Chế biến rau đúng cách: Bí mật giữ trọn dưỡng chất mà ít ai biết
Bạn luộc rau mười lăm phút cho mềm, xào với dầu thật nóng cho giòn – tưởng là tốt nhưng thực tế đang làm hỏng hơn một nửa lượng vitamin. Bí mật giữ trọn dưỡng chất nằm ở ba từ đơn giản mà ít ai để ý.