Giá cà phê hôm nay 3/6/2025: Giá cà phê trong nước giữ đà ổn định, thế giới tăng giảm trái chiều

Giá cà phê cập nhật lúc 06:40:05 ngày 3/6/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên Nguyên duy trì ổn định, thu mua cà phê trong khoảng 117.000 - 117.500 đồng/kg.

Trên thế giới, giá cà phê trên các sàn giao dịch chủ chốt biến động không đồng nhất so với phiên cuối tuần trước. Cụ thể, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 34 USD/tấn (- 0,75%), xuống mức 4.476 USD/tấn; giá cà phê arabica đảo chiều tăng 2 cent/lb (+ 0,58%), lên mức 344.45 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay 3/6/2025: Giá cà phê trong nước giữ đà ổn định, thế giới tăng giảm trái chiều

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay 3/6/2025, tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục ổn định trong khoảng 117.000 – 117.500 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm trước.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Đắk Nông hiện cùng thu mua ở mức cao nhất là 117.500 đồng/kg. Tại Gia Lai, mức giá ghi nhận là 117.300 đồng/kg. Trong khi đó, giao dịch tại Lâm Đồng hiện ở mức 117.000 đồng/kg, thấp nhất trong khu vực.

Trong nửa đầu năm, giá cà phê trong nước biến động mạnh do ảnh hưởng từ việc sản lượng tăng và những biến động kinh tế toàn cầu. Các doanh nghiệp nhận định, giá cà phê Việt Nam hiện đang cao hơn so với các nước xuất khẩu cạnh tranh, khiến giao dịch thu mua cà phê chững lại. Bên cạnh đó, chi phí vận chuyển cũng gia tăng, nhất là khi thị trường lo ngại thời điểm kết thúc lệnh tạm hoãn thuế quan của Mỹ sắp đến gần, ảnh hưởng đến chi phí thương mại và xuất khẩu.

Giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới

Trong phiên trực tuyến kết thúc vào sáng này, giá cà phê robusta trên Sàn giao dịch London tiếp tục giảm nhẹ so với phiên cuối tuần trước. Cụ thể, tại kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 34 USD/tấn (- 0,75%), xuống mức 4.476 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 58 USD/tấn (- 1,30%), xuống mức 4.405 USD/tấn; kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 58 USD/tấn (- 1,31%), xuống mức 4.365 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2026 giảm 46 USD/tấn (- 1,05%), xuống mức 4.318 USD/tấn.

Cập nhật: 03/06/2025 lúc 06:40:01 (delay 10 phút)

Ngược chiều giảm, tại sàn New York, giá cà phê arabica quay đầu tăng nhẹ so với phiên cuối tuần trước. Cụ thể, kỳ hạn tháng 7/2025 tăng 2 cent/lb (+ 0,58%), lên mức 344.45 cent/lb; kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 2 cent/lb (+ 0,59%), lên mức 341.80 cent/lb; kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 1.35 cent/lb (+ 0,40%), lên mức 337 cent/lb...

Cập nhật: 03/06/2025 lúc 06:40:01 (delay 10 phút)

Triển vọng thị trường được cải thiện, dựa trên các ước tính mùa vụ mới nhất từ các quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới, đã gây áp lực lên cả hai sàn giao dịch.

Theo Reuters, báo cáo ban đầu từ các khu vực trồng cà phê arabica của Brazil xác nhận dự báo về một vụ mùa nhỏ hơn, trong khi kích thước hạt lại có sự cải thiện.

Theo một giám đốc mua hàng của Expocacer, một trong những hợp tác xã lớn nhất tại Brazil, trung bình khoảng 30% đến 40% số hạt đã thu hoạch cho đến nay ở vùng Cerrado Mineiro có kích cỡ sàng 17–18. Tỷ lệ hạt ‘peaberry’ – loại cà phê tròn cũng ở mức cao.

Ông Fernando Maximiliano, Giám đốc phân tích thị trường cà phê của StoneX tại Brazil, dự báo sản lượng arabica sẽ giảm 13,5%. Vụ mùa mới dự kiến sẽ bắt đầu được cung ứng rộng rãi vào khoảng giữa tháng 6, mặc dù đợt không khí lạnh được dự báo có thể làm chậm tiến độ thu hoạch.

Theo công ty Hedgepoint, vụ thu hoạch robusta của Brazil đang diễn ra thuận lợi với chất lượng sản phẩm rất tốt, trong khi arabica mới đạt 4%, nâng tổng tiến độ thu hoạch lên 7% - con số này thấp hơn mức trung bình lịch sử 10% của các vụ thu hoạch gần đây.

Lượng tồn kho cà phê arabica đã rửa được chứng nhận trên Sàn giao dịch New York đã tăng 5.601 bao trong ngày 30/5, lên 891.716 bao. Trong đó, 90,66% (808.404 bao) được lưu giữ tại châu Âu và 9,34% (83.312 bao) còn lại được giữ tại Mỹ. Trong số này, có tổng cộng 387.850 bao, tương đương 43,49% lượng cà phê được đăng ký và lưu trữ tại các kho chứng nhận ở các quốc gia tiêu dùng theo sàn giao dịch, là cà phê arabica đã rửa Brazil và 16,51% lượng cà phê được chứng nhận đến từ Mexico. Bên cạnh đó, lượng tồn kho đang chờ phân loại đã tăng thêm 6.482 bao trong ngày, nâng tổng số bao đang chờ phân loại lên 139.506 bao.