt chặt khi nhu cầu tiêu thụ chính thức vượt sản lượng sản xuất. Sự dịch chuyển này, kết hợp với biến động giá bán tại các quốc gia xuất khẩu hàng đầu, đang mở ra cả thách thức lẫn cơ hội lớn cho ngành gạo Việt Nam trong việc định vị lại chuỗi giá trị và tối ưu hóa biên lợi nhuận.
Giá vàng hôm nay 24/6/2026: Giá vàng giảm sâu tới 2,8 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 24/6/2026: Giá vàng giảm sâu tới 2,8 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 24/6, giá vàng trong nước đồng loạt giảm mạnh từ 1,5 - 2,8 triệu đồng/lượng theo đà suy yếu của giá vàng thế giới. Áp lực chủ yếu đến từ sự phục hồi mạnh của đồng USD lên mức cao nhất hơn một năm, cùng các tín hiệu chính sách “diều hâu” từ Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed), qua đó làm gia tăng kỳ vọng lãi suất cao và khiến kim loại quý tiếp tục rời xa các mốc đỉnh gần đây.
Giá cao su hôm nay 24/6/2026: Giá cao su thế giới quay đầu giảm, trong nước giữ giá bình ổn

Giá cao su hôm nay 24/6/2026: Giá cao su thế giới quay đầu giảm, trong nước giữ giá bình ổn

Giá cao su hôm nay 24/6, trên thị trường thế giới, giá cao su đồng loạt đảo chiều giảm hơn 1% trên hai sàn chủ chốt TOCOM và SHFE do áp lực hạ nhiệt từ thị trường năng lượng. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp cao su trong nước như Bình Long, Phú Riềng, Bà Rịa... tiếp tục duy trì mức giá thu mua bình ổn để chủ động ứng phó với các biến động từ thị trường châu Á.
Giá bạc hôm nay 24/6/2026: Giá bạc trong nước và thế giới giảm mạnh

Giá bạc hôm nay 24/6/2026: Giá bạc trong nước và thế giới giảm mạnh

Giá bạc hôm nay 24/6, thị trường bạc trong nước và thế giới đồng loạt giảm mạnh. Trong khi giá thế giới giảm gần 3,5%, xuống sát mốc 61,5 USD/ounce do dòng tiền tháo chạy trước biến động địa chính trị, giá bạc nội địa tại các đô thị lớn và thương hiệu cũng lập tức "bay" hơn 110.000 đồng/lượng, khiến giới đầu tư lập tức chuyển sang trạng thái phòng thủ.
Giá heo hơi hôm nay 24/6: Giá heo hơi tại miền Trung, miền Nam đồng loạt giảm

Giá heo hơi hôm nay 24/6: Giá heo hơi tại miền Trung, miền Nam đồng loạt giảm

Giá heo hơi 24/6, thị trường heo hơi ghi nhận giảm 1.000 đồng/kg tại khu vực miền Trung và miền Nam, đưa mức giao dịch xuống còn 61.000 đồng/kg. Trái ngược với xu hướng này, miền Bắc tiếp tục duy trì mặt bằng giá ổn định và cao nhất cả nước, dao động từ 67.000 - 68.000 đồng/kg. Đáng chú ý tại Lào Cai, địa phương chi hơn 1 tỷ đồng hỗ trợ các hộ dân bị thiệt hại do dịch tả heo châu Phi nhằm ổn định sinh kế.
Giá lúa gạo hôm nay 24/6/2026: Giá lúa tươi tăng giảm trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay 24/6/2026: Giá lúa tươi tăng giảm trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay 24/6, giá gạo nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long và giá gạo xuất khẩu của Việt Nam hôm nay đi ngang, thị trường lúa tươi biến động trái chiều giữa các chủng loại. Trong khi đó, dù mối đe dọa từ hiện tượng El Niño siêu mạnh đang gia tăng áp lực lên an ninh lương thực thế giới, thị trường toàn cầu vẫn duy trì được thế chủ động nhờ “tấm đệm” dự trữ kỷ lục từ các nước nguồn cung lớn.
Giá sầu riêng hôm nay 24/6: Sầu riêng rớt giá

Giá sầu riêng hôm nay 24/6: Sầu riêng rớt giá

Giá sầu riêng hôm nay 24/6, sầu riêng khu vực miền Tây và Đắk Lắk giảm giá nhẹ; thị trường trong nước ở mức thấp, sầu riêng Thái loại A khu vực miền Tây có kho xuống mức dưới 70.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay 24/6/2026: Giá cà phê arabica bật tăng mạnh, giá nội địa đảo chiều giảm

Giá cà phê hôm nay 24/6/2026: Giá cà phê arabica bật tăng mạnh, giá nội địa đảo chiều giảm

Giá cà phê hôm nay 24/6, tại Tây Nguyên đồng loạt quay đầu giảm từ 700 - 800 đồng/kg. Trái ngược với đà giảm trong nước, thị trường thế giới ghi nhận đà tăng ưu thế với động lực lớn từ sàn New York, nơi giá Arabica kỳ hạn tháng 7/2026 tăng mạnh 3,95%, lên mức 287,95 cent/lb nhờ rủi ro thời tiết tại Brazil và mức tồn kho ICE thấp kỷ lục.
Tỷ giá USD hôm nay 24/6: Đồng USD tiếp đà bứt phá, lập đỉnh hơn một năm

Tỷ giá USD hôm nay 24/6: Đồng USD tiếp đà bứt phá, lập đỉnh hơn một năm

Sáng 24/6, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD tăng 6 đồng, hiện ở mức 25.189 đồng.
Dự báo giá vàng ngày mai 24/6: Giá vàng tiếp tục điều chỉnh giảm

Dự báo giá vàng ngày mai 24/6: Giá vàng tiếp tục điều chỉnh giảm

Dự báo giá vàng 24/6, giá vàng nhiều khả năng sẽ tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh giảm hoặc đi ngang tích lũy, khó có cơ hội bứt phá dù vẫn nhận được bệ đỡ từ bất ổn địa chính trị Trung Đông.
Xuất khẩu rau quả: Động lực mới từ chuỗi cung ứng toàn cầu

Xuất khẩu rau quả: Động lực mới từ chuỗi cung ứng toàn cầu

Nửa đầu năm 2026 chứng kiến bước tăng trưởng ấn tượng của ngành rau quả Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu 5 tháng đầu năm đạt 2,75 tỷ USD, tăng trưởng 21,5% so với cùng kỳ năm trước. Theo dự báo từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nếu duy trì tốc độ này, ngành rau quả hoàn toàn có thể hướng tới cột mốc lịch sử 6,5 - 7 tỷ USD cho cả năm 2026.
Giá vàng hôm nay 23/6/2026: Giá vàng trong nước tăng sốc

Giá vàng hôm nay 23/6/2026: Giá vàng trong nước tăng sốc

Giá vàng hôm nay 23/6, giá vàng trong nước tăng bùng nổ khi cả vàng miếng SJC lẫn vàng nhẫn đồng loạt được các doanh nghiệp điều chỉnh tăng mạnh từ 1,3 - 2,2 triệu đồng/lượng, đẩy mức giá áp sát mốc 149 triệu đồng/lượng. Đà bứt phá này hoàn toàn ngược chiều với thị trường thế giới - nơi giá vàng giao ngay vừa quay đầu giảm nhẹ xuống còn 4.175,4 USD/ounce dưới áp lực từ lộ trình thắt chặt lãi suất của Fed.
Giá cao su hôm nay 23/6/2026: Giá cao su thế giới đồng loạt tăng

Giá cao su hôm nay 23/6/2026: Giá cao su thế giới đồng loạt tăng

Giá cao su hôm nay 23/6, tại các doanh nghiệp lớn trong nước giữ xu hướng ổn định, trong khi thị trường quốc tế ghi nhận sắc xanh lan tỏa trên cả hai sàn Tokyo và Thượng Hải. Cùng với đà hồi phục của giá nguyên liệu, ngành sản xuất găng tay cao su khu vực Đông Nam Á cũng đón nhận tín hiệu tích cực khi "ông lớn" Top Glove báo lãi quý III tăng vọt 138%.