#nước mắm

Nghề làm nước mắm truyền thống đã có từ bao đời nay ở thành phố biển đảo Phú Quốc sẽ càng ngày càng vươn xa hơn nữa nếu như Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phê duyệt trở thành di sản văn hoá phi vật thể quốc gia.

Phú Quốc cũng là địa phương được chọn có sản phẩm đầu tiên của tỉnh Kiên Giang để xây dựng sổ tay hướng dẫn truy xuất nguồn gốc nước mắm. Trên địa bàn Phú Quốc hiện có khoảng 57 cơ sở chế biến nước mắm cung cấp ra thị trường 25 triệu lít/năm phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.