Phát triển cá rô phi nước lợ: Chiến lược tạo bản sắc và nâng tầm giá trị thủy sản Việt Nam
Trong bối cảnh áp lực cạnh tranh về sản lượng và giá thành trên thị trường cá thịt trắng toàn cầu ngày càng khốc liệt, việc dịch chuyển sang nuôi cá rô phi trong môi trường nước lợ đang mở ra một hướng đi mang tính đột phá. Đây không chỉ là giải pháp tối ưu hóa nguồn lực sinh thái ven biển, mà còn là cơ sở giúp thủy sản Việt Nam thoát khỏi phân khúc thương mại phổ thông để vươn tới các dòng sản phẩm chế biến sâu giá trị gia tăng cao.