Giá heo hơi hôm nay 15/1/2026: Giá heo hơi tại miền Bắc chững lại, miền Trung và miền Nam tiếp đà tăng

Theo ghi nhận của phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, ngày 15/1/2026, giá heo hơi ghi nhận ổn định tại khu vực miền Bắc và tiếp tục tăng tại miền Trung, miền Nam trong sáng phiên nay. Hiện, giá heo hơi toàn quốc đang được giao dịch trong khoảng 65.000 - 76.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 15/1/2026: Giá heo hơi tại miền Bắc chững lại, miền Trung và miền Nam tiếp đà tăng

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc

Sáng 15/1, thị trường heo hơi miền Bắc tạm chững lại sau chuỗi ngày tăng nóng, khi giá tại hầu hết các địa phương đồng loạt đi ngang. Theo ghi nhận, heo hơi khu vực này hiện được giao dịch trong khoảng 74.000 – 76.000 đồng/kg.

Cụ thể, Lai Châu là địa phương duy nhất ghi nhận mức giá thấp nhất khu vực, ở 74.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh, thành phố còn lại như Hà Nội, Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Bình… duy trì giá heo hơi trong khoảng 75.000 – 76.000 đồng/kg.

Bảng giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay 15/1/2026

Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên

Thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng, khi giá tại nhiều địa phương đồng loạt nhích thêm 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Riêng Thanh Hóa là địa phương duy nhất giữ ổn định, duy trì mức 74.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, giá heo hơi tại khu vực này hiện được giao dịch trong khoảng 70.000 – 74.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá cao nhất 74.000 đồng/kg xuất hiện tại Thanh Hóa và Nghệ An. Ở chiều ngược lại, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, với giá heo hơi được mua bán ở mức 70.000 đồng/kg.

Bảng giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay 15/1/2026

Giá heo hơi tại miền Nam

Sáng nay, thị trường heo hơi khu vực phía Nam tiếp tục duy trì đà tăng. Theo khảo sát, giá heo hơi tại Đồng Nai và TP. Hồ Chí Minh tiếp tục giữ mức giá cao nhất khu vực, ổn định ở 70.000 đồng/kg.

Tại các địa phương khác, giá heo hơi đồng loạt nhích thêm 1.000 đồng/kg so với phiên trước. Hiện, giá heo hơi phía Nam đang dao động trong khoảng 66.000 – 70.000 đồng/kg, tiếp tục là vùng có mức giá thấp nhất cả nước.

Bảng giá heo hơi tại miền Nam hôm nay 15/1/2026

Theo báo cáo của Thống kê TP. Đà Nẵng, dịch bệnh kéo dài đã khiến một số vật nuôi chủ lực sụt giảm, song bức tranh chung vẫn ghi nhận những điểm sáng từ thị trường tiêu thụ và chính sách hỗ trợ của thành phố.

Trong bối cảnh khó khăn, nhu cầu tiêu thụ nội địa cơ bản ổn định, giúp ngành chăn nuôi duy trì nhịp sản xuất. Cùng với đó, các chính sách hỗ trợ được triển khai đồng bộ đã góp phần thúc đẩy liên kết sản xuất, khuyến khích chăn nuôi theo chuỗi, từng bước nâng cao hiệu quả và hướng tới phát triển bền vững.

Tại thời điểm ngày 1/12/2025, tổng đàn vật nuôi trên địa bàn thành phố có sự phân hóa rõ nét. Đàn trâu đạt trên 50.000 con, giảm 2,8% so với cùng kỳ năm trước; đàn bò đạt 192.300 con, tăng 2%; đàn heo đạt 413.300 con, tăng 3,4% nhờ kiểm soát dịch bệnh tốt hơn ở giai đoạn cuối năm. Đàn gia cầm đạt hơn 9,2 triệu con, tăng nhẹ 0,5%.

Về sản lượng, ước tính cả năm 2025, sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng đạt trên 2.000 tấn, giảm 0,9%; thịt bò hơi đạt khoảng 13.500 tấn, tăng 7%. Ngược lại, sản lượng thịt heo hơi đạt 35.200 tấn, giảm 3,1% do tác động của dịch tả heo châu Phi. Đáng chú ý, sản lượng thịt gia cầm hơi đạt 22.800 tấn, tăng mạnh 8,4%, phản ánh xu hướng chuyển dịch cơ cấu chăn nuôi nhằm thích ứng rủi ro và đáp ứng nhu cầu thị trường.