Thứ tư 12/02/2025 01:57
Hotline: 024.355.63.010
Email: banbientap.dnhn@gmail.com
Lối sống

Làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm: Nét đẹp văn hóa và truyền thống

21/01/2025 12:56
Tại thôn Thủy Trầm, xã Minh Thắng, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ, có một làng nghề từ lâu đã nổi danh khắp vùng với việc nuôi cá chép đỏ. Đây không chỉ là nơi cung cấp lượng lớn cá chép cho dịp Tết ông Công, ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, mà còn là một biểu tượng văn hóa, tâm linh của người dân Việt Nam.
Cấp giấy phép môi trường tại Cụm Công nghiệp hơn 500 tỷ đồng ở Phú Thọ Phú Thọ vinh danh hai sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia Phú Thọ: Dự kiến nâng cấp sân vận động Việt Trì lên 30.000 - 35.000 chỗ ngồi
Làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm: Nét đẹp văn hóa và truyền thống
Người dân đang thu hoạch cá chép đỏ để kịp phục vụ đúng dịp Tết ông Công, ông Táo.

Làng nghề Thủy Trầm đã có lịch sử hàng chục năm nay, những người dân nơi đây vẫn giữ gìn, phát triển không ngừng qua các thế hệ. Những con cá chép đỏ, qua bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, không chỉ đạt tiêu chuẩn và chất lượng mà còn mang trong mình giá trị tâm linh đặc biệt. Trong lễ cúng ông Công, ông Táo, cá chép không chỉ đơn giản là vật phẩm cúng lễ mà còn là "phương tiện" để đưa Táo quân về trời, theo quan niệm dân gian, cầu mong cho một năm mới bình an, thịnh vượng.

Làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm: Nét đẹp văn hóa và truyền thống
Những con cá chép đỏ mang trong mình giá trị tâm linh đặc biệt.

Quy trình nuôi cá chép đỏ ở Thủy Trầm cũng đòi hỏi nhiều công phu. Từ khâu chọn giống, ấp trứng, đến khi nuôi dưỡng cá trưởng thành, mỗi khâu đều được thực hiện với sự tỉ mỉ và cẩn trọng cao độ. Các nghệ nhân ở đây không chỉ giỏi về kỹ thuật mà còn am hiểu sâu sắc về sinh thái và cách chăm sóc cá sao cho khỏe mạnh, đạt màu sắc đẹp. Một trong những bí quyết nằm ở nguồn nước tự nhiên dồi dào và kỹ thuật chăm sóc đặc biệt, giúp cá có màu đỏ tươi sáng và sức khỏe tốt.

Làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm: Nét đẹp văn hóa và truyền thống
Cá có màu đỏ tươi sáng và sức khỏe tốt.

Người dân Thủy Trầm còn tự hào về chợ cá chép đỏ diễn ra sôi nổi mỗi dịp cuối năm. Cả làng như tấp nập, nhộn nhịp hơn bao giờ hết khi khách thập phương đổ về, lựa chọn những mẻ cá đẹp nhất mang về chuẩn bị cho lễ cúng truyền thống. Đối với họ, nghề nuôi cá chép không chỉ là kế sinh nhai, mà còn là cách bảo tồn và phát huy nét đẹp văn hóa dân tộc.

Cá chép đỏ được nuôi từ khoảng tháng 7 âm lịch trong năm, đến giữa tháng Chạp, người dân bắt đầu thu hoạch cá, các thương lái đến tận làng thu mua sau đó phân phối đi khắp các tỉnh thành phía Bắc và một số tỉnh miền Trung.

Làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm: Nét đẹp văn hóa và truyền thống
Các thương lái đến tận làng thu mua sau đó phân phối đi khắp các tỉnh thành.

Theo ông Bùi Đình Chữ - Trưởng làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm cho biết, năm nay, diện tích nuôi cá chép đỏ ở làng Thủy Trầm khoảng 20ha, cung cấp ra thị trường từ 30 đến 35 tấn cá. Giá cá chép bán ra tại làng cao hơn so với năm trước, trên 100 nghìn đồng/kg, loại đẹp có thể từ 130 đến 140 nghìn đồng/kg.

Làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm không chỉ đóng góp to lớn cho kinh tế địa phương mà còn là một phần không thể thiếu của bản sắc văn hóa Việt Nam. Những con cá chép đỏ nơi đây vẫn đang không ngừng bơi lội và mang theo những ước vọng thiết tha của con người về một cuộc sống bình an và sung túc.

Tin bài khác
Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 11 - 20/2

Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 11 - 20/2

Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2025 gắn với sự kiện kỷ niệm 60 năm Bác Hồ về thăm Côn Sơn, có nhiều điểm mới.
Người dân nô nức hành hương về Đại Bảo Tháp Mandala Tây Thiên dự Pháp hội Cầu an Xuân Ất Tỵ

Người dân nô nức hành hương về Đại Bảo Tháp Mandala Tây Thiên dự Pháp hội Cầu an Xuân Ất Tỵ

Từ ngày mồng 10 đến 12 Tết Xuân Ất Tỵ, Đức Gyalwang Drukpa đã chủ trì khai đàn Pháp hội Cầu an tại Đại Bảo Tháp Mandala Tây Thiên (Tam Đảo, Vĩnh Phúc). Phật tử - doanh nhân, du khách thập phương nô nức hành hương tham dự.
Ấn tượng đêm nghệ thuật ánh sáng 3D mapping tại Bảo tháp Tây Thiên

