Cơ cấu cà phê toàn cầu dịch chuyển: Mô hình xuất khẩu thô lung lay, Việt Nam bứt tốc
Báo cáo định kỳ từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) vừa phác thảo một bức tranh nhiều mảng màu đối lập của thị trường cà phê thế giới trong niên vụ 2025 - 2026. Trong khi dòng chảy thương mại tổng thể có phần chậm lại do sự thu hẹp nguồn cung của phân khúc arabica truyền thống tại Nam Mỹ và châu Phi, phân khúc robusta và mảng chế biến sâu lại chứng kiến những nhịp tăng tốc vô cùng mạnh mẽ.