Le Chef khai trương Maga Phở: Tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt - Mỹ

21/04/2023 13:39

Doanh nghiệp - Doanh nhân

Nhà hàng Le Chef tọa lạc trong một con hẻm yên tĩnh. Với hơn 10 năm kinh nghiệm về dịch vụ nhà hàng và thực phẩm đóng gói, ngày 23/3/2023 vừa qua, Le Chef khai

Nhà hàng Le Chef tọa lạc tại 244/25 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.HCM với hơn 10 năm kinh nghiệm về dịch vụ nhà hàng và thực phẩm đóng gói. Ngày 23/3/2023 vừa qua, Le Chef khai trương Maga Phở - phở nhân sâm Wisconsin bò Mỹ.

Ảnh minh họascds — Không chỉ là món ăn, Maga Phở còn là sự giao thoa hai nền văn hóa ẩm thực Việt - Mỹ.

Maga Phở với những nguyên liệu cao cấp từ xương bò Mỹ, phối cùng nước cốt Nhân Sâm Wisconsin, dùng với dẻ sườn và thịt bò Mỹ. Sự hài hòa giữa vị phở, sâm và bò Mỹ mang đến người dùng sự cảm nhận cả vị và chất.

Đi kèm với phở không thể thiếu nước sốt chấm tương đậu và tương ớt được chính Nhà hàng Le Chef chế biến từ đậu, ớt tươi phối hợp cùng trái mắc mật lên men tạo nên hương vị và chất lượng rất riêng biệt. Maga Phở còn tỉ mỉ để có những cọng rau quế, húng cây và cọng giá đều được chọn lựa và chăm chút rất kỹ.

Với các nguyên liệu tự nhiên: thảo quả, mắc mật, đinh hương, đại hồi từ Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang. Vùng núi cao miền Trung: có rừng quế, cam thảo, gừng có mùi vị rất đặc sắc. Đồng bằng sông Cửu Long với hạt từ cây ngò, đặc biệt là tương đậu nành.

Từ những hạt đậu được ủ, lên men dưới ánh nắng tự nhiên trong thời gian 6 tháng để đạt tới ngưỡng thơm lừng kèm theo vị béo hấp dẫn, hạt đậu tương sẽ được bếp bổ sung thêm các loại thảo mộc Tây Bắc để tạo ra loại tương đậu- sốt chấm cho món phở bò.

Với đam mê làm món, bếp trưởng Nguyễn Đức Quỳnh đã ấp ủ một món ngon truyền thống Việt mang hương vị và chất lượng quốc tế. Không chỉ là món ăn, Maga Phở còn là sự giao thoa hai nền văn hóa ẩm thực Việt - Mỹ.

“Hãy làm tốt những điều rất nhỏ, vì một Sài Gòn rất to” chính là câu nói và phương châm mà Nhà sáng lập kiêm bếp trưởng Nguyễn Đức Quỳnh đã truyền đạt đến tập thể Le Chef trong hành trình năm thứ 11. Le Chef cam kết chăm sóc sức khỏe cộng đồng, góp một phần nhỏ mang giải pháp cho nông sản Việt, chung tay vì cộng đồng nhà sản xuất minh bạch.

Công ty TNHH Nhà hàng Le Chef

Địa chỉ: 244/25 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.HCM

Hotline: 0946 379 944 - 0902 663 336

Email: lechefxinnghe@vevco.vn

Xem thêm thông tin tại: https://lechef.vn

P.V

TAGS:

Bài liên quan

Vườn ươm F&B: “Bệ phóng” giảm rủi ro cho các nhà hàng tại Singapore

Quảng Trị: Tạm đình chỉ cơ sở bánh mì sau khi 42 người có triệu chứng nghi ngộ độc

Anh rà soát cách tính thuế kinh doanh với quán rượu, khách sạn

Tin bài khác

Gỗ Thuận An cán mốc 98% kế hoạch lợi nhuận, hướng tới vượt mục tiêu năm

30/09/2026 19:10

Sau 9 tháng năm 2026, CTCP Chế biến gỗ Thuận An (mã chứng khoán: GTA) ước đạt gần 8 tỷ đồng lợi nhuận trước thuế, hoàn thành 98% kế hoạch cả năm. Doanh nghiệp đặt mục tiêu kết thúc năm với 9,5 tỷ đồng lợi nhuận trước thuế, cao hơn khoảng 18% so với kế hoạch.

