Nâng cao chất lượng sản phẩm chè Shan Tuyết Điện Biên

Với mục tiêu là có trên 500 ha cây chè, xác định cây chè là cây xóa đói, giảm nghèo cho bà con các xã vùng cao và dự kiến đến năm 2010 sẽ đạt 500 ha. Hiện nay do thiếu vốn và một số yếu tố khác khiến việc mở rộng diện tích trồng chè gặp nhiều khó khăn như: Thói quen canh tác lạc hậu của người dân, trồng chè theo kiểu được chăng hay chớ, bà con nhận giống về trồng nhưng sau đó không quan tâm tới sự sống của cây… 

Những năm qua, huyện Tủa Chùa đã có nhiều chính sách nhằm mục đích hỗ trợ đầu tư phát triển cây chè, như: Chỉ đạo các cơ quan chuyên môn tập trung xây dựng quy trình sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, đầu tư nâng cấp nhà xưởng, dây chuyền công nghệ, đa dạng hóa, đổi mẫu mã các sản phẩm chè nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng; đẩy mạnh công tác tiếp thị, quảng bá tại các chương trình xúc tiến thương mại. Huyện cũng hỗ trợ xây dựng và phát triển sản phẩm chè theo Chương trình Mỗi xã một sản phẩm an toàn; hỗ trợ bao bì, in tem, thiết kế mẫu mã sản phẩm... 

Đặc biệt có 4 sản phẩm chè đạt chứng nhận OCOP 3 sao là: Trà xanh của Công ty Trà Phan Nhất, Bạch trà mẫu đơn Shan tuyết cổ thụ Tủa Chùa, Trà xanh Shan tuyết cổ thụ Tủa chùa và Trà xanh Shan tuyết Sính Phình. Mỗi năm toàn huyện Tủa Chùa thu hoạch khoảng 82 tấn chè búp tươi, sản lượng chế biến đạt khoảng 15 tấn. Chè cây thấp đang được doanh nghiệp thu mua với giá từ 8.000 - 15.000 đồng/kg chè búp tươi và hỗ trợ người dân thêm 3.000 đồng/kg.

Tập trung đầu tư cải tạo, thu hái chè theo đúng quy trình kỹ thuật để nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm chè... Đồng thời, để đảm bảo đầu ra đối với sản phẩm, huyện Tủa Chùa tập trung nâng cao chất lượng, phát triển và xây dựng thương hiệu chè sạch, an toàn,...

Vũ Tiến