Giá cà phê cập nhật lúc 06:55:02 ngày 25/3/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ 100 đồng/kg so với cuối tuần trước, giao dịch ở mức 132.900 – 134.000 đồng/kg.
Trên thế giới, so với phiên cuối tuần trước, giá cà phê robusta London đảo chiều giảm 14 USD/tấn, arabica tăng khá mạnh 3.85 cent/Ib ở kỳ tháng 5/2025. Giá cà phê vẫn duy trì ở mức cao do biến đổi khí hậu được cho là sẽ tiếp tục ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng cà phê của Brazil trong năm nay.
 |
| Giá cà phê hôm nay 25/3/2025: Giá cà phê thế giới tăng - giảm trái chiều, trong nước giảm nhẹ 100 đồng/kg |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ 100 đồng/kg so với cuối tuần trước, giao dịch ở mức 132.900 - 134.000 đồng/kg.
Cụ thể, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê với giá không thay đổi so với phiên hôm qua, ở mức cao nhất là 134.000 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 133.800 đồng/kg, giảm nhẹ 100 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 100 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 133.800 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê duy trì ổn định, hiện thu mua ở mức 132.900 đồng/kg.
Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam cho biết, giá xuất khẩu cà phê Arabica đã vượt mức 6.800 USD/tấn – mức cao nhất từ trước đến nay. Trong khi đó, cà phê Robusta cũng đạt gần 5.400 USD/tấn, dù sản lượng giảm nhưng nhờ giá cao nên giá trị xuất khẩu vẫn tăng hơn 30%.
Nguyên nhân chủ yếu đẩy giá cà phê lên cao là do nguồn cung toàn cầu giảm, nông dân trong nước bán cầm chừng và thị trường thế giới đang thiếu hụt. Việt Nam đang tích cực xây dựng vùng nguyên liệu chất lượng cao tại Tây Nguyên, hướng tới mục tiêu doanh thu 20 tỷ USD mỗi năm từ ngành cà phê.
Giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới
Trong phiên trực tuyến hôm nay, giá cà phê robusta trên sàn London đảo chiểu giảm nhẹ so với phiên cuối tuần trước đó. Cụ thể, tại giao hàng tháng 5/2025 giảm 14 USD/tấn (- 0,25%), xuống mức 5.501 USD/tấn; giá giao hàng tháng 7/2025 giảm 12 USD/tấn (- 0,22%), xuống mức 5.492 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 giảm 6 USD/tấn (- 0,11%), xuống mức 5.444 USD/tấn; giá giao hàng tháng 11/2025 giảm 8 USD/tấn (- 0,15%), xuống mức 5.356 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 25/03/2025 lúc 06:50:01 (delay 10 phút) |
Ngược chiều giảm, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica đồng loạt tăng khá mạnh. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 5/2025 tăng 3.85 cent/Ib (+ 0,99%), lên mức 394.00 cent/Ib; kỳ giao tháng 7/2025 tăng 4.25 cent/Ib (+ 1,11%), lên mức 388.30 cent/Ib; kỳ giao hàng tháng 9/2025 tăng 3.75 cent/Ib (+ 0,99%), lên mức 381.40 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 12/2025 tăng 2.40 cent/Ib (+ 0,65%), lên mức 371.25 cent/lb.
 |
| Cập nhật: 25/03/2025 lúc 06:50:01 (delay 10 phút) |
Theo Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil có trụ sở tại Guaxupé, phía Tây Nam bang Minas Gerais, biến đổi khí hậu sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến sản lượng cà phê trong năm nay. Khi nhiệt độ vượt quá 32°C, cây cà phê cần tới một tuần để phục hồi nếu có đủ độ ẩm. Nhưng những gì xảy ra vào tháng 2/2025 còn tệ hơn cả tháng 11/2023, với mức nhiệt kỷ lục đúng vào giai đoạn phát triển quan trọng nhất của cây cà phê. Nhiệt độ cao đã làm chậm quá trình phát triển của cây cà phê, khiến số lượng cành ít hơn, và tác động này sẽ còn ảnh hưởng đến vụ thu hoạch 2026-2027.
Tuy nhiên, báo cáo mới nhất từ ngân hàng Rabobank có cái nhìn ít bi quan hơn. Sau tháng 1 có mưa nhiều, các khu vực trồng cà phê chính đã trải qua thời tiết khô và ấm hơn vào trong tháng 2. Đây là giai đoạn quan trọng đối với sự phát triển của hạt cà phê. Cho đến nay, tác động vẫn còn hạn chế, và mưa quay trở lại vào giữa tháng 3 đã giúp cải thiện tình hình. Dự kiến sẽ có thêm mưa trong những tuần tới, hỗ trợ sự phát triển của hạt cà phê..
Trong tháng 2, Brazil đã xuất khẩu 3,3 triệu bao cà phê (loại 60kg/bao), giảm 18% so với tháng trước và 10% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, tổng lượng cà phê xuất khẩu của Brazil đạt 7,3 triệu bao, giảm 5,4% so với cùng kỳ năm 2024.
Sự sụt giảm xuất khẩu đã được dự đoán trước do tình trạng tồn kho hạn chế tại Brazil. Xu hướng này có thể kéo dài ít nhất cho đến khi vụ thu hoạch 2025-2026 của Brazil được đưa ra thị trường.