Bamboo Airways thay đổi người đại diện pháp luật, ông Lê Thái Sâm trở lại ghế Chủ tịch HĐQT

30/09/2026 18:47

Bamboo Airways vừa cập nhật nội dung đăng ký doanh nghiệp, theo đó ông Lê Thái Sâm trở lại giữ chức Chủ tịch HĐQT và là người đại diện theo pháp luật của hãng từ ngày 30/9/2026. Đây là lần thứ ba ông Sâm đảm nhiệm vị trí Chủ tịch HĐQT Bamboo Airways.

Những lần huy động vốn hiếm hoi từ cổ đông của PNJ

30/09/2026 16:56

PNJ hiếm khi thực hiện những đợt huy động vốn quy mô lớn từ bên ngoài, giá phát hành khi đó dao động 95.000 - 100.000 đồng/cp.

PNJ lên kế hoạch phát hành 550 triệu cổ phiếu riêng lẻ, hàng chục nghìn tỷ đồng vốn huy động chảy vào đâu?

30/09/2026 15:37

PNJ dự kiến huy động ít nhất 15.000 tỷ đồng từ cổ đông riêng lẻ, trong đó 60% nguồn vốn mới không đi thẳng vào việc trả nợ mà được dành cho hoạt động kinh doanh gắn với chính sách thu đổi hàng hóa. Trong khi đó, 20% dùng để bổ sung vốn lưu động và 20% trả nợ ngắn hạn.

KIDO ra mắt hệ sinh thái AIRO, đặt mục tiêu sản xuất 200 phim AI mỗi năm

30/09/2026 10:16

Tập đoàn KIDO ở TP. Hồ Chí Minh đã công bố hệ sinh thái AIRO, mô hình truyền thông, giải trí và thương mại ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), với mục tiêu sản xuất 200 phim ngắn AI mỗi năm từ 2027 và hướng tới IPO vào năm 2030.

Hé lộ bức tranh tài chính của Bệnh viện Hoàn Mỹ

30/09/2026 07:00

Năm 2025, chủ chuỗi Bệnh viện Hoàn Mỹ ghi nhận lãi kỷ lục 679 tỷ đồng. Cùng lúc đó, tổng nợ phải trả của doanh nghiệp vượt mốc 4.000 tỷ, trong đó dư nợ vay từ ngân hàng tăng vọt lên 2.415 tỷ đồng, tăng gần 1.600 tỷ đồng sau một năm.

PNJ bổ nhiệm Giám đốc cao cấp Chiến lược & Quản trị hiệu quả hoạt động giữa khủng hoảng, ước lỗ 61 tỷ đồng tháng 7 và 8

29/09/2026 11:12

PNJ vừa bổ nhiệm Giám đốc cao cấp Chiến lược & Quản trị hiệu quả hoạt động trong bối cảnh công ty vừa công bố điều chỉnh giảm mạnh kế hoạch kinh doanh cùng kế hoạch huy động vốn 8.000 tỷ đồng.

Nhà Đà Nẵng (NDN): Đem gần một nửa tài sản đầu tư chứng khoán, vừa bị phạt truy thu hơn 400 triệu đồng tiền thuế và hóa đơn

29/09/2026 07:05

Nhà Đà Nẵng (NDN) được biết đến là chủ đầu tư dự án Mornachy tại TP Đà Nẵng. Doanh nghiệp này từ khoảng năm 2023 đến nay lại đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực chứng khoán, có những thời điểm doanh thu từ hoạt động này còn cao hơn cả nguồn thu từ bất động sản.

Tập đoàn TTC và Liên danh NIG - Bsquare mở rộng kết nối quốc tế, gia tăng giá trị hợp tác

28/09/2026 21:03

Ngày 28/9/2026 tại TP. HCM, Tập đoàn TTC và Liên danh NIG - Bsquare đã ký kết hợp tác toàn diện, đánh dấu bước tiến mới trong quan hệ giữa các bên.

Doanh nghiệp FDI: Hơn 45.000 dự án, chưa đến 200 đơn vị phát sinh thuế tối thiểu

28/09/2026 15:38

Trong khoảng 45.000 dự án, doanh nghiệp FDI tại Việt Nam, chỉ khoảng 1.500 dự án thuộc diện phải kê khai thuế tối thiểu toàn cầu và chưa đến 200 doanh nghiệp thực tế phát sinh nghĩa vụ nộp thuế. Chính sách ưu đãi đầu tư vì thế được định hướng chuyển dần từ ưu đãi trên thu nhập sang hỗ trợ trực tiếp cho công nghệ, nhân lực và hệ sinh thái sản xuất.

Nhựa xây dựng giữa lúc cầu yếu: Vì sao hai “ông lớn” vẫn lập kỷ lục lợi nhuận?

28/09/2026 14:22

Thị trường xây dựng và tiêu thụ ống nhựa suy yếu, sản lượng toàn ngành trong quý II/2026 được ước tính giảm khoảng 24%, nhưng Nhựa Bình Minh và Nhựa Tiền Phong vẫn ghi nhận mức lợi nhuận cao kỷ lục. Kết quả này cho thấy lợi thế về quy mô, khả năng kiểm soát chi phí và chiến lược nguyên liệu đang trở thành những “tấm đệm” quan trọng giúp doanh nghiệp nhựa xây dựng duy trì biên lợi nhuận trong bối cảnh sức cầu giảm.

Cổ phiếu PNJ "nằm sàn", gần 26 triệu đơn vị chờ khớp lệnh

28/09/2026 11:10

Diễn biến cổ phiếu PNJ bị xả mạnh nói trên xuất hiện ngay sau khi doanh nghiệp công bố phương án điều chỉnh kế hoạch kinh doanh năm 2026 vào cuối tuần qua, trong đó đáng chú ý là mức lỗ dự kiến có thể lên tới gần 6.300 tỷ đồng.

TSTtourist của Việt Nam được vinh danh tại World Travel Awards 2026

28/09/2026 09:36

TSTtourist, một doanh nghiệp du lịch ở TP. Hồ Chí Minh, đã được xướng tên ở hạng mục Vietnam’s Leading Travel Agency 2026 tại World Travel Awards khu vực châu Á, châu Đại Dương và Ấn Độ Dương. Đây là lần thứ hai doanh nghiệp này nhận danh hiệu này, sau lần đầu vào năm 2018.

Yến sào Khánh Hòa thuê đất 50 năm làm bến thủy nội địa Hòn Rớ

26/09/2026 20:20

Công ty Yến sào Khánh Hòa thuê 525 m² đất tại khu vực Hòn Rớ 1, phường Nam Nha Trang đến năm 2076 để triển khai dự án bến thủy nội địa, phục vụ kết nối đất liền với các đảo yến và công tác bảo tồn, quản lý tài nguyên.

PNJ dự kiến lỗ gần 6.300 tỷ đồng và huy động thêm 8.000 tỷ: Dòng tiền đang chịu sức ép lớn?

26/09/2026 09:49

Nếu tính thêm khoản 7.071 tỷ đồng dự phòng tổn thất có thể phát sinh từ chính sách thu đổi hàng hóa đã bán, PNJ năm nay có thể lỗ sau thuế kỷ lục tới gần 6.300 tỷ đồng.

Xem thêm

Đọc nhiều