Giá cà phê hôm nay 31/10/2025: Giá cà phê thế giới tiếp đà tăng, trong nước vượt 116.000 đồng/kg

Giá cà phê cập nhật lúc 06:50:01 ngày 310/10/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tiếp tục tăng 700 - 900 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 115.500 – 116.700 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới giữa đà tăng nhẹ trên các sàn giao dịch chủ chốt. Theo đó, giá cà phê robusta trên sàn London hợp đồng tháng 11/2025 tăng 37 USD/tấn (+ 0,81%) lên 4.622 USD/tấn. Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica hợp đồng tháng 12/2025 tăng 1,30 cent/lb (+ 0,33%) lên 392 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay 31/10/2025: Giá cà phê thế giới tiếp đà tăng, trong nước vượt 116.000 đồng/kg

Giá cà phê trong nước hôm nay

Khảo sát sáng 31/10 cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục tăng 700 - 900 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 115.500 – 116.700 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) tăng 900 đồng/kg, đạt mức 116.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng 700 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 116.500 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay lên mức 116.200 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg. Cuối cùng là Lâm Đồng tăng 900 đồng/kg, đạt mức 115.500 đồng/kg.

Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 31/10/2025

Giá cà phê trên thị trường thế giới

Trên sàn London, giá cà phê robusta trực tuyến hôm nay tiếp đà tăng nhẹ tại các kỳ giao hàng. Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 37 USD/tấn (+ 0,81%), lên mức 4.622 USD/tấn; hợp đồng tháng 1/2026 tăng 31 USD/tấn (+ 0,67%), lên mức 4.641 USD/tấn; hợp đồng tháng 3/2026 tăng 35 USD/tấn (+ 0,77%), lên mức 4.559 USD/tấn;…

Cập nhật: 31/10/2025 lúc 06:50:01

Trên sàn New York, giá cà phê arabica trực tuyến giữ đà tăng nhẹ so với phiên giao dịch hôm qua. Cụ thể, kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 1.30 cent/Ib (+ 0,33%), lên mức 392 cent/Ib; kỳ tháng 3/2026 tăng 1.45 cent/Ib (+ 0,39%), lên mức 372.25 cent/Ib; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 1.65 cent/Ib (+ 0,45%), lên mức 358.15 cent/Ib;…

Cập nhật: 31/10/2025 lúc 06:50:01

Thị trường cà phê quốc tế đang chứng kiến đợt tăng giá mạnh khi Mỹ chính thức áp mức thuế 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil – quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới. Động thái này khiến nguồn cung bị siết chặt, kéo lượng tồn kho tại sàn ICE xuống mức thấp nhất trong nhiều tháng.

Theo dữ liệu đến ngày 29/10, tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát giảm xuống chỉ còn 446.475 bao – mức thấp nhất trong 18 tháng. Tồn kho robusta cũng hạ còn 6.111 lô, mức thấp nhất trong hơn 3 tháng. Báo cáo của BMI cho biết, lượng cà phê có nguồn gốc Brazil tại Mỹ đã giảm tới 79% kể từ đầu tháng 8, khiến tổng tồn kho cà phê toàn quốc sụt 35%.

Trong bối cảnh giá arabica tăng cao, nhu cầu thay thế bằng robusta trong ngành rang xay ngày càng lớn. Tuy nguồn cung robusta từ Việt Nam vẫn ổn định ngắn hạn, song lượng dự trữ toàn cầu tiếp tục giảm, trong bối cảnh lo ngại thiếu hụt trong trung hạn.

Trên bình diện chính trị – thương mại, giới đầu tư kỳ vọng Tổng thống Brazil Luiz Inacio Lula da Silva và Tổng thống Mỹ Donald Trump có thể đạt được thỏa thuận giảm hoặc gỡ bỏ mức thuế 50%. Hội đồng Cà phê Quốc gia Brazil (CNC) khẳng định, việc sớm đạt được thỏa thuận sẽ giúp ổn định thị trường và mang lại lợi ích cho cả hai nền kinh tế.

Bên cạnh đó, căng thẳng thương mại Mỹ – Colombia vẫn là nhân tố khiến giá cà phê duy trì ở mức cao. Trong khi đó, Uganda – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất châu Phi ghi nhận xuất khẩu tháng 9 tăng 59% so với cùng kỳ, đạt gần 845.000 bao nhờ vụ mùa bội thu. Trong 12 tháng qua, kim ngạch xuất khẩu cà phê của nước này đạt 2,2 tỷ USD, tăng 57%, tiếp tục là nguồn thu ngoại tệ chủ lực của nền kinh tế.