Thứ năm 24/04/2025 10:53
Hotline: 024.355.63.010
Kinh tế số

Nhà hàng Mỹ gặp khó khi các nền tảng giao hàng áp phí hoa hồng cao

11/10/2021 21:26
Dịch vụ giao hàng ăn trở nên thiết yếu trong thời kỳ đại dịch khi hàng triệu người Mỹ phải ở nhà và các nhà hàng không phục vụ thực khách. Nhưng hiện nay, các chính trị gia đang tìm cách điều chỉnh ngành công nghiệp giao nhận thực phẩm đồng thời nhiề
Một người giao hàng trên đường phố Brooklyn
Một người giao hàng trên đường phố Brooklyn. (Ảnh: AFP)

Chỉ trong chín tháng đầu năm, DoorDash có hơn 1 tỷ đơn hàng, hầu hết tại thị trường Mỹ nơi công ty dẫn đầu toàn ngành. Tuy nhiên, Mathieu Palombino, người sáng lập chuỗi cửa hàng pizza Motorino có trụ sở tại New York lại gọi sự thúc đẩy do các ứng dụng giao hàng mang lại là một "ảo tưởng" vì các nhà hàng không được hưởng lợi lớn từ khối lượng đơn đặt khổng lồ. Palombino cho biết: “Nhận được 30 hoặc 40 đơn đặt hàng mỗi ngày tất nhiên sẽ rất vui nhưng vấn đề là số đơn này không chuyển thành lợi nhuận” bởi dịch vụ giao đồ ăn có thể tính phí nhà hàng lên tới 30% hóa đơn.

Để giải quyết vấn đề này, tháng 8 vừa qua, hội đồng thành phố New York đã thông qua luật giới hạn phí giao hàng của bên thứ ba ở mức 15%. Nghị viên thành phố New York, Francisco Moya, người khởi xướng dự luật cho hay: “Các doanh nghiệp nhỏ không nên phải chịu áp lực từ những khoản phí này để duy trì khả năng cạnh tranh”. Một đạo luật tương tự đã được thông qua tại San Francisco vào hồi tháng Sáu.

Trong một diễn biến khác, những “gã khổng lồ” giao hàng thực phẩm thách thức pháp lý tại các tòa án. Phía DoorDash, Grubhub và Uber Eats cho rằng, luật giới hạn này là vi hiến và các nhà hàng có thể tự do thương lượng tiền hoa hồng với các nền tảng giao hàng. Các công ty cũng chỉ ra họ đã đầu tư rất lớn trong thời kỳ dịch bệnh và trở thành động lực thúc đẩy vô số khách hàng chưa từng gọi đồ online sử dụng dịch vụ. Theo DoorDash, các nhà hàng sử dụng nền tảng này khi dịch bệnh bùng phát có tỷ lệ “tồn tại” cao hơn 8 lần so với mức trung bình của ngành. Công ty chỉ ra, ngay cả trước khi đạo luật được thông qua, phí hoa hồng giữ vững ở mức 15%.

Tất nhiên, Palombino không bị những lý lẽ này thuyết phục. “Vấn đề là những công ty trên đã trở nên lớn mạnh đến mức không thể không hợp tác với họ. Cũng giống như nếu bạn không sử dụng Seamless (một trong những dịch vụ giao hàng phổ biến nhất ở New York), bạn không còn khả năng tồn tại nữa”. Đối với khoản hoa hồng 15%, Palombino nói rằng một nhà hàng muốn thành công đôi khi cũng chỉ trông mong vào mức lợi nhuận15 hoặc 20%.

Tại tòa án, các nền tảng giao hàng thực phẩm đã lập luận rằng giới hạn sẽ gây ra mức phí cao hơn cho người tiêu dùng. Collin Wallace, Giám đốc điều hành của Công ty tiếp thị ZeroStorefront kiêm cựu Giám đốc sáng tạo tại Grubhub chỉ ra cho đến thời điểm này, nhiều nhà hàng phải chấp nhận mức phí trên. Ông cho biết: “Cách duy nhất để giải quyết vấn đề này là sử dụng các nền tảng công nghệ”. Một số doanh nghiệp đang cố gắng ứng dụng các ứng dụng phân phối toàn năng và tạo ra nền tảng riêng. Công ty khởi nghiệp ChowNow cung cấp dịch vụ khởi chạy ứng dụng nhận đặt hàng dành riêng cho từng doanh nghiệp nhằm giảm bớt phí hoa hồng. Sewell, chủ một nhà hàng ở Iowa, chia sẻ thêm rằng những thỏa thuận với công ty công nghệ vừa giúp tiết kiệm chi phí vừa cho phép nhà hàng giữ dữ liệu khách hàng cho riêng mình.

TL

Tin bài khác
Tính năng mua sắm trực tuyến trên ChatGPT có thể sắp xuất hiện

Tính năng mua sắm trực tuyến trên ChatGPT có thể sắp xuất hiện

Theo Gizchina và nhiều nguồn công nghệ, OpenAI đã âm thầm thử nghiệm tính năng mua sắm trực tuyến trên ChatGPT và chuẩn bị đưa vào triển khai chính thức.
EU phạt Apple và Meta gần 800 triệu USD giữa sức ép từ ông Trump

EU phạt Apple và Meta gần 800 triệu USD giữa sức ép từ ông Trump

EU tuyên phạt Apple và Meta tổng cộng 700 triệu euro vì vi phạm Đạo luật Thị trường Kỹ thuật số, nhưng mức phạt “nhẹ tay” này được cho là nhằm tránh căng thẳng thương mại với Mỹ.
Rò rỉ thông tin về thời điểm ra mắt của iPhone 17e

Rò rỉ thông tin về thời điểm ra mắt của iPhone 17e

Nguồn tin từ MacRumors và AppleInsider cho biết, quá trình sản xuất thử nghiệm iPhone 17e có thể bắt đầu ngay từ tháng 8 năm nay nếu mọi thứ diễn ra suôn sẻ.
CEO Tim Cook lo ngại nguy cơ iPhone 17 chậm ra mắt vì thiếu vật liệu

CEO Tim Cook lo ngại nguy cơ iPhone 17 chậm ra mắt vì thiếu vật liệu

CEO Tim Cook được cho là đang “cực kỳ lo lắng” và phải liên tục làm việc với các đối tác trong chuỗi cung ứng để tìm phương án giải quyết nhằm ra mắt kịp thời iPhone 17.
OpenAI khẳng định sẵn sàng mua lại trình duyệt Chrome

OpenAI khẳng định sẵn sàng mua lại trình duyệt Chrome

Giám đốc sản phẩm ChatGPT của OpenAI, ông Nick Turley, cho biết công ty "quan tâm" đến việc mua lại trình duyệt Chrome nếu Google phải bán do yêu cầu pháp lý.
Vivo X200 Ultra ra mắt với cụm camera đột phá và ống kính tháo rời

Vivo X200 Ultra ra mắt với cụm camera đột phá và ống kính tháo rời

Vivo X200 Ultra được trang bị vi xử lý Snapdragon 8 Elite, đi kèm RAM LPDDR5X tùy chọn 12GB hoặc 16GB và bộ nhớ trong UFS 4.1 lên tới 1TB.
Tiết lộ về màu sắc mới của iPhone 17 Pro dự kiến ra mắt tháng 9

Tiết lộ về màu sắc mới của iPhone 17 Pro dự kiến ra mắt tháng 9

Trang Macrumors nhận xét màu mới của iPhone 17 Pro tương đồng với màu Macbook Air 2025, không quá đậm và có thể thay đổi sắc độ tùy theo điều kiện ánh sáng.
Meta gọi vốn từ Microsoft, Amazon để gánh chi phí phát triển AI

Meta gọi vốn từ Microsoft, Amazon để gánh chi phí phát triển AI

Theo các nguồn tin, Meta đã đề xuất nhiều hình thức nhằm thu hút đầu tư, bao gồm cả việc cho phép đối tác tham gia phát triển các tính năng mới cho Llama.
Google bị kiện vì lạm dụng AI củng cố thế độc quyền công cụ tìm kiếm

Google bị kiện vì lạm dụng AI củng cố thế độc quyền công cụ tìm kiếm

Theo Bộ Tư pháp Mỹ, Google cần bị buộc bán trình duyệt Chrome và thực hiện hàng loạt biện pháp khác nhằm phá vỡ thế độc quyền, từ đó khôi phục sự cạnh tranh công bằng trên thị trường tìm kiếm.
Samsung và LG kiện Chính phủ Ấn Độ vì chính sách tái chế rác thải điện tử mới

Samsung và LG kiện Chính phủ Ấn Độ vì chính sách tái chế rác thải điện tử mới

Samsung và LG cho rằng chính sách này không những không hiệu quả mà còn khiến chi phí tái chế tăng gấp ba lần, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động kinh doanh.
Rủi ro đằng sau trào lưu đoán vị trí qua ảnh chụp bằng ChatGPT

Rủi ro đằng sau trào lưu đoán vị trí qua ảnh chụp bằng ChatGPT

Với năng lực lý luận hình ảnh tinh vi, ChatGPT có thể phân tích những chi tiết nền mờ như bảng hiệu, góc cửa sổ hay bức tường phía sau để suy ra vị trí chụp.
DCCI Summit 2025: Làm chủ hạ tầng số xanh trong kỷ nguyên AI

DCCI Summit 2025: Làm chủ hạ tầng số xanh trong kỷ nguyên AI

DCCI Summit 2025 do Viettel IDC tổ chức quy tụ chuyên gia quốc tế, thúc đẩy hợp tác phát triển trung tâm dữ liệu xanh, Cloud và trí tuệ nhân tạo, hướng đến nền kinh tế số bền vững tại Việt Nam.
Samsung xác nhận One UI 7 sẽ ra mắt tại Việt Nam từ cuối tháng 4

Samsung xác nhận One UI 7 sẽ ra mắt tại Việt Nam từ cuối tháng 4

One UI 7 là phiên bản phần mềm trọng điểm của Samsung trong năm 2025, mang đến nhiều cải tiến về giao diện, hiệu suất và bảo mật trên nền Android 15.
Những sai lầm phổ biến khi mua smartphone cao cấp

Những sai lầm phổ biến khi mua smartphone cao cấp

Smartphone cao cấp đang ngày càng đắt hơn qua mỗi năm. Khi sử dụng điện thoại lâu hơn, việc chọn đúng điện thoại/ mua điện thoại phù hợp là vô cùng quan trọng.
Google chi “mạnh tay” cho ứng dụng AI Gemini trên thiết bị Samsung

Google chi “mạnh tay” cho ứng dụng AI Gemini trên thiết bị Samsung

Google chi khoản tiền “khổng lồ” mỗi tháng cho Samsung để cài sẵn ứng dụng AI Gemini, hé lộ chiến lược mở rộng thị phần AI giữa lúc bị điều tra độc quyền tại Mỹ.