Giá cà phê cập nhật lúc 06:40:01 ngày 20/5/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên so với cuối tuần trước. Hiện, giá dao động trong khoảng 123.800 – 124.700 đồng/kg
Thị trường thế giới, giá cà phê trên các sàn giao dịch chủ chốt đảo chiều tăng mạnh so với phiên cuối tuần trước đó. Cụ thể, robusta kỳ hạn tháng 7/2025 tăng 108 USD/tấn; arabica kỳ hạn tháng 7/2025 tăng mạnh 9.05 cent/Ib. Biến động cung – cầu, chính sách thương mại và chu kỳ sinh học của cây trồng đang khiến bức tranh cà phê toàn cầu thêm phần phức tạp.
 |
| Giá cà phê hôm nay 20/5/2025: Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm, thế giới bật tăng trở lại |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay 19/5/2025, tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm 500 – 700 đồng/kg so với cuối tuần trước, dao động trong khoảng 123.800 – 124.700 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông giảm 500 đồng/kg, xuống còn 124.700 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cùng giảm 500 đồng/kg, về mốc 124.500 đồng/kg.
Lâm Đồng tiếp tục địa phương ghi nhận mức giảm mạnh nhất, giảm 700 đồng/kg, xuống còn 123.800 đồng/kg.
Giá cà phê nội địa lại đang “đi ngược” với xu hướng truyền thống. Thay vì giảm trong mùa thu hoạch rộ (tháng 11 - 4) như mọi năm, giá cà phê năm nay lại tăng mạnh trong giai đoạn này và chỉ bắt đầu hạ nhiệt từ cuối tháng 4 đến nay dù đã qua mùa thu hoạch.
Từ ngày 10/4 - 12/5/2025, thị trường xuất khẩu cà phê sang Mỹ biến động do nước này áp dụng chính sách thuế đối ứng mới. Tuy nhiên, theo đánh giá của các chuyên gia, ảnh hưởng này vẫn nằm trong tầm kiểm soát khi Mỹ chỉ chiếm khoảng 8% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam.
Giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới
Trái ngược với xu hướng trong nước, giá cà phê trên hai sàn giao dịch chủ chốt thế giới đã đảo chiều tăng mạnh so với phiên cuối tuần trước.
Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê robusta quay đầu tăng mạnh so với phiên cuối tuần trước. Cụ thể, tại kỳ hạn tháng 7/2025 tăng 108 USD/tấn (+ 2,22%), lên mức 4.973 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 102 USD/tấn (+ 2,10%), lên mức 4.962 USD/tấn; kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 93 USD/tấn (+ 1,93%), lên mức 4.923 USD/tấn;…
 |
| Cập nhật: 20/05/2025 lúc 06:11:01 (delay 10 phút) |
Trên sàn New York, giá arabica đảo chiều tăng mạnh. Cụ thể, kỳ hạn tháng 7/2025 tăng 9.05 cent/lb (+ 2,48%), lên mức 374.70 cent/lb; kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 8.95 cent/lb (+ 2,47%), lên mức 371.45 cent/lb; kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 8.35 cent/lb (+ 2,34%), lên mức 365.85 cent/lb;…
 |
| Cập nhật: 20/05/2025 lúc 06:11:01 (delay 10 phút) |
Theo báo cáo mới nhất từ Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE), sản lượng cà phê nước này trong năm 2025 dự kiến đạt 55 triệu bao (loại 60kg/bao), tăng 2,3% so với ước tính tháng trước. Trong đó: Cà phê arabica tăng 3,5%, đạt 37 triệu bao. Cà phê robusta giữ nguyên ở mức 18 triệu bao, tăng 5,5% so với năm 2024.
Tuy nhiên, tổng sản lượng vẫn giảm 3,6% so với năm 2024 (57 triệu bao), do năm 2025 là năm "mất mùa" theo chu kỳ sinh học hai năm một lần của cây arabica – một năm cho năng suất cao sẽ được kế tiếp bởi năm cho năng suất thấp.
IBGE cũng cho biết, điều kiện thời tiết tại các vùng trồng cà phê chính nhìn chung thuận lợi, lượng mưa đạt yêu cầu, tạo điều kiện cho việc phục hồi năng suất, đặc biệt với robusta – loại đang được nhà nông ưu tiên đầu tư nhờ giá bán hấp dẫn.
Trong khi đó, Ethiopia – quê hương của cà phê arabica – vừa công bố kỷ lục mới về xuất khẩu. Theo Cơ quan Cà phê và Trà Ethiopia (ECTA), quốc gia Đông Phi này đã thu về 1,9 tỷ USD từ xuất khẩu 354.302 tấn cà phê trong 10 tháng đầu năm tài khóa 2024–2025 (bắt đầu từ 8/7/2024).
So với cùng kỳ năm trước, sản lượng xuất khẩu tăng 70%, doanh thu tăng tới 87%. Đức, Ả Rập Xê Út và Mỹ là ba thị trường tiêu thụ lớn nhất.
Tổng giám đốc ECTA – ông Adugna Debela khẳng định đây là kết quả của chiến lược nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường và tận dụng nhu cầu toàn cầu tăng cao với cà phê cao cấp.