Ấn tượng đêm nghệ thuật ánh sáng 3D mapping tại Bảo tháp Tây Thiên

Lần đầu tiên tại Đại Bảo Tháp Mandala Tây Thiên, màn trình diễn ánh sáng 3D Mapping cùng với Đại lễ Truyền đăng cầu nguyện quốc thái dân an đã mang đến trải nghiệm thị giác mãn nhãn, nơi ánh sáng, âm thanh, kiến trúc và thiên nhiên hòa quyện.
Hải Phòng: Rộn ràng Lễ Khai bút đầu Xuân tại đền thờ Trạng nguyên Lê Ích Mộc

Hải Phòng: Rộn ràng Lễ Khai bút đầu Xuân tại đền thờ Trạng nguyên Lê Ích Mộc

Sáng nay 8/2, tại Khu tưởng niệm Trạng nguyên Lê Ích Mộc ở phường Quảng Thanh, TP Thủy Nguyên (Hải Phòng) tổ chức Lễ hội khai bút Xuân Ất Tỵ và Hội thi viết thư pháp bằng chữ Quốc ngữ năm 2025.
Không gian sắc màu thiên nhiên tại Supe Lâm Thao

Không gian sắc màu thiên nhiên tại Supe Lâm Thao

Nhằm chào đón mùa xuân Ất Tỵ 2025, Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao tổ chức "Lễ hội hoa - Sinh vật cảnh lần thứ nhất" tại công ty.
Lá trầu không: Thần dược tự nhiên với nhiều công dụng bất ngờ

Lá trầu không: Thần dược tự nhiên với nhiều công dụng bất ngờ

Ăn lá trầu không không chỉ là một phong tục tập quán từ xa xưa của dân tộc ta mà đây cũng là một phương thuốc trong Đông y, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
6 cách để đối phó với thời tiết nồm ẩm

6 cách để đối phó với thời tiết nồm ẩm

Nồm ẩm là một kiểu thời tiết của Việt Nam, miền Bắc hay gặp. Không khí nồm ẩm gây nhiều khó khăn trong sinh hoạt và tác động xấu tới sức khỏe con người. Vậy làm thế nào để bảo vệ sức khỏe trong tiết trời nồm ẩm?
Uống nước dừa có giúp thải độc gan không?

Uống nước dừa có giúp thải độc gan không?

Ăn quá nhiều đường, chất béo, uống nhiều rượu và lối sống không lành mạnh... là nguyên nhân khiến gan dễ bị nhiễm độc. Nước dừa là một cách có thể giúp giải độc cho gan một cách tự nhiên, tuy nhiên nó có thực sự hiệu quả không?
“Một lần vui, một đời lo”

“Một lần vui, một đời lo”

ThS.BSCKII Nguyễn Tiến Thành – Thành viên Hội Da liễu Việt Nam cho biết, số bệnh nhân đến thăm khám vì bệnh lây qua đường tình dục tăng khoảng 30-40% so với ngày thường ngay sau kỳ nghỉ Tết.
Chợ Viềng đầu xuân mới: Nơi "mua may, bán rủi"

Chợ Viềng đầu xuân mới: Nơi "mua may, bán rủi"

Mỗi dịp đầu xuân, chợ Viềng lại trở thành điểm hẹn văn hóa không thể bỏ lỡ đối với người dân Nam Định cũng như du khách muôn phương.
Cúm mùa bùng phát tại Nhật Bản, Bộ Y tế ra khuyến cáo

Cúm mùa bùng phát tại Nhật Bản, Bộ Y tế ra khuyến cáo

Nhật Bản đã lập kỷ lục mới với 317.812 ca cúm mùa hàng tuần trong thời gian từ ngày 23- 29/12/2024 theo số liệu từ Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi (Nhật Bản).
Quảng Ninh: Phong phú lễ hội đầu xuân

Quảng Ninh: Phong phú lễ hội đầu xuân

Quảng Ninh hiện có gần 80 lễ hội, trong đó có nhiều lễ hội truyền thống diễn ra vào mùa xuân.
Lâm Đồng: Tết Nguyên đán thu hút hơn 380.000 lượt du khách tăng 35,7% so với năm 2024

Lâm Đồng: Tết Nguyên đán thu hút hơn 380.000 lượt du khách tăng 35,7% so với năm 2024

Thành phố ngàn hoa luôn là điểm hấp dẫn khách du lịch mỗi dịp xuân về. Năm nay lượng khách chọn Lâm Đồng thăm quan và nghỉ dưỡng tăng 35,7% so với năm 2024.
Núi Bà Đen sạch bong rác sau đêm đón “biển người” về khai mạc Hội xuân

Núi Bà Đen sạch bong rác sau đêm đón “biển người” về khai mạc Hội xuân

Ngay sau lễ khai mạc Hội Xuân Núi Bà tối mùng 4 hút cả một biển người đổ về chân núi, sáng sớm ngày mùng 5, khu du lịch núi Bà Đen đã sạch bong không bóng rác.Công tác vệ sinh môi trường đã được khu du lịch Sun World Ba Den Mountain lên kế hoạch chuẩn bị vô cùng kỹ lưỡng và chu toàn, để đảm bảo khách càng đông thì điểm đến càng phải sạch.
Muôn vẻ khách Tây đón Tết Ta tại Đà Nẵng, Phú Quốc, Sa Pa

Muôn vẻ khách Tây đón Tết Ta tại Đà Nẵng, Phú Quốc, Sa Pa

Chọn ghé thăm Đà Nẵng, Phú Quốc, Sa Pa, các vị khách ngoại quốc như “bóc trúng secret” khi được tận hưởng cảnh đẹp ngoạn mục và các hoạt động vui chơi giải trí, dịch vụ độc đáo được tổ chức trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam.