 |
| Nhà máy chế biến sắn BHL Sơn La. |
Tỉnh kỳ vọng đến năm 2025, Sơn La sẽ trở thành trung tâm chế biến nông sản của khu vực Tây Bắc, với những mục tiêu rõ ràng về sản lượng và chất lượng sản phẩm.
Giai đoạn 2021-2025, Sơn La đã thu hút mạnh mẽ đầu tư trong lĩnh vực chế biến nông sản, với 11 dự án lớn được khởi động. Tính đến năm 2024, tỉnh đã tiếp nhận 4 hồ sơ đề xuất dự án đầu tư, trong đó 3 dự án đã được cấp quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư với tổng mức đầu tư lên đến 633,8 tỷ đồng.
Việc xây dựng và nâng cấp các cơ sở chế biến hiện hữu cũng được đặc biệt chú trọng, như Nhà máy đường Mai Sơn nâng công suất từ 30.000 tấn/năm lên 65.000 tấn/năm, và các nhà máy tinh bột sắn với công suất cũng được nâng lên gấp ba lần. Điều này không chỉ phản ánh nỗ lực của tỉnh trong việc nâng cao khả năng chế biến nông sản mà còn tạo ra những sản phẩm có sức cạnh tranh trên thị trường.
Ông Nguyễn Đình Phong, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Sơn La, cho biết trong giai đoạn 2021-2023, chúng tôi đã thu hút được 11 dự án chế biến nông sản quy mô lớn. Điển hình là Dự án Trung tâm chế biến rau, quả thực phẩm Doveco - Mai Sơn và nhà máy chế biến đường lỏng glucose BHL Sơn La. Những dự án này không chỉ tạo ra nhiều việc làm cho người dân mà còn góp phần nâng cao giá trị hàng nông sản chế biến, giúp Sơn La từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ nông sản cả nước.
 |
| Nhà máy chế biến sữa Mộc Châu. |
Đến nay, toàn tỉnh đã có 9 cơ sở chế biến cà phê quy mô lớn, đáp ứng hơn 50% sản lượng cà phê quả tươi của tỉnh. Bên cạnh đó, Sơn La cũng có trên 20 doanh nghiệp, hợp tác xã chế biến chè, cùng với các cơ sở chế biến sắn và rau quả. Ghi nhận đến năm 2024, Sơn La có 58 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và 202 sản phẩm OCOP, trong đó có 1 sản phẩm 5 sao. Điều này cho thấy tiềm năng to lớn của Sơn La trong lĩnh vực chế biến nông sản.
Giá trị sản xuất công nghiệp chế biến nông sản năm 2024 ước đạt 5.361 tỷ đồng, tăng 8,05% so với năm 2023. Giá trị hàng nông sản chế biến tham gia xuất khẩu giai đoạn 2021-2023 tăng bình quân 16,31%/năm, với giá trị xuất khẩu năm 2024 đạt 175 triệu USD, chủ yếu từ cà phê, chè, sắn và các sản phẩm từ sắn.
Để hiện thực hóa mục tiêu trở thành trung tâm chế biến nông sản của Tây Bắc, tỉnh Sơn La đã triển khai nhiều biện pháp hỗ trợ các nhà đầu tư phát triển vùng nguyên liệu, đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng giao thông đồng bộ. Đồng thời, tỉnh cũng nghiên cứu, đề xuất xây dựng chính sách khuyến khích đầu tư phát triển cụm công nghiệp, thu hút các cơ sở chế biến nông sản vào các khu, cụm công nghiệp tập trung.
Ông Nguyễn Đình Phong cho biết thêm, Sở Công Thương đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường chuẩn bị các điều kiện để trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án xây dựng Sơn La thành trung tâm chế biến sản phẩm nông nghiệp. Những nỗ lực này không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản Sơn La mà còn giúp người dân cải thiện đời sống, hướng tới một tương lai phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp của tỉnh.
