Le Chef khai trương Maga Phở: Tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt - Mỹ

21/04/2023 13:39

Doanh nghiệp - Doanh nhân

Nhà hàng Le Chef tọa lạc trong một con hẻm yên tĩnh. Với hơn 10 năm kinh nghiệm về dịch vụ nhà hàng và thực phẩm đóng gói, ngày 23/3/2023 vừa qua, Le Chef khai

Nhà hàng Le Chef tọa lạc tại 244/25 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.HCM với hơn 10 năm kinh nghiệm về dịch vụ nhà hàng và thực phẩm đóng gói. Ngày 23/3/2023 vừa qua, Le Chef khai trương Maga Phở - phở nhân sâm Wisconsin bò Mỹ.

Ảnh minh họascds — Không chỉ là món ăn, Maga Phở còn là sự giao thoa hai nền văn hóa ẩm thực Việt - Mỹ.

Maga Phở với những nguyên liệu cao cấp từ xương bò Mỹ, phối cùng nước cốt Nhân Sâm Wisconsin, dùng với dẻ sườn và thịt bò Mỹ. Sự hài hòa giữa vị phở, sâm và bò Mỹ mang đến người dùng sự cảm nhận cả vị và chất.

Đi kèm với phở không thể thiếu nước sốt chấm tương đậu và tương ớt được chính Nhà hàng Le Chef chế biến từ đậu, ớt tươi phối hợp cùng trái mắc mật lên men tạo nên hương vị và chất lượng rất riêng biệt. Maga Phở còn tỉ mỉ để có những cọng rau quế, húng cây và cọng giá đều được chọn lựa và chăm chút rất kỹ.

Với các nguyên liệu tự nhiên: thảo quả, mắc mật, đinh hương, đại hồi từ Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang. Vùng núi cao miền Trung: có rừng quế, cam thảo, gừng có mùi vị rất đặc sắc. Đồng bằng sông Cửu Long với hạt từ cây ngò, đặc biệt là tương đậu nành.

Từ những hạt đậu được ủ, lên men dưới ánh nắng tự nhiên trong thời gian 6 tháng để đạt tới ngưỡng thơm lừng kèm theo vị béo hấp dẫn, hạt đậu tương sẽ được bếp bổ sung thêm các loại thảo mộc Tây Bắc để tạo ra loại tương đậu- sốt chấm cho món phở bò.

Với đam mê làm món, bếp trưởng Nguyễn Đức Quỳnh đã ấp ủ một món ngon truyền thống Việt mang hương vị và chất lượng quốc tế. Không chỉ là món ăn, Maga Phở còn là sự giao thoa hai nền văn hóa ẩm thực Việt - Mỹ.

“Hãy làm tốt những điều rất nhỏ, vì một Sài Gòn rất to” chính là câu nói và phương châm mà Nhà sáng lập kiêm bếp trưởng Nguyễn Đức Quỳnh đã truyền đạt đến tập thể Le Chef trong hành trình năm thứ 11. Le Chef cam kết chăm sóc sức khỏe cộng đồng, góp một phần nhỏ mang giải pháp cho nông sản Việt, chung tay vì cộng đồng nhà sản xuất minh bạch.

Công ty TNHH Nhà hàng Le Chef

Địa chỉ: 244/25 Huỳnh Văn Bánh, phường 11, quận Phú Nhuận, TP.HCM

Hotline: 0946 379 944 - 0902 663 336

Email: lechefxinnghe@vevco.vn

Xem thêm thông tin tại: https://lechef.vn

P.V

TAGS:

Bài liên quan

Anh rà soát cách tính thuế kinh doanh với quán rượu, khách sạn

Nhật Bản cân nhắc giảm mạnh thuế tiêu thụ đối với thực phẩm

Khảo sát thực tiễn phục vụ sửa đổi Luật An toàn thực phẩm tại Quảng Trị

Tin bài khác

KXC Expo Hải Phòng 2026: Tạo điểm gặp cho dòng dự án và doanh nghiệp

09/09/2026 11:17

Trong bối cảnh Hải Phòng đang mở rộng không gian phát triển và đón dòng dự án quy mô lớn, KXC Expo Hải Phòng 2026 được kỳ vọng trở thành điểm gặp gỡ giữa chủ đầu tư, nhà thầu, doanh nghiệp công nghiệp, kiến trúc sư và các đối tác quốc tế, từ đó mở thêm cơ hội hợp tác, giao thương và đầu tư.

Chuyện gì đang xảy ra với 'đại gia' nông sản Thực phẩm Hồng Hà?

09/09/2026 09:03

Chỉ trong vài tháng, 'đại gia' nông sản Thực phẩm Hồng Hà đang đứng trước một loạt thay đổi lớn: biến động mạnh ở thượng tầng quản trị, thay đổi Tổng Giám đốc, dịch chuyển định hướng kinh doanh từ nông sản sang y tế và công nghệ sinh học, đồng thời đặt lên bàn kế hoạch đầu tư dự án hơn 3.100 tỷ đồng.

Chủ đầu tư Bà Nà Hills lãi hơn 1.100 tỷ đồng sau 6 tháng

09/09/2026 07:05

6 tháng đầu năm nay, Cáp treo Bà Nà ghi nhận 1.117 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế, tăng 32% so với mức 846 tỷ đồng cùng kỳ năm trước. Tính bình quân, doanh nghiệp này tạo ra hơn 6 tỷ đồng lợi nhuận mỗi ngày.

Cú trượt dài của Trứng Ba Huân: Nhà máy tạm ngưng hoạt động, nợ thuế hơn 30 tỷ đồng

09/09/2026 07:00

Sản phẩm trứng gia cầm của Công ty Ba Huân từng có mặt tại khoảng 3.000 siêu thị, phủ khắp 100% tỉnh, thành và xuất khẩu sang nhiều thị trường như Mỹ, Singapore, Nhật Bản, Malaysia. Thế nhưng bây giờ công ty cho thấy nhiều dấu hiệu khó khăn trong hoạt động sản xuất kinh doanh.

Yến Sào Khánh Hòa nằm trong TOP 100 DNNN đóng góp ngân sách lớn nhất Việt Nam

08/09/2026 18:26

Yến sào Khánh Hòa đã xuất sắc nằm trongTop 100 Doanh nghiệp Nhà nước đóng góp ngân sách lớn nhất Việt Nam: Ghi tên trong bảng xếp hạng STATE 100 nhờ hiệu quả sản xuất kinh doanh và đóng góp ngân sách ổn định.

Hải Phòng thúc đẩy định danh điện tử, làm sạch dữ liệu doanh nghiệp

08/09/2026 14:14

Hải Phòng đẩy mạnh cấp, sử dụng tài khoản định danh điện tử cho tổ chức, doanh nghiệp, hợp tác xã, gắn với nhiệm vụ chuẩn hóa dữ liệu và thúc đẩy chuyển đổi số trên toàn thành phố.

Cà Mau mở thêm dư địa điện gió với dự án 1.222 tỷ đồng

08/09/2026 10:16

Dự án Nhà máy điện gió Đông Hải 5 tại xã Định Thành được Cà Mau chấp thuận đầu tư với vốn 1.222 tỷ đồng, công suất 36 MW và thời hạn hoạt động 49 năm.

Điện Máy Xanh kiếm 3,3 tỷ USD sau 8 tháng đầu năm, nhóm máy lạnh tăng trưởng mạnh

08/09/2026 07:25

Doanh thu của các nhóm gia dụng, tủ lạnh và phụ kiện của Điện Máy Xanh cùng tăng 30%, trong khi laptop tăng 40%. TV, máy giặt và dịch vụ tăng khoảng 20%. Đáng chú ý, máy lạnh tiếp tục là ngành hàng tăng trưởng mạnh nhất với mức tăng 50%, hưởng lợi từ yếu tố mùa vụ hè.

Hơn 3.600m² 'đất vàng' tại TP. Hồ Chí Minh của Hoàng Quân bị ngân hàng thu giữ

08/09/2026 07:15

HDBank dự kiến thu giữ 26 đất nền và 67 căn hộ tại Khu nhà ở biệt thự và chung cư tại phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh liên quan đến các khoản cấp tín dụng của Địa ốc Hoàng Quân.

Hơn 900 tỷ đồng nợ xấu của Tập đoàn Hà Đô có thể mất trắng

07/09/2026 16:03

Tính đến cuối tháng 6, nợ xấu của Tập đoàn Hà Đô hơn 939 tỷ đồng. Doanh nghiệp đã trích lập dự phòng gần 937 tỷ đồng, trong khi giá trị có thể thu hồi chỉ còn gần 2,6 tỷ đồng, nghĩa là cần như có thể mất trắng toàn bộ.

Vingroup là doanh nghiệp nộp ngân sách lớn nhất Việt Nam

07/09/2026 13:00

Với gần 150.000 tỷ đồng thực nộp ngân sách trong năm 2025, Tập đoàn Vingroup (Mã CK: VIC) đứng đầu bảng xếp hạng 200 doanh nghiệp nộp ngân sách lớn nhất Việt Nam do CafeF công bố ngày 7/09/2026 . Đây là lần đầu tiên một doanh nghiệp tư nhân vượt các tập đoàn Nhà nước hàng đầu để giữ vị trí số 1 về đóng góp ngân sách, đánh dấu bước phát triển đột phá của hệ sinh thái Vingroup, đồng thời khẳng định vai trò ngày càng lớn của kinh tế tư nhân đối với sự phát triển của đất nước.

Công nghệ trở thành động lực mới của chuỗi giá trị thủy sản Việt Nam

06/09/2026 07:23

Hơn 250 gian hàng cùng doanh nghiệp, tổ chức đến từ 20–30 quốc gia và vùng lãnh thổ dự kiến tham gia Global Marintech Expo 2026. Sự kiện hướng tới kết nối công nghệ, vốn và thị trường, góp phần thúc đẩy nuôi biển Việt Nam chuyển từ phương thức sản xuất truyền thống sang quy mô công nghiệp, hiện đại và bền vững.

Lifebuoy đồng hành cùng trẻ em tại Lai Châu, Lào Cai, Quảng Trị trở lại trường học an toàn, sạch khỏe

05/09/2026 17:13

Nhân dịp khai giảng năm học 2026 - 2027, Lifebuoy phối hợp cùng Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam triển khai chuỗi hoạt động tại Lai Châu, Lào Cai và Quảng Trị, hỗ trợ cải thiện điều kiện trường lớp, chăm sóc sức khỏe và trao tặng những món quà thiết yếu cho học sinh tại các điểm trường còn nhiều khó khăn.

Than - Khoáng sản TKV thu gần 125.000 tỷ đồng, nộp ngân sách gần 19.000 tỷ đồng sau 8 tháng

04/09/2026 16:05

Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) vẫn duy trì sản xuất ổn định trong 8 tháng năm 2026. Doanh thu toàn Tập đoàn đạt gần 125.000 tỷ đồng, lợi nhuận trước thuế gần 4.000 tỷ đồng và đóng góp ngân sách Nhà nước gần 19.000 tỷ đồng.

Cổ phiếu của Chứng khoán LPBank giảm sâu gần 21%, tài sản của hai con ông Nguyễn Đức Thụy giảm tổng cộng hơn 2.000 tỷ đồng

04/09/2026 15:59

Tại Chứng khoán LPBank, hai cổ đông cá nhân lớn nhất là bà Nguyễn Ngọc Mỹ Anh và ông Nguyễn Xuân Thái với số lượng sở hữu mỗi người là 190 triệu cổ phiếu LPS, tương đương mức nắm giữ 13,49% vốn. Đây là hai người con của ông Nguyễn Đức Thụy (tức "bầu" Thụy).

Xem thêm

Đọc nhiều