Giá sầu riêng hôm nay 21/5: Thị trường ổn định, giá ít biến động

Giá sầu riêng hôm nay 21/5: Thị trường ổn định, giá ít biến động.

Giá sầu riêng trong nước hôm nay 21/5/2026

Khu vực Tây Nam Bộ

Khảo sát tại khu vực Tây Nam Bộ, giá thu mua sầu riêng tại các kho dao động:

Khu vực Đông Nam Bộ

Khảo sát tại khu vực Đông Nam Bộ, giá thu mua sầu riêng tại các kho dao động:

Khu vực cao nguyên Trung Bộ (Tây Nguyên)

Khảo sát tại khu vực cao nguyên Trung Bộ (Tây Nguyên), giá thu mua sầu riêng tại các kho dao động:

Những ngày đầu hè, tại nhiều chợ dân sinh và cửa hàng trái cây ở Hà Nội, sầu riêng được bày bán ở vị trí nổi bật với mức giá dao động từ 90.000 đến 180.000 đồng/kg, tùy loại. So với cùng kỳ vài năm trước, mức giá này được đánh giá là cao và biến động mạnh theo từng đợt hàng. Không chỉ tại thị trường nội địa, sầu riêng Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng đột biến về xuất khẩu, đặc biệt sang thị trường Trung Quốc.

Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, năm 2024, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đạt hơn 2,2 tỷ USD, tăng gấp nhiều lần so với giai đoạn trước năm 2022 – thời điểm mặt hàng này chính thức được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Sầu riêng nhanh chóng vươn lên trở thành một trong những nông sản có giá trị xuất khẩu cao nhất của Việt Nam, vượt qua nhiều mặt hàng truyền thống.

Chỉ trong 11 tháng năm 2025, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đạt khoảng 3,65 tỷ USD, tăng gần 17% so với cùng kỳ năm trước. Trước đó, năm 2024, con số này cũng đã vượt mốc 3 tỷ USD, tăng trưởng hàng chục phần trăm.

Sự bùng nổ này kéo theo những thay đổi rõ rệt trong thị trường nội địa. Nhiều tiểu thương cho biết lượng sầu riêng nhập về ít hơn so với trước do ưu tiên cho xuất khẩu. Còn ở góc độ người tiêu dùng, cảm nhận rõ nhất là giá tăng và chất lượng không đồng đều. Một khách hàng tại Hà Nội cho biết: “Trước đây tôi mua sầu riêng khá thường xuyên vào mùa hè, nhưng năm nay giá cao hơn hẳn. Có lần mua phải quả không ngon, bị sượng, nên cũng e dè hơn.”

Câu chuyện tiêu dùng nhỏ lẻ này phản ánh một bức tranh lớn hơn của thị trường sầu riêng – một ngành hàng đang tăng trưởng nóng nhưng cũng tiềm ẩn nhiều biến động. Ở góc độ thị trường, đây là biểu hiện điển hình của sự lệch pha cung – cầu. Khi cầu từ bên ngoài tăng mạnh, nguồn cung trong nước bị “hút” ra ngoài, khiến giá nội địa tăng và chất lượng phân hóa rõ rệt. Nhu cầu từ thị trường Trung Quốc tăng mạnh sau khi mở cửa chính ngạch đã tạo áp lực lớn lên nguồn cung trong nước. Bên cạnh đó, việc mở rộng diện tích trồng sầu riêng một cách nhanh chóng tại nhiều địa phương cũng đặt ra rủi ro về chất lượng và quy hoạch.

Không chỉ người tiêu dùng, ngay cả nông dân và thương lái cũng chịu tác động từ sự biến động này. Theo ghi nhận thị trường, giá thu mua sầu riêng tại vườn có thể dao động mạnh, có thời điểm lên tới hơn 120.000 đồng/kg đối với hàng loại A, nhưng cũng có lúc giảm sâu do thị trường xuất khẩu gặp trục trặc.

Thực tế này từng xảy ra trong năm 2025, khi một số lô hàng sầu riêng bị trả về do không đáp ứng tiêu chuẩn kiểm dịch, khiến hoạt động xuất khẩu bị gián đoạn và giá nội địa lao dốc. Sự phụ thuộc lớn vào một thị trường duy nhất khiến ngành hàng này trở nên nhạy cảm với các biến động chính sách.

Áp lực không chỉ nằm ở giá cả mà còn ở tiêu chuẩn chất lượng ngày càng khắt khe, việc trồng sầu riêng hiện nay không còn đơn giản như trước.

Trong khi đó, thị trường nội địa lại trở thành “bãi đỡ” cho những sản phẩm không đạt chuẩn xuất khẩu. Điều này đặt ra câu hỏi về quyền lợi người tiêu dùng, khi họ phải mua sản phẩm với giá cao nhưng chất lượng không tương xứng.

Lưu ý: Giá sầu riêng hôm nay chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi theo thực tế của thị trường.