Tại Quảng Ngãi, khoảng 1.000 ha ớt tập trung chủ yếu ở các huyện Bình Sơn, Mộ Đức, Tư Nghĩa và thành phố Quảng Ngãi đang vào vụ thu hoạch rộ. Giá ớt hiện tại đang ở mức cao kỷ lục, khiến nông dân địa phương phấn khởi.
![]() |
Người dân trúng đậm ồ ạt thu hoạch ớt để bán ra thị trường Trung Quốc (Ảnh: Nguyễn Ngọc) |
Nông dân trồng ớt cho biết rằng, dù năng suất ớt năm nay giảm mạnh do sâu bệnh ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng nhưng giá ớt lại tăng đột biến, bù đắp phần nào thiệt hại cho người dân. Năm ngoái, giá ớt chỉ dao động từ 5.000 - 7.000 đồng/kg, nhưng năm nay đã vọt lên đến 72.000 đồng/kg, đây được coi là mức giá cao nhất từ trước đến nay.
Theo ý kiến của người dân, "giá ớt năm 2016 cao nhất chỉ đạt 42.000 đồng/kg, năm nay thương lái mua tận 72.000 đồng/kg". Các thương lái chia sẻ rằng, giá ớt tăng mạnh do nhu cầu tiêu thụ lớn. Hiện tại, thương lái Trung Quốc đang tích cực thu mua ớt với số lượng lớn, đẩy giá lên cao để cạnh tranh.
![]() |
Người dân giá nhanh chóng phân loại, đóng gói ớt để bán cho thương lái (Ảnh: Nguyễn Ngọc) |
Trước tình hình này, chính quyền tỉnh Quảng Ngãi khuyến cáo nông dân không nên mở rộng diện tích trồng ớt, nhằm tránh tình trạng cung vượt cầu, dẫn đến rớt giá thảm hại như đã từng xảy ra với một số loại nông sản khác. Tránh kịch bản giá ớt năm 2020 lặp lại, Trung Quốc đột ngột hạn chế thu mua khiến ớt thì rớt giá, bà con thì điêu đứng.
Trong năm 2024 và 2025, nông dân Quảng Ngãi liên tục đón nhận tin vui khi giá cau và ớt tăng cao đột biến. Tuy nhiên, bài học về sự phụ thuộc vào thị trường nước ngoài vẫn còn đó, đòi hỏi sự thận trọng và tính toán kỹ lưỡng từ cả người nông dân và chính quyền địa phương.